Клейстер что это: клейстер — это… Что такое клейстер?

Содержание

клейстер - это... Что такое клейстер?

  • КЛЕЙСТЕР — (нем. Kleister). Мука или крахмал, приготовленные так, что ими можно клеить. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КЛЕЙСТЕР липкая клейкая масса из картофельной муки, сваренной с водою. Полный словарь… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • КЛЕЙСТЕР — (нем. Kleister) клейкий раствор, получаемый нагреванием водной суспензии крахмала. Применяют в малярных, переплетных и других работах …   Большой Энциклопедический словарь

  • КЛЕЙСТЕР — и (прост.) клестер, клестера, мн. нет, муж. (нем. Kleister). Клей, приготовляемый из крахмала или муки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • КЛЕЙСТЕР — КЛЕЙСТЕР, а ( у), муж. Клей из крахмала, муки. Заварить к. | прил. клейстерный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Клейстер — – жидкий состав, предотвращающий впитывание краски и обойного клея в пористую поверхность (гипс, древесная плита).

    [Брусник А. Г., Неидинг М. М. Домашний мастер. Справочное издание. Изд. Маяк, 1989] Рубрика термина: Клеи Рубрики… …   Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

  • Клейстер — Клейстер  клей, изготавливаемый из крахмала или муки Крахмальный клейстер получают нагреванием водной суспензии картофельного (до 70 75 °С) или кукурузного (до 80 85 °С) крахмала. Мучной клейстер Муку для изготовления мучного клейстера… …   Википедия

  • клейстер — а; м. [нем. Kleister] Клей, приготовляемый из крахмала или муки. Заварить к. ◁ Клейстерный, ая, ое. К. раствор. * * * клейстер (нем. Kleister), клейкий раствор, получаемый нагреванием водной суспензии крахмала. Применяют в малярных, переплётных и …   Энциклопедический словарь

  • клейстер — КЛЕЙСТЕР, а, м Клей, приготовленный нагреванием водной суспензии из крахмала или муки. Для оклеивания обоями стен мы приготовили клейстер, заварив крахмал кипящей водой …   Толковый словарь русских существительных

  • клейстер — kleisteris statusas T sritis chemija apibrėžtis Plikytas krakmolo arba miltų koloidinis tirpalas.

    atitikmenys: angl. dextrin glue; paste rus. клейстер …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • клейстер — из нем. Kleister; см. Горяев, ЭС 142 …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Крахмальный клейстер, приготовление, свойства, применение

    Крахмальный клейстер применяется для соединения легких материалов: дерева, бумаги, картона. Используется для изготовления поделок из папье-маше, поклейки обоев, закрепления бумажных листов на поверхностях.

    Что такое крахмальный клейстер

    Это разновидность клея, приготовленная из картофельного либо кукурузного крахмала. Используется в быту, творчестве и производстве.

    Обработка клейстера щелочью позволяет получить пищевую добавку Е1404, которая добавляется в консервы и хлебобулочные изделия. Также с веществом проводят химические опыты – реакции на крахмал и выявление содержания хлора в воздухе.

    Как выглядит

    Консистенция напоминает мутный кисель.

    На ощупь склизкий, слегка склеивает пальцы. Запах нейтральный.

    Вязкость и плотность

    Эти показатели определяют качественные свойства вещества:

    • В процессе клейстеризации крахмал, разведенный водой, приобретает вязкость. Крахмал из картофеля дает более вязкое вещество, чем кукурузный. Вязкость зависит от многих условий: температуры, состава, технологии приготовления. У качественного продукта этот показатель высок.
    • Плотность вещества – отношение массы к объему. Клейстер из картофельного крахмала более плотный, чем из кукурузы. Чем меньше воды добавлено в исходный порошок, тем плотнее получается продукт.

    Хороший клейстер обладает высокой вязкостью.

    Химическая формула

    Крахмал является полисахаридом. Он состоит из амилозы и амилопектина. Химическая формула крахмального клейстера выглядит следующим образом:

    (C6h20O5)n

    Также формула зависит от добавок, применяемых для получения улучшенного вещества. Конечная субстанция является коллоидной взвесью крахмала в жидкости.

    Свойства крахмального клейстера

    Клейстеризация – процесс, происходящий с крахмальным порошком при нагревании в воде. Попавшие во влагу молекулы увеличиваются в диаметре благодаря содержанию амилопектина. Готовый раствор приобретает вязкость, которая имеет ключевое практическое значение.

    Клейстер обладает способностью к склеиванию материалов, чем и обуславливается его ценность.

    Применение

    Простота приготовления и безопасность позволяют использовать продукт в различных областях быта и промышленности.

    • Ремонт жилья. Используется как грунтовка и как замена обойному клею. Не оставляет следов и разводов, без проблем удаляется при необходимости. Наносится обыкновенной кисточкой.
    • Творчество. Применяется для папье-маше как самостоятельный клей или в смеси с ПВА, в детских садах и начальных классах – для поделок и аппликаций.
    • Производство. Используется для склеивания гофрокартона и в изготовлении таблеток в фармацевтике.
    • Охрана здоровья. Для определения избыточных концентраций хлора смешивают крахмальный клейстер и йод: реакция, при которой йод выступает на поверхность, означает наличие опасного хлора в воздухе.
    • Садовые работы. В клейстере высаживают семена моркови.
    • Медицина. Используется при отравлении как вещество, которое облегчает рвоту и выводит токсины из организма.

    Распространенность и простота в приготовлении позволяют употреблять продукт для самых разных нужд.

    Крахмальный клейстер в фармацевтическом производстве

    Добавляется как связывающее вещество в процессе овлажнения. Овлажнение – это технология, которая применяется для формирования нужных размера и массы таблетки. 5% раствор крахмала и воды смешивается с сиропом, желатином, спиртом для связывания таблетируемого вещества.

    Раствор Люголя

    Раствор Люголя получают смешиванием йода, йодида калия, глицерина и воды. Применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей для уничтожения бактерий. В домашних условиях позволяет определить наличие крахмала в веществе.

    Если капнуть раствор в крахмалосодержащую субстанцию, она посинеет. Таким образом можно определить качество сметаны или муки. Если в этих продуктах есть крахмал (чего быть не должно), они поменяют цвет.

    Посев моркови в крахмальном клейстере

    Технология улучшает всхожесть и упрощает процесс посадки, ведь морковные семечки очень мелкие, равномерно посеять их сложно.

    Для посадки моркови в крахмальном клейстере потребуется:

    1. Отсортировать семена, высыпав их в подсоленную воду. Если они опали на дно, то дадут хорошие всходы. Всплывшее семечко не годится для посадки.
    2. Замочить семена на несколько суток. Каждые 12 часов необходимо менять воду.
    3. Сделать в почве бороздки глубиной в 2-3 см, утрамбовать дно, увлажнить.
    4. Вылить в бороздки клейстер, смешанный с семенами.
    5. Присыпать грунтом слоем 1-2 см.

    Данный способ посадки гарантирует отличную всхожесть моркови.

    Склейка гофрокартона

    Клейстер из тапиоки, картофеля или кукурузы ценится как безвредное средство для производства гофрокартона. В состав добавляют буру, каустическую соду и медный купорос для предотвращения развития плесени.

    Рецепт приготовления

    Приготовить клейстер из крахмала можно дома. Помимо порошка, понадобится только вода.

    Чтобы сделать крахмальный клейстер для детского творчества, достаточно одного пакетика крахмала, для ремонта потребуется больше.

    1. В стакане воды размешать 5 больших ложек крахмала до однородной консистенции.
    2. В тару вылить 200 г воды, довести до кипения.
    3. В кипящую воду вылить полученный раствор.
    4. Варить при непрерывном помешивании 3-4 минуты.

    Перед использованием клейстер необходимо остудить. Можно перелить в бутылку или банку.

    Сварить крахмальный клейстер можно другим способом:

    1. Смешать крахмал и воду в соотношении 1 к 10.
    2. Варить до кипения, помешивая.
    3. Остудить горячую смесь.
    4. Добавить присадки при необходимости.

    В качестве присадки при приготовлении крахмального клейстера используется клей ПВА (соотношение с клейстером 1:2). Поливинилакрилат улучшает вязкость и скрепляющие свойства.

    Водоотталкивающие добавки

    Для придания гидрофобных свойств используются термореактивные добавки. Необходимы при изготовлении гофрокартона и изделий из него. Улучшают прочность шва и качество продукта.

    Наибольшее распространение получили добавки серии CP-88. Они уменьшают расход клея. Использование CP-88 позволяет изделиям из гофрокартона держать шов в атмосфере с повышенной влажностью.

    В быту такие присадки используют при поклейке обоев в сырых помещениях. При добавлении вещества следует держать окна открытыми. Качество полученного раствора не уступает дорогим обойным клеям.

    Качественная реакция на крахмал

    Лабораторный опыт требуется для определения углеводов в веществе. Входит в школьную программу уроков химии.

    Для проведения реакции приготавливается небольшое количество клейстера, который разливается в две пробирки. В первую нужно добавить несколько капель йода, а вторую оставить для сравнения.

    Пробирку с йодом нужно нагреть и понаблюдать за реакцией. Мальтодекстрины, образующиеся в процессе нагревания, не взаимодействуют с йодом. Окраска исчезнет.

    Далее пробирка охлаждается. При охлаждении крахмал вновь вступает в реакцию с йодом и приобретает синий оттенок.

    Крахмальный клейстер и йод: уравнение реакции

    Чтобы провести опыт, потребуется сам клейстер и немного йода. Условия опыта:

    1. Небольшая пробирка частью заполняется клейстером.
    2. Добавляется йод в количестве 2-3 капель.
    3. Окрашивание в синий цвет свидетельствует о наличии крахмала в веществе.
    4. Цвет при окрашивании может разниться – от темно-синего до фиолетового.
    5. Если содержимое пробирки не окрасилось – в ней не клейстер, а другое вещество.

    Вид уравнения:

    I2+(C6h20O5)n = I2*(C6h20O5)n

    Опыт с клейстером и глицерином

    В одну пробирку наливается глицерин, в другую – крахмал. В обе пробирки капается йод. Глицерин не дает реакции: раствор останется неокрашенным. Пробирка с крахмалом окрасится в характерный синий цвет.

    Поведение крахмала в холодной воде

    Основные вещества, входящие в состав крахмала – полисахариды амилоза и амилопектин. Оба вещества растворимы в горячей воде. Приготовить клейстер в холодной воде невозможно.

    Плюсы и минусы

    Широкое распространение и длительный опыт использования позволяет выделить следующие плюсы клейстера:

    • Безопасность. Главное преимущество в детском творчестве. Крахмал относится к пищевым добавкам и нетоксичен при проглатывании, не склеивает пальцы, не раздражает слизистые оболочки.
    • Простота получения. Приготовить клей можно при наличии всего двух компонентов: крахмала и воды. Процесс не требует специальных знаний и оборудования, занимает всего несколько минут.
    • Универсальность. Незаменим в быту для поклейки обоев, в производстве, в творчестве и химических опытах. Облегчает работу в огороде, ремонт в доме.
    • Доступность. Крахмал дешев, его можно купить практически в любом хозяйственном или продуктовом магазине.

    Из минусов можно выделить:

    • Слабую водостойкость. Без специальных присадок клей не годится для широкого производства. Клеевой шов может разойтись в помещении с очень высокой влажностью, клейстер бесполезен для поклейки обоев в туалете и ванной комнате.
    • Небольшой срок годности. Без холодильника раствор «живет» от нескольких часов до суток. Максимальный срок хранения – не более 3 дней.

    За свои преимущества клейстер до сих пор остается одним из самых популярных органических клеев.

    Что представляет собой крахмальный клейстер?

     

    Как известно, нативный крахмал состоит из зерен. Крахмальные зерна представляют собой сферокристаллы - сферические скопления тончайших игольчатых кристаллов, ветвящихся из центра наружу. С этой особенностью строения крахмальных зерен связаны их пористость, гигроскопичность и способность впитывать различные жидкости. В воде на холоде крахмал нерастворим и лишь слегка набухает, поглощая 35-40% воды. Подсчет показывает, что каждая гидроксильная группа крахмала связывает при набухании одну молекулу воды. В горячей воде (50-60 °С) набухание крахмала резко усиливается. Степень набухания зависит от температуры и при 80 °С достигает 25-30% первоначального объема, причем образуется эластичный студень, а небольшая часть крахмала переходит в раствор. Это явление называется клейстеризацией. Температура клейстеризации у различных крахмалов лежит в интервале 62-72 °С. В начальных стадиях клейстеризации крахмальные зерна остаются нерастворимыми. Они разрушаются лишь при температуре выше 80 °С.

    По химическому составу крахмал представляет собой неоднородное вещество. Он является смесью нескольких полисахаридов. В нем содержится 10-20% амилозы, состоящей из жестких цепеобразных макромолекул (молекулярный вес 10 000-60 000) и растворимой в горячей воде. Основная часть крахмала - амилопектин (молекулярный вес свыше 1000 000) состоит из сильно разветвленных макромолекул. В горячей воде амилопектин не растворяется, но сильно набухает, образуя очень вязкие, слизистые опалесцирующие механически непрочные студни.

    Растворы амилозы очень неустойчивы и вскоре выделяют нерастворимый осадок. Это явление называется ретроградацией. Причиной ретроградации растворов амилозы является образование поперечных «сшивающих» связей между молекулами амилозы, что приводит к укреплению макромолекул и «кристаллизации» амилозы. При изготовлении клейстера из природного крахмала амилопектин препятствует ретроградации амилозы.

    При неосторожной обработке горячей водой крахмал чрезвычайно легко подвергается комкованию, которое, как правило, приводит к необходимости приготовления клейстера заново. Крахмальный клейстер является питательной средой для микроорганизмов, быстро подвергается брожжению, прокисает и плесневеет. Стандартный крахмальный клейстер содержит 2% крахмала и носит название Mucilago s. Decoctum Amyli.

    26.05.2015

    Клейстер для папье-маше

    Приветствую Вас друзья!

    Сегодня я вам немного расскажу о том как и из чего сделать клейстер для работ из бумаги. Рассмотрим несколько рецептов.

    Первое и самое наверно распространенное это Клейстер из муки.

    Из названия уже понятно, что нам нужна мука, вода холодная и кипяток, а так же кастрюлька, в которой мы будем его готовить. В емкость наливаем немного холодной воды и насыпаем 4-5 столовые ложки муки, все хорошо вымешиваем. Когда масса станет однородной, без комочков мы не прекращая мешать начинаем вливать кипяток примерно пол литра. При этом наш клейстер становится густым и пропадает мучной цвет, масса как бы становится прозрачной. Если этого не произошло, то надо заварить наш клей на медленном огне постоянно помешивая и не доводя до кипения. После остывания на поверхности может образоваться пленка, ее легко снять простой ложкой.

    Можно муку развести в чашке и вливать массу в кипящую воду тонкой струйкой постоянно помешивая.

    Клейстер быстро портится,  при хранении в теплом месте его можно использовать только сутки. В холодильнике пару дней. Я предпочитаю готовить новый каждый день.

     

    Второй рецепт это Клейстер из крахмала

    Принцип изготовления тот же, только крахмала берется меньше, чем муки. На пол литра води берут 3 чайные ложки.  После приготовления и остывания его уже нельзя разводить водой, что бы не потерять его свойства.

    Крахмальный клейстер более капризный, в теплом месте он может потерять свои свойства уже через 5-6 часов.

     

    Можно сделать смешанный вариант из муки и крахмала. Например 2 чайных ложки крахмала и 2 столовых ложки муки вымешиваем с холодной водой и вливаем пол литра кипятка.

     

    Клейстер должен быть достаточно густой. Пару раз поработав и сварив его, вы поймете что для вас удобнее и какой вариант подходит именно вам.

     

    Я всегда работаю с клейстером,  во первых потому, что мне всегда помогают дети, а это для них абсолютно безопасно. Второе - потому, что поверхности поделок из бумаги и клейстера легко обрабатываются.

     

    Так же в качестве клея для папье-маше можно использовать обойный клей и клей ПВА или белый клей.

    Обойный клей готовят по инструкции, там же можно прочитать как и сколько времени его можно хранить.


    Будте особенно осторожны если занимаетесь вместе с детьми!!! что бы клей не попал ребенку в рот или глаза!

    Если вы делаете папье-маше с ПВА, то будьте готовы к трудностям во время обработки поверхности.

     Если у вас еще остались вопросы, посмотрите видео о том как приготовить клейстер для папье-маше из муки.

     

    Удачи Вам в вашем творчестве!

     

    Comments:

    Как заварить клейстер из муки для обоев

    Сейчас рынок переполнен различными клеящими продуктами, а раньше подобную массу варили сами, причем по качеству она превосходила многие современные аналоги. Как сделать клейстер, который варили наши бабушки? Есть два проверенных рецепта и несколько рекомендаций по выбору компонентов.

    Что это такое

    Клейстер — это студенистое клеящее средство, сделанное своими руками. Состав применяется в рукоделии и реже — в ремонте (в основном для поклейки обоев). В нем отсутствуют вредные добавки, чего нельзя сказать о промышленных товарах. Именно благодаря безопасности клейстер до сих пор актуален. Он хорошо заменяет ПВА.

    В чем преимущество изготовления и использования клейстера для современного человека:

    1. Это экологически чистый продукт. Все этапы приготовления прослеживаются. Можно быть уверенным, что состав безопасен, в отличие от того, что предлагает химическая промышленность.
    2. Клейстер заменяет дорогие клеи, его себестоимость очень низкая, фактически — приравнивается к стоимости муки или крахмала.
    3. Легко готовить, продукты доступны в любой момент.
    4. Практичный и простой в использовании состав.
    5. Если нужно снять обои, поклеенные на клейстер, это будет нетрудно: достаточно намочить стены, и покрытие отойдет, не оставив и следа.

    Из минусов стоит отметить недолгий срок хранения. При комнатной температуре его нужно использовать в течение суток. Если поместить его в холодильник, там он продержится 2—3 суток, но все равно испортится, и придется его выбрасывать.

    Для приготовления клейстера используется минимум продуктов: обычная пшеничная / ржаная мука или крахмал. Чтобы состав получился максимально удобным для использования, нужно придерживаться некоторых принципов в выборе компонентов и инструментов:

    1. Мука выбирается низкого качества. Именно такой продукт придает клеевой массе необходимую вязкость. Мука высшего сорта не обеспечит клею нужную консистенцию.
    2. Перед использованием муку просеивают через сито, чтобы избавиться от комочков.
    3. Для того, чтобы масса хорошо размешалась, понадобится миксер или блендер. Но допустимо размешивать и металлической ложкой — главное, чтобы не было комочков.
    4. Кастрюля или таз берутся антипригарные.

    Правила приготовления

    Чтобы приготовить клейстер, его нужно сварить. Для этого делается кашицеобразная смесь муки и воды, ставится на плиту и подогревается на медленном огне, пока не исчезнут все комочки.

    Правила приготовления клейстера:

    1. Воду согревают на плите.
    2. Муку всыпают тонкой струйкой и быстро, чтобы получилась более-менее однородная консистенция, размешивают.
    3. Примерное соотношение сыпучего компонента и воды — от 1:2 до 1:8.
    4. За процессом нужно неотрывно следить, чтобы смесь не пригорела.
    5. Состав следует варить на минимальном огне.
    6. В процессе варки клейстер помешивается деревянной лопаткой.
    7. Готовый горячий клей в работе не используют. Его нужно предварительно остудить.

    Совет! Чтобы клей однозначно не пригорел, его рекомендуется варить на водяной бане, однако процесс будет длиться дольше — от 15 до 20 минут.

    Клейстер для обоев

    В приготовлении домашнего клея для обоев нужно следовать инструкции, чтобы состав получился надлежащего качества.

    Пошаговый рецепт приготовления клейстера:

    1. Просеять стакан муки, чтобы не осталось комочков.
    2. Добавлять холодную воду небольшими порциями, при этом непрерывно помешивая. Нужно добиться консистенции густой сметаны.
    3. Тщательно размешать раствор, чтобы все видимые комочки растворились.
    4. Теперь следует долить воду и довести общий объем смеси до 1 л. Если получается слишком густо, разрешается добавить еще немного воды, но теперь горячей.
    5. В смесь вводится 0,5 ст. клея ПВА, все тщательно размешивается. Этот компонент обеспечит вязкость и быстрое схватывание.
    6. Альтернативная добавка — столярный клей. Он поможет при оклеивании окрашенных стен.
    7. Кастрюлю с клеем ставят на минимальный огонь и варят до появления пузырей.
    8. Теперь нужно снять посуду с огня и размешать все комочки. Не помешает профильтровать состав через марлю, сложенную в несколько слоев — важно при этом соблюдать осторожность, чтобы не обжечься.
    9. Клейстер готов. Он должен быть студенистым и прозрачным. Осталось остудить его и использовать по назначению как обычный обойный клей.
    10. Если на поверхности образуется пленка, ее нужно убрать.

    Совет! Дайте клейстеру остыть естественным путем, не помещайте его в холодильник.

    Состав для творчества

    Для работы папье-маше, склейки поделок, создания аппликаций и других творческих целей очень просто приготовить хороший клей в домашних условиях.

    Как сделать такой состав:

    1. На дно кастрюли насыпается 1 стакан ржаной или пшеничной муки.
    2. Заливается 1 стаканом воды, размешивается миксером.
    3. Постепенно добавляется еще 2 стакана воды. Масса размешивается, нужно избавиться от комочков.
    4. Кастрюля ставится на плиту. Смесь доводится до кипения на медленном огне.
    5. Сразу после закипания емкость нужно снять с плиты.
    6. Перед применением необходимо дождаться полного остывания клея.

    Такой состав хранится в герметичных стеклянных емкостях до 2 суток. Изделия из бумаги, скрепленные таким клейстером, будут прочно держаться.

    Клейстер из крахмала

    Вместо муки для создания клейстера берется и картофельный крахмал. Состав на основе крахмала обладает такой же прочностью, и метод его приготовления схож с предыдущими:

    1. В 10 ст.л. воды развести 1 ст.л. крахмала и тщательно размешать.
    2. Добавить еще 0,5 ст. воды, размешать комочки.
    3. Если слишком густо, то развести небольшим количеством горячей воды.
    4. Смесь проваривается на медленном огне до закипания.
    5. Использовать остывший крахмальный клейстер допускается спустя 10 часов.

    На заметку

    Сварить клей дома — задача простая, но нужно еще и правильно применить его. Эти советы помогут сварить и использовать клейстер максимально эффективно:

    1. Клейстер расходуется в течение одного дня, не дольше, так как быстро закисает.
    2. Вещество не применяется для поклейки плотных и качественных обоев. Его компетенция — бумажные обои средней плотности.
    3. Клейстер, особенно из ржаной муки, не рекомендуется для откровенно тонких или светлых обоев, поскольку может оставлять желтые пятна, которые будут проступать.
    4. Чтобы сделать клейстер, отпугивающий насекомых, добавьте в него немного карбофоса.
    5. В тепле клейстер теряет свои характеристики. Хранить его следует в прохладном месте либо при комнатной температуре (+18—20˚ C).
    6. Готовить состав нужно непосредственно перед применением. Максимально клеящие свойства раскрываются при температуре клейстера 40 градусов.
    7. Вместо картофельного нередко берут кукурузный крахмал. Результат получается столь же отличным.

    Клейстер — достойный аналог современных клеящих средств. Основные его преимущества — безопасность для человека и дешевизна. Сварить клейстер сможет каждый, это еще один плюс. Применение домашнего клея во многом упрощает жизнь: экономит средства, уберегает от отравлений. Клейстер хорош и для ремонта, и для творчества.

    Клейстер или готовые средства из магазина

    Зачем готовить клейстер в домашних условиях, если специальный клей можно купить в любом строительном магазине?

    Причины для приготовления клейстера:

    • Клей закончился. Случается, что ремонт затянулся допоздна, клей закончился и магазины закрыты. Тогда приходится искать альтернативу покупным средствам;
    • Хороший обойный клей стоит недёшево. Для сравнения, тот же объем самостоятельно приготовленного средства обойдётся как минимум вдвое дешевле;
    • В магазине нет универсального клея. Поэтому бывает непросто выбрать средство, подходящее для купленных обоев. В то же время есть несколько простых рецептов, используя которые можно приготовить идеально подходящий клейстер.
    • Не всякий купленный в магазине клей экологически безопасен. Приготовленное своими руками средство будет сделано из тех компонентов, в безопасности которых вы сможете убедиться лично.

    Каким должен быть клейстер

    Перед тем как сварить клейстер, убедитесь в том, что он подходит для выбранного типа обоев

    Требования к самостоятельно приготовленным клейстерам:

    • Простота приготовления и невысокая цена ингредиентов;
    • Экологическая безопасность за счет отсутствия токсинов и аллергенов;
    • Хорошая адгезия с большинством подготовленных оснований;
    • Простота применения.

    Способ 1: Делаем клейстер из крахмала

    Иллюстрация Инструкция приготовления
    Отмеряем 100 грамм крахмала и насыпаем в миску. Наливаем 2 стакана холодной воды и хорошо перемешиваем раствор до однородной консистенции. Наливаем полстакана горячей воды и тщательно перемешиваем массу.

    Даем клейстеру отстояться в течение 5 минут, после чего он будет готов для приклеивания бумажных и виниловых обоев.

    Способ 2: Делаем клейстер из муки

    Иллюстрация Простой рецепт из муки
    Нам понадобится. Для приготовления средства нужна миска, сито, ложка, стакан ржаной муки, соль мелкого помола, вода.

    Применение соли при изготовлении клейстера обязательно, так как это натуральный консервант.

    Просеиваем муку. Стакан муки просеиваем через сито. Это обязательный этап, так как в муке могут быть твёрдые включения. Замешиваем раствор на холодной воде. В муку наливаем стакан холодной воды и перемешиваем массу до однородной консистенции, то есть пока не растворятся все комки. Добавляем соль. В раствор насыпаем столовую ложку соли и хорошо перемешиваем. Рекомендую использовать соль мелкого помола, так как она растворяется быстрее соли грубого помола. Замешиваем горячую воду. В полученную массу добавляем 2 стакана горячей воды и перемешиваем. Варка. Полученную массу переливаем в небольшую кастрюлю. Кастрюлю ставим на слабый огонь и, постоянно помешивая, варим 10 минут. После этого клейстер из муки для обоев готов.

    Способ 3: Используем ПВА

    Такой раствор можно применять как для поклейки тяжелых обоев, так и для предварительной грунтовки стены

    ПВА в чистом виде для поклейки обоев использовать нельзя, так как это неэкономично и впоследствии такую отделку придётся отдирать с кусками штукатурки. Но ПВА можно развести водой в консистенции 1 к 2 (две части это вода). ПВА растворяется холодной водой до равномерной жидкой консистенции.

    Разведённый ПВА не может храниться подолгу. Поэтому раствор готовим без запаса.

    Как усилить действие покупного обойного клея

    Обычный сахар – лучший усилитель обойного клея

    Применение клея, купленного в строймагазинах, не всегда гарантирует высокое качество готового результата. То есть, обои со временем начинают отходить от стен. Что можно сделать, чтобы этого не произошло?

    • Во-первых, нужно готовить раствор в точном соответствии с инструкцией производителя.
    • Во-вторых, попробуйте в приготовленный раствор насыпать сахар-песок, из расчета 1 кг сахара на 10 литров смеси. Результат будет потрясающим, так как на усиленном клее будут держаться любые обои.

    Как правильно сделать магазинный клей

    Иллюстрации Инструкция приготовления
    Замешиваем сухую смесь. Набираем в пластиковое ведро холодную воду согласно инструкции и начинаем ее перемешивать. В воду постепенно засыпаем содержимое упаковки, не прекращая при этом мешать.
    Отстаиваем и разбавляем. После того как раствор приобретет оптимальную консистенцию, даем ему отстояться 10 минут.

    Если после этого срока клей сильно загустеет, можно долить небольшое количество воды и еще раз размещать. Готовая смесь должна быть равномерно пластичной, без комков.

    Закрываем для хранения. Если применение готового раствора запланировано на потом, ведро закрываем плотной крышкой или как показано на фото, затягиваем целлофановой пленкой.

    Ответы на часто задаваемые вопросы

    • Чем наносить клей? Для нанесения на обои и на стены используем велюровый валик и кисть-макловицу для углов;
    • Как наносить клей при монтаже флизелиновых покрытий? При работе с флизелином мажем только стену, но при этом следим, чтобы не оставалось сухих мест;
    • Какие составы применить, чтобы на обоях не было плесени? При приготовлении клейстера, в основную массу можно подмешать бактерицидные добавки. Но убедитесь в том, что эти добавки не содержат хлора, иначе на обоях будут пятна;
    • Какой клейстер применить для оклейки по масляной краске? На поверхностях, окрашенных масляными красками или эмалями, ничего не держится, поэтому вместо обычных средств рекомендую использовать ПВА, разбавленный водой один к одному;
    • Какова оптимальная температура для нанесения клейстера? Монтаж обоев выполняется при комнатной температуре. Проблема в том, что успех монтажа зависит не только от температуры воздуха в помещении, но и от температуры стен. Поэтому отделку стен обоями лучше планировать на тёплое время года.

    Подведем итоги

    Теперь вы знаете, как варить клейстер из недорогих материалов, которые наверняка есть в каждом хозяйстве. Больше интересного по теме можно увидеть, посмотрев видео в этой статье. Если остались вопросы, задавайте их в комментариях.

    Не всегда есть возможность купить обойный клей. К тому же иногда клейстер для обоев, сделанный своими руками, намного надежнее. Поэтому многие решаются сделать его в домашних условиях. Почему это хороший вариант? Какие рецепты существуют и как правильно приготовить и хранить клейстер для обоев.

    Сделать клей самостоятельно или купить в магазине

    Бесспорно, покупные клеевые вещества имеют ряд преимуществ. Они хороши и позволяют качественно приклеить обои. В идеале, купить грунтовку, обои и клей от одного производителя. Тогда результат будет наилучшим. Но, иногда приходится делать клейстер самостоятельно. На то есть несколько причин:

    1. Купленный клейстер закончился. Особенно это касается случаев, когда с запланированной задачей не успели справиться, ремонт затянулся, а все магазины уже не работают. В таком случае альтернатив быть не может, приходится делать клей в домашних условиях.
    2. Высокая стоимость хорошего обойного клея. Иногда не рассчитав средства, можно больше потратить на сами обои. Если сравнить, то цена покупного будет в два или три раза выше, чем сделанного самостоятельно.
    3. Не всегда в магазине найдется универсальный клейстер. Каждый вид обоев требует подбора своего вида клея. Однако существует несколько несложных рецептов, по которым можно сделать оптимальный вариант состава для выбранных полотен.
    4. Не все производственные варианты безопасны и содержат только экологически чистые материалы. А если приготовить клейстер для обоев самостоятельно, то в его экологичности можно не сомневаться.

    Особенно это важно, если речь идет о поклейке обоев в детской комнате.

    Это лишь несколько причин, почему можно использовать вещество собственного приготовления. Более того, подобные составы имеют преимущества, за которые их и ценят. Однако, они должны соответствовать некоторым требованиям.

    Требования для домашнего клейстера

    Прежде чем своими руками приготовить клей, важно обратить внимание на такие нюансы:

    1. Ингредиенты не должны быть дорогостоящими, а процесс приготовления должен быть простым. Иначе весь смысл усилий теряется, тогда уж лучше купить его в магазине.
    2. Никаких токсических компонентов в составе. То же касается и аллергических веществ.
    3. Высокий уровень сцепления с любым типом поверхности.
    4. Состав должен быть прост в применении.

    Учитывая вышесказанное, рассмотрим популярные варианты рецептов из доступных материалов.

    Клейстер, сделанный из муки

    Клей из муки для обоев – это один из самых популярных вариантов. Он проверен временем, качественный и эффективный. Для приготовления не нужно много компонентов, все они доступные и простые. Они следующие:

    • мука, высший сорт брать не нужно, достаточно выбрать 1 или 2 сорт;
    • вода;
    • столярный клей или ПВА. Это эффективная добавка для клейстера, обеспечивающая защиту от влаги.

    Из инструментов потребуются:

    • сито;
    • емкость для смешивания и варки клейстера;
    • ложка или палочка для перемешивания компонентов;
    • марля;
    • дополнительная емкость для водяной бани.

    Как сварить клейстер из муки для обоев, рецепт:

    1. Комков в составе быть не должно. Поэтому первым делом муку нужно просеять через сыто.
    2. Для создания 1 л клейстера понадобится от 200 до 250 г муки. В нее добавляется немного воды, после чего содержимое тщательно перемешивается.
    3. Уже на этом этапе выполняется осмотр на наличие комков. Они разбиваются или вынимаются из состава.
    4. В емкость доливается кипяченая вода, чтобы получилось ровно 1 л. Сразу вливать ее нельзя, образуются комки. Лучше сделать воронку и вливать кипяток тонкой струей, при этом постоянно помешивая. Если по ощущениям вещество слишком густое, добавляется часть горячей воды.
    5. Затем в состав добавляется полстакана ПВА или столярного клея. Содержимое перемешивается и варится на водяной бане или просто на медленном огне. Процесс выполняется до тех пор, пока на поверхности не образуются пузырьки.
    6. Готовая смесь снимается с огня и осматривается на наличие комков. При их наличии лучше процедить варево сквозь марлю.
    7. Приступать к работе еще нельзя, нужно выждать несколько минут, чтобы клейстер немного остыл. За это время может образоваться толстая пленка. Она снимается.

    Готово. Клейстер из муки собственного производства сделан и готов к применению. Только следует помнить, что его срок хранения не большой, поэтому состав рекомендуется использовать сразу же. Как показывает опыт, наилучшая эффективность и адгезионные свойства клея для обоев при его температуре в 40 градусов. Остывая, он постепенно теряет свои характеристики.

    Клейстер, сделанный из крахмала

    Такие рецепты хороши в случае, когда планируется оклеивание комнаты тонкими обоями из бумаги, которые легко порвать. В таком случае мука заменяется крахмалом. Плюс такого рецепта в том, что после наклеивания на поверхности не будут образовываться нежелательные желтые пятна, которые хорошо просвечиваются сквозь тонкую бумагу. Однако для домашнего клейстера такое явление редкое.

    Как сделать клей из крахмала самостоятельно? Для этого потребуются следующие компоненты:

    • крахмал в количестве 1 кг;
    • вода в количестве 9 л.

    Из инструментов нужны:

    • емкость для приготовления клейстера;
    • деревянная палка;
    • мелкое сито;
    • марля.

    Рецепт, как сделать клейстер с крахмалом:

    1. Крахмал просеивается через сито. Оно выбирается мелким, чтобы удалить комочки и мусор. Все пересыпается в емкость для варки.
    2. В эту же емкость заливается немного теплой воды, содержимое аккуратно и тщательно перемешивается.
    3. По консистенции будущий клейстер должен походить на жидкое тесто.
    4. В содержимое заливается кипяток, в результате должно получиться 10 л клейстера, обогащенного крахмалом (или меньше, но пропорция 1:9). Кипяток вливается не сразу, постепенно, тонкой струей. Деревянной палкой все тщательно перемешивается, без остановки.
    5. Чтобы не образовалось комков и клейстер для обоев был высокого качества, нужно тщательно вымешать палкой компоненты. Клей делается однородным, затем процеживается при помощи марли.
    6. Осталось поставить его на огонь или лучше, на водяную баню.
    7. Если нужно придать составу защищенности от влаги и сделать его более пластичным, он дополняется клеем ПВА.

    Получившийся обойный клейстер применяется не только для фиксации обоев, им можно выполнять грунтовку стен для улучшения адгезии.

    Бывает такое, что за сутки не удается оклеить все комнаты в доме или квартире, а клей остался. Можно ли его повторно использовать завтра? Да, выполнив несколько манипуляций. Чтобы увеличить срок хранения, достаточно добавить немного карболовой кислоты или квасцы. Важное соотношение: на 10 л клейстера для обоев нужно 50 г квасцы или 25 г карболовой кислоты. Перед этим квасцы размачиваются в воде. Это позволяет продлить срок годности до недели. Такого вещества будет достаточно, даже для фиксации на покрашенные стены. Никаких пятен на поверхности и образования неприятного запаха.

    Клей на основе ПВА

    Это хороший, но дорогостоящий вариант клейстера для обоев. Особенно если говорить о его использовании в чистом виде. К тому же у ПВА такая адгезия, что при необходимости, демонтировать обои будет просто нереально. Они будут отходить со штукатуркой.

    Поэтому есть простой рецепт приготовления эффективного вещества для обоев: ПВА разводится с водой в соотношении 1:2, где второй число – это количество воды. При этом используется холодная вода. Клейстер перемешивается до тех пор, пока не получится однородная субстанция. Срок хранения подобного клея для обоев большой.

    Преимущества и недостатки

    Прежде чем решить, делать ли клейстер для обоев в домашних условиях, важно рассмотреть все плюсы и минусы такого решения, а после делать выводы. Начнем с положительных моментов:

    1. Высокий уровень адгезии. Используя домашние рецепты, обои легко фиксировать на стены любого типа, даже если на них есть олифа или частицы краски, которую сложно снять.
    2. Безопасность и экологическая чистота. Крахмал, мука – все это безопасно для здоровья и окружающей среды. Оптимальный вариант для спальни или детской. К тому же клей для обоев получается гипоаллергенным. У него отсутствует запах.
    3. Универсальное применение. Неважно, какие обои будут использоваться в отделке. Самодельный клейстер выдержит их и обеспечит качественную эксплуатацию. Только очень тяжелые полотна лучше клеить специальным покупным клеем.
    4. Легкость демонтажа. Со временем обои требуется заменить. Клейстер поможет упростить задачу снятия полотен. Для этого нужно смочить поверхность влажной тряпкой и подождать.
    5. Структура обоев из бумаги не будет нарушена, они не размокнут, поэтому случайно повредить шпалеры во время монтажа будет очень сложно.
    6. Незаметен на стене. Изначальный цвет клейстера мутно-белый. Однако, когда обои высохнут, он становится незаметным. А если частичка клея и попадет на лицевую часть, то не оставит следа.

    Если говорить о минусах, то основной проблемой самодельных составов является боязнь к влаге. И клей ПВА не сможет сделать клейстер для обоев таким же защищенным от влаги, как покупной вариант. Поэтому, если в комнате повышенная влажность, подобные варианты не подойдут. Второй минус в сроке хранения. Он не превышает более 24 часов. Для его увеличения нужны дополнительные манипуляции, описанные выше.

    Как сделать покупной обойный клей еще лучше

    Есть несколько способов усилить покупной клейстер для обоев. Ведь иногда можно купить некачественную продукцию, выбрасывать которую жалко. Да и делать этого не нужно, достаточно сделать следующее:

    1. Прежде чем приготовить состав, важно ознакомиться с инструкцией от производителя и точно следовать ей. И не стоит думать, что раньше вы уже готовили клей по инструкции и запомнили ее. Она у каждого производителя может быть разной.
    2. В приготовленный согласно инструкции состав достаточно насыпать обычный сахар. При этом соотношение 1:10 (сахар к литрам клейстера). Это позволит сделать адгезию намного лучше.

    В любом случае, каждый может сам выбрать, какой из вариантов использовать для наклеивания шпалер. Тем более, что простые рецепты позволяют сделать клей для обоев в домашних условиях быстро и с минимальным количеством затрат.

    плюсы, минусы, сфера применения, рецепты — ВикиСтрой

    Сейчас в продаже очень много всевозможных клеевых составов, в том числе, как уже писал портал Rmnt.ru, для обоев . Кроме того, сегодня мало кто утепляет окна традиционно — бумажными полосками, есть ведь современные уплотнители и самоклеящиеся ленты. Кажется, что клейстер ушёл в прошлое, стал ненужным. Разве что при создании поделок по технике папье-маше его использовать, в том числе, делая новогодние игрушки своими руками . Но на самом деле у клейстера и сейчас есть своя сфера применения и много поклонников.

    Есть несколько причин, по которым клейстер по-прежнему удерживает позиции популярного клеящего состава:

    1. Это очень дёшево! Качественный клей для обоев может стоить немало, хозяева решают сэкономить.
    2. Это абсолютно экологически чистый состав, ни капли химии и вредных веществ.
    3. Клейстер вполне надёжен. Попробуйте оторвать старые обои, наклеенные ещё бабушкой, убедитесь сами.
    4. На поверхности не остаются следы. Если клейстер выступил за края полоски обоев, его достаточно просто стереть сухой салфеткой.
    5. Рецептов много. Можно выбрать оптимальный, универсальный вариант из муки или крахмала.
    6. Сделать клейстер на кухне сможет каждый, эта задача по силам даже ребёнку.
    7. Покупной клей может закончиться в процессе работы, не бежать же в магазин! Сделал клейстер и закончил поклейку обоев.

    Но у клейстера есть и минусы:

    1. Хранится очень недолго. Быстро начинает скисать, появляется неприятный запах. Использовать состав нужно сразу после заваривания, в тот же день, оставлять даже на ночь не стоит.
    2. Клейстер, изготовленный из натуральных продуктов, любят бактерии и микроорганизмы.
    3. Параметр влагостойкости отсутствует. Если не использовать ПВА, то водостойкость клейстера не достигнет даже 5%.

    Для изготовления клейстера подходит обычная пшеничная мука, желательно низкого сорта, в ней больше клейковины. Мука обязательно просеивается, добавляется вода, состав размешивается, чтобы не было комочков. В качестве консерванта добавляется столовая ложка мелкой соли, экстра, но можно и без неё. Варится состав на медленном огне в кастрюле, отходить нельзя, приходится постоянно помешивать. Как только начало кипеть — готово. Для усиления клеящих свойств в клейстер можно добавить половину тюбика ПВА.

    Важно! Используется клейстер в холодном виде, уже после того, как остынет.

    Из крахмала клейстер можно сделать без варки. На 100 граммов крахмала нужно два стакана холодной воды, всё тщательно перемешивается. Потом необходимо добавить ещё полстакана горячей воды и дать составу постоять минут 5. Такой клейстер подходит для поклейки бумажных и виниловых обоев .

    Правильный клейстер получается студенистым, без комков, практически прозрачным. Немногие знают, что для побелки деревьев тоже можно использовать клейстер. В таком случае к 10 столовым ложкам мучного клейстера добавляются 2,5 килограмма мела и 10 литров горячей воды. Такая побелка лучше ложится на стволы и дольше держится.

    В процессе остывания клейстер становится более густым, плотным. Если состав получился чересчур густым, неудобным для использования, его просто разбавляют кипятком. Идеально размешать муку или крахмал с водой поможет миксер, в процессе варки желательно использовать венчик для взбивания, в крайнем случае вилку.

    Клейстер - Энциклопедия по машиностроению XXL

    При контроле контактным методом поверхность изделия покрывают вязкой, хорошо смачивающей жидкостью (машинным или трансформаторным маслом, глицерином, клейстером). В случае контроля иммерсионным и щелевыми способами используют воду, освобожденную от пузырьков воздуха путем отстоя. Иногда в воду добавляют вещества (например, спирт) для улучшения смачиваемости поверхности изделия и ингибиторы (например, азотнокислый натрий), предохраняющие от коррозии. Для того чтобы сигналы многократных отражений импульса в иммерсионной жидкости не попадали в зону, в которой могут появиться сигналы от дефекта, толщина слоя жидкости должна. быть больше где Ь — толщина  [c.255]
    Явление тиксотропии , которое свойственно смесям на крахмальном клейстере [15], здесь отсутствует.  [c.398]

    Дефекты в деталях, имеющих декоративное назначение, исправляют путём заделки специальными мастиками (замазками). Для приготовления мастики разводят порошок в воде до состояния густого клейстера. Дефектное место (раковину), тщательно очищенное от земли, заполняют этой массой и плотно вдавливают её в раковину. С поверхности мастику заглаживают специальной лопаткой. В течение дня мастика засыхает, после этого её затирают куском кокса или пемзы. Заделка становится незаметной для глаза.  [c.260]

    Мука (пшеничная или ржаная) — одно из давно известных связующих. Применяется в виде щелочных клейстеров. Обладает высокой клеящей способностью. Клейстер приготовляется путем смешивания муки с водой при нагревании до 50—80°С в присутствии аммиака или едкого натра. Дозировка составляет 2—3 /о по массе для порошков и 3—5% для пластичных масс.  [c.45]

    Лучшим способом прикрепления листа к чертежной доске является наклейка. Для этого обратную сторону листа покрывают, отступив от края листа на 10—15 жж, тонким слоем клейстера и смачивают водой при помощи губки.  [c. 5]

    Мыло нарезают и растворяют в горячей воде, а затем в полученную смесь вливают клейстер. С помощ,ью кисти, сначала перпендикулярно световому потоку, а затем параллельно ему, наносят грунтовку на поверхность ровным и тонким слоем.  [c.79]

    КЛЕИ И КЛЕЙСТЕРЫ ДЛЯ ОБОЕВ  [c.90]

    При проклейке стен и намазывании обоев недопустим сквозняк, так как он приводит к неравномерному засыханию нанесенного клейстера.  [c.90]

    Устойчивость перекиси водорода повышается также от прибавления небольших количеств этилового спирта, стеариновой кислоты, крахмального клейстера, мыла, поваренной соли, силиката. натрия, глицерина.  [c.115]

    Крахмал картофельный 2-го сорта применяется для приготовления клейстера для оклейки теплоизоляции.  [c.53]

    Для приготовления клейстера для оклейки теплоизоляции применяют декстрин 2-го сорта.  [c.53]

    В ряде случаев для защиты от окраски применяют тонкие бумажные трафареты, наклеивая их на металл декстрином, клейстером, приготовленным из муки, и т. п.  [c.181]

    Номер препарата Едкий натр Сода Негашеная известь Мел Жидкое стекло- Мучной клейстер 1 Вода  [c.215]

    Приготовление клея в кипящей воде растворяют бензольную кислоту, затем воде дают остыть до 70—80° С и добавляют одновременно все количество крахмала, глюкозы и глицерина раствор размешивают до получения полупрозрачного клейстера — клея. После охлаждения полученный клей фильтруют через два слоя марли. Удаляют бумагу и клей с поверхности оргстекла промывкой теплой чистой водой.  [c.198]

    При контроле контактным методом поверхность изделия покрывают вязкой, хорошо смачивающей жидкостью (машинным или трансформаторным маслом, глицерином, клейстером). В случае контроля иммерсионным и щелевым способами используют воду, освобожденную от пузырьков воздуха путем отстоя. Иногда в нее добавляют вещества (например, спирт) для улучшения смачиваемости поверхности изделия и ингибиторы (например, азотнокислый натрий), предохраняющие от коррозии.[c.225]


    При окрашивании углов переплетов вначале наносят краску торцом кисти, а затем растушевывают ее вдоль брусков переплета. Чтобы не пачкать стекла, вдоль брусков наклеивают бумагу, но клей необходимо брать такой, который потом можно будет легко смыть со стекла. К таким клеям относятся мучной и крахмальный клейстер, обойный синтетический клей. Абсолютно недопустимо использовать силикатный клей, так как от него на оконных стеклах остаются несмываемые пятна.  [c.91]

    Сухие стержни лучше склеивать в не совсем остывшем, еш,е горячем состоянии по выдаче из сушил во избежание вторичной подсушки. Для получения клея разводят декстрин в горячей воде до густоты жидкого клейстера. Для увеличения прочности склейки в декстриновый клей полезно добавлять муку, тальк, глину и маршалит. При склеивании сухих стержней в холодном виде с последующей подсушкой в клей вводят до 8—10% черного графита (по объему).  [c.151]

    Клейстер из картофельной муки  [c.270]

    Клей из отходов муки приготовляют следующим образом. В котел заливают воду из расчета три объема воды на один объем муки и подогревают ее до 90—100° С, затем засыпают муку и помешивают при нагревании до заваривания муки в клейстер. Полученный клей пропускают через краскотерку для получения однородной консистенции. Затем клей охлаждают и подают к рабочему месту.  [c.220]

    Для наклеивания линкруста применяют крахмальный клейстер или мастики на основе синтетических полимеров.  [c.73]

    С этой точки зрения смесь на крахмальном клейстере более удобна, так как при хранении в эксикаторе она сохраняет способность к пластическому течению на протяжении 2—3 еуток.  [c.398]

    Н о в и к о в А. Н. Пластическое формование изделий полуминераль-ного состава с применением клейстера. — Огнеупоры , 1957, № 11.  [c.425]

    Мука редко применяется в качестве связующей добавки. Главной составной частью ржаной, пшеничной и картофельной муки являются крахмал и клейковина. Стержень, в котором крепителем служит мука, приобретает в результате сушки прочность главным образом благодаря клейстери зации крахмала.  [c.129]

    Например, в термопаре С - Ti типа ТГКТ-360 М карбид титана служит внешним термоэлектродом, а графитовый стержень - внутренним. Из порошка Ti с частицами размером 5 мкм мундштучным формованием (в качестве пластификатора используют крахмальный клейстер, парафин и его раствор в бензине или бензоле, раствор поливинилового спирта в воде и др.) получают трубку, устанавливают в нее графитовый стержень, заполняют кольцевой зазор обмазкой из порошка Tie и спекают сборку при 2500- 2600 °С в течение 120 мин в атмосфере водорода. Термоэлектроды в месте горячего спая сваривают в процессе спекания, холодные концы электродов зачищают, туго обматывают медной проволокой, заливают оловом и припаивают к ним удлиняющие провода. Максимальная рабочая температура термопары 2500 °С, чувствительность 65 мкВ/°С, длительность эксплуатации 500 ч.  [c.205]

    Отсутствие предельного напряжения роднит псевдопластические жидкости с так называемыми дилатантными жидкостями, у которых, в отличие от псевдопластических, кажущаяся вязкость с увеличением напряжения увеличивается (п >1). Такая закономерность наблюдается, например, в суспензиях твердых частиц при высоких их концентрациях. Как указывается в ранее цитированной монографии Уилкинсона (стр. 23), свойством дилатант-ности могут обладать и такие жидкости (например, крахмальные клейстеры), которые нельзя отнести к концентрированным суспензиям твердых частиц.  [c.357]

    Поверхность, предназначенную к побелке, следует загрунтовать с,тедующ,им составом 400 г стирочного (твердого) мыла, 10—12 л горячей воды, 2 л клейстера.  [c.79]

    Для оклейки оСоев (газет под них) л>Ч1не всего применять специальные клеи фабричного производства. При их отсутствии в домашних условиях приготовляют клеистер из муки или крахмала. Нормы расхода фабричного клея обычно указаны в инструкции по его использованию. Средняя норма расхода клейстера на 1 м — 500 г, из которых 300 г ндег на проклейку стены, 200 г -на намазывание обоев  [c.90]

    Рекомендуют изготавливать разные клемстеры для стен и обоев Клейстер для проклейки состоит ш 1 части муки, 2 частей мела, 0,2 части столярного Ю1ея, которые ра.чводят в 10 частях воды в клейстер для пача. лвания обоев входит 1 часть муки и 0,1 части клея, разводим .ix в 10 частях воды.  [c.90]

    Клей (клейстер) для намазывання должен находиться около рабочего места в посуде, не намного большей по размерам, чем щетка (кисть) для нанесения клея. Рядом с посудой желательно расстелить кусок бумаги (обоев) для снятия со щетки излишков клея,  [c.91]


    Ткань состоит из двух взаимно пересекающихся систем параллельных нитей. Нити, расположенные вдоль полотна ткани, называются O HO в н ы М и ( основой ), поперечные нити — уточными ( утком ). Основные нити по большей части делают ровными и гладкими. Основу перед поступлением на ткацкий станок проклеивают (шлихтуют), что придает ей большую крепость, гладкость и облегчает скольжение челнока с уточной нитью при его проходе между основными нитями в процессе ткачества. Это также уменьшает обрывистость нитей. Для шлихтования хлопчатобумажных и льняных нитей применяют крахмальный клейстер с добавлением жировых веществ и глицерина.  [c.24]

    Для мягкого и среднего крахмаления белья готовят вареный рахмал (клейстер). Жесткое крахмаление производят в сыром крахмале — крахмальной суспензии, называемой часто крахмальным молоком . При этом способе крахмал при глаже-лии белья переходит в клейстер.  [c.122]

    В холодной воде крахмал нерастворим в горячей воде он набухает, зерна лопаются и образуется коллоидный раствор — клейстер, который характеризуется вязкостью и клейкостью. Эти свойства зависят от сорта крахмала, примесей, конце1нтрации и способа приготовления клейстера. Для каждого сорта крахмала существует своя температура перехода в клейстер, а именно для картофельного — 72° С, пшеничного — 62° С, рисового — 72° С, маисового — 68° С. При нагревании выше 110° крахмал превращается в декстрин, растворимый в воде.  [c.123]

    Для наклейки ткани применяется клейстер, декстриновый клей, идитоловый клей, целалит и битум. Клейстер приготовляют из крахмала, столярного клея и воды. Для этого столярный клей растворяют в горячей веде и добавляют раствор крахмала в холодной воде. Клеющий состав нагревают при непрерывном неремешивании до кипения, а затем охлаждают. Для приготовления декстринового клея применяется порошок декстрина. Декстрин разводят в холодной воде и затем раствор заливают в горячую воду и ненрерывно перемешивают. После охлаждения клей пригоден к использованию. Для оклейки изоляции с температурой на поверхности свыше 60—70° С применяется клеящий состав из тонкораз-молотой огнеупорной глины, разведенной в воде до жидкой сметанообразной массы.  [c.169]

    Для наклейки ткани применяются клейстер из картофельного крахмала или декстрин, идитоловый клей и битум. Ткань наклеивается полотнищами с перекрытием швов в нахлестку или накладывается спиралью с перекрытием кромок. Наклеенная ткань должна плотно прилегать к поверхности изоляции.  [c.274]

    Хлоридные флюсы применяют в виде твердой смеси, порошков, водных растворов, пасты. При изготовлении хлоридных флюсов в вгвде пасты к ним добавляют вазелин (например, смешивается 25 г хлорида аммония и 100 г вазелина при температуре 75° С), минеральное масло, глицерин, веретенное масло, воск, клейстер и другие безводные смеси (например, 20 частей хлорида цинка, 12 частей глицерина и 3 части спирта).  [c.258]

    К рулонным отделочным материалам относятся моющиеся обои (бумага плюс поливинилацетат или пленка из ПВХ), само-приклеивающиеся обои (пленка из ПВХ с нанесенным на нее клеем, временно прикрываемым бумагой), линкруст, текстови-нит и павинол (ткань плюс ПВХ), искусственные велюры и бархаты. Рулонные материалы приклеиваются к любому материалу, из которого выполнена стена, с помощью различных клеев, начиная от клейстера и кончая синтетическими.  [c.182]

    Нагнетательный бак СО-12 для пневмоподачи клейстера или клея КМЦ со щеткой - 1 48 Нанесение клея  [c.61]

    На киевском заводе Керамик плитки полусухого прессования размером 120X65X7 мм укладывают в наборные рамки непрерывной цепи конвейера лицевой поверхностью вверх. Рамки, заполненные плитками, движутся со скоростью 1,3 м/мин и проходят в течение 90 с под газовыми горелками беспламенного горения с температурой около 900° С, где в результате интенсивного излучения тепла плитки нагреваются до температуры 80—90° С. Расстояние от горелок до поверхности плиток — 50 мин. На рамку с плиткой, выходящую из зоны нагрева, накладывается лист бумаги, смазанный мучным клейстером. Затем рамка проходит под роликом, обтянутым войлоком или пористым пластиком, который прижимает бумагу к плитке и разглаживает ее неровности. Ковры высушиваются теплом, аккумулированным плитками. В конце конвейера ковры снимаются и укладываются в контейнеры или на поддоны, вместе с которыми отправляются на домостроительные комбинаты. Максимальный размер ковра 755X355 мм.  [c.220]

    Пленочные материалы этих разновидностей рекомендуется наклеивать на огрунтованную пойерхность крахмальным клейстером, поливинилацетатным клеем и др.  [c.73]


    Определение пасты по Merriam-Webster

    \ мимо \ 1а : тесто, содержащее значительную долю жира и используемое для изготовления корочки или сдобных булочек.

    б : кондитерское изделие, приготовленное путем выпаривания фруктов с сахаром или путем ароматизации желатина, крахмала или гуммиарабика.

    c : гладкий пищевой продукт, полученный путем выпаривания или измельчения. томатная паста миндальная паста

    d : Формованное тесто (например, спагетти или равиоли), приготовленное из манной крупы, фарины или пшеничной муки.

    2 : мягкая пластмассовая смесь или состав: например,

    а : препарат, обычно состоящий из муки или крахмала и воды, используемый в качестве клея или носителя для протравы или красителя.

    б : глина или смесь глины, используемая для изготовления гончарных изделий или фарфора.

    3 : бриллиантовое стекло с высоким содержанием свинца, используемое для изготовления искусственных драгоценных камней.

    переходный глагол

    1 : для приклеивания с помощью пасты или как будто с помощью пасты : клей 2 : наклеить чем-нибудь

    3 : для помещения (чего-либо, скопированного или вырезанного из компьютерного документа) в другую часть документа или в другой документ или программу.

    переходный глагол

    2 : победить или победить без промедления наклеили своих оппонентов 42–0

    Вставить определение

    Вставить - это команда, которая позволяет вставлять данные из буфера обмена в приложение.Чтобы использовать команду «Вставить», вы должны сначала использовать команду «Копировать» или «Вырезать» для сохранения данных в буфер обмена. Как только буфер обмена будет содержать данные, вы можете вставить сохраненные данные в любую поддерживающую программу.

    Команда «Вставить» чаще всего используется для копирования текста из одной области в другую. Например, вы можете скопировать абзац из текстового документа и вставить его в сообщение электронной почты. Вы также можете скопировать URL-адрес из сообщения электронной почты и вставить его в адресную строку веб-браузера. При вставке форматированного текста некоторые программы предоставляют команду "", которая позволяет вам выбрать, какое форматирование, если оно есть, сохранить при вставке текста.Другие программы включают команду "", которая соответствует форматированию окружающего текста.

    Paste также можно использовать для создания копий изображений, видеоклипов, аудиодорожек и других данных. Например, программа для редактирования изображений может позволить вам вставить цифровую фотографию на холст. Программа создания звука может позволить вам скопировать четыре такта звуковой дорожки, а затем вставить их несколько раз, чтобы создать цикл. Хотя команда «Вставить» поддерживает многие типы данных, она будет работать только в том случае, если приложение поддерживает данные, сохраненные в буфере обмена.Например, вы не можете вставить данные изображения в программу для производства звука или аудиоданные в программу редактирования изображений.

    Команда «Вставить» обычно находится в меню программы. Вы можете вставить данные, выбрав или используя сочетание клавиш «Control + V» (Windows) или «Command + V» (Mac). Данные будут вставлены везде, где находится курсор в документе. Если вы выбрали часть документа, команда «Вставить» обычно заменяет выбранные данные содержимым буфера обмена.

    ПРИМЕЧАНИЕ. Команда «Вставить» может использоваться только для вставки данных в редактируемый документ. Поэтому, если вы попытаетесь вставить данные в документ, предназначенный только для чтения, например в веб-страницу или сообщение электронной почты, в свой почтовый ящик, команда «Вставить» не будет работать.

    Обновлено: 14 ноября 2011 г.

    TechTerms - Компьютерный словарь технических терминов

    Эта страница содержит техническое определение слова "Вставить". Он объясняет в компьютерной терминологии, что означает «Вставить», и является одним из многих программных терминов в словаре TechTerms.

    Все определения на веб-сайте TechTerms составлены так, чтобы быть технически точными, но также простыми для понимания. Если вы сочтете это определение вставки полезным, вы можете сослаться на него, используя приведенные выше ссылки для цитирования. Если вы считаете, что термин следует обновить или добавить в словарь TechTerms, отправьте электронное письмо в TechTerms!

    Подпишитесь на рассылку TechTerms, чтобы получать избранные термины и тесты прямо в свой почтовый ящик. Вы можете получать электронную почту ежедневно или еженедельно.

    Подписаться

    определение пасты по The Free Dictionary

    паста

    закрепить или наклеить: приклеить бумагу к стене.; кремовая начинка: миндальная паста; любой мягкий, гладкий и пластичный материал или препарат; искусственный камень: это не бриллиант, а всего лишь паста.
    Не путать с: шагал - ходил бодро; ступил; рысью; побежал; тащился: будущий отец расхаживал взад и вперед.

    Оскорбительные, запутанные и неправильно используемые слова Мэри Эмбри Copyright © 2007, 2013 Мэри Эмбри

    paste

    1 (pāst) n. 1. Мягкая, гладкая, густая смесь или материал, например:

    a. Гладкая вязкая смесь муки и воды или крахмала и воды, используемая в качестве клея для соединения легких материалов, таких как бумага и ткань.

    б. Влажная глина или смесь глины, используемая для изготовления фарфора или гончарных изделий. Также называется pâte .

    г. Гладкое тесто из воды, муки и масла или другого жира, используемое при изготовлении теста.

    г. Продукт, измельченный до однородной кремообразной массы: паста из анчоусов.

    д. Сладкие карамельные конфеты или кондитерские изделия: абрикосовая паста.

    2.

    а. Твердое блестящее стекло, содержащее свинец, используемое для изготовления искусственных драгоценных камней.

    б. Драгоценный камень из этого стекла. Также называется strass .

    v. прошлое , пасты , пасты

    v. tr.

    1. Для приклеивания с помощью пасты.

    2. Покрыть чем-нибудь пастой: Обклеил стену мешковиной.

    3. Компьютеры Для вставки (текста, графики или других данных) в документ или файл.

    вер. внутр.

    Компьютеры Для вставки текста, графики или других данных в документ или файл.


    [Среднеанглийский, от старофранцузского, от позднелатинского, паста, с греческого, ячменная каша, , от среднего пл. пасты, посыпать, посолить , из пассатижа, посыпать ; см. kwēt- в индоевропейских корнях.]

    паста

    2 (pāst) Slang тр.в. паста , паста , паста

    1. Наносить сильный удар.

    2. Чтобы победить добротно.


    [Вероятно, изменение басте.]

    Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание. Авторские права © 2016 Издательская компания Houghton Mifflin Harcourt. Опубликовано Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company.Все права защищены.

    паста

    (peɪst) n

    1. (химия) смесь или материал мягкой или податливой консистенции, например зубная паста

    2. (строительный) клей из воды и муки или крахмала , используется для соединения кусочков бумаги

    3. (Кулинария) приготовление пищи, например мяса, измельченное до кремообразной массы, для намазывания на хлеб, крекеры и т. д.

    4. ( Cookery) любое из различных сладких кондитерских изделий из теста: миндальная паста.

    5. (Кулинария) тесто, особенно при приготовлении с жиром, как для выпечки

    6. (Ювелирные изделия)

    a. Также называется: strass твердое блестящее стекло, используемое для изготовления имитаций драгоценных камней

    b. имитация драгоценного камня, сделанная из этого стекла

    vb ( tr )

    8. (часто следуют: на или на ), чтобы прикрепить или как будто с помощью пасты: он наклеил плакаты на стену.

    9. (Art Terms) (за обычно следует ), чтобы покрыть (поверхность) бумагой, обычно прикрепленной с помощью клея: он наклеил стену плакатами.

    [C14: через старофранцузский из поздней латыни паста , из греческой пасты ячменная каша, из пасты, из пасты для посыпки]


    паста

    (peɪst) vb

    ( tr ) сленг бить, особенно кулаками; ударить или бить четко

    [C19: вариант наметки 3 ]

    Словарь английского языка Коллинза - полное и несокращенное, 12-е издание, 2014 г. © HarperCollins Publishers 1991, 1994, 1998, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2014

    паста

    (pest)

    н., v. прошлое • ред, прошлое • ing. п.

    1. смесь муки и воды, часто с крахмалом и т.п., используемая для прилипания бумаги или другого материала к чему-либо.

    2. любой мягкий, гладкий, пластиковый материал или препарат.

    3. тесто, особ. при приготовлении с жиром.

    4. полумягкое кондитерское изделие из измельченных или протертых фруктов или аналогичное: миндальная паста.

    5. приготовление пюре из рыбы, помидоров или другой пищи.

    7. смесь глины, воды и т. Д. Для изготовления гончарных изделий или фарфора.

    8. блестящее тяжелое стекло, используемое для изготовления искусственных драгоценных камней.

    9. Сленг. сильный удар или пощечина.

    в.т.

    10. для закрепления или наклеивания пастой и т.п. (иногда с до ).

    11. покрыть пастой.

    12. Сленг. сильно ударить (человека).

    13. Компьютеры. для копирования (изображения, выделенного текста и т. Д.) Из буфера в файл.

    в.и.

    14. Компьютеры. для копирования объекта из буфера в файл.

    [1350–1400; Среднеанглийский <Среднефранцузский <Поздний латынь паста тесто <Греческая паста ячменная каша]

    Random House Словарь колледжа Кернермана Вебстера, © 2010 K Dictionaries Ltd.Авторские права 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. Все права защищены.

    паста


    Причастие прошедшего времени: наклеено
    Герундий: вставка

    ИмперативПредставитьПретеритеПрисутствует НепрерывныйПредставить PerfectPast ContinuousPast PerfectFutureFuture PerfectFuture ContinuousPresent Perfect ContinuousFuture Perfect Continuous пасты he / she / it наклеиваем вставляем вставляем

    претерит
    вставляю он / она / оно вставлено
    мы вставили
    вы вставили
    они наклеили
    4
    Настоящее время непрерывное
    я вставляю
    вы вставляете
    он / она вставляет
    мы вставляем
    вы вставляете
    вставляете
    Настоящее вставили
    вы наклеили
    он / она вставили
    мы вставили
    вы вставили
    они вставили
    Я вставлял
    вы вставляли
    он / она вставлял
    мы вставляли
    вы вставляли
    Past Perfect
    Я вставил
    вы вставили
    он / она / оно было вставлено
    мы вставили
    вы вставили
    они вставили
    Future
    я буду вставлять 903
    он / она / она вставит
    вставим
    вставим
    наклеим
    Future
    вы вставите
    он / она будет вставлен
    мы вставим
    вы вставите
    они вставят
    Будущее
    буду вставлять
    вы будете вставлять
    он / она / это будет вставка
    мы будем вставлять
    вы будете вставлять
    они будут вставлять
    Present Perfect Continuous
    Я вставлял
    он / она / она вставлял
    мы вставляли
    вы вставляли
    они вставляли
    Future Perfect Future Perfect Continuous будет вставлять
    вы будете вставлять
    он / она будет вставлять
    мы будем вставлять
    вы будете вставлять
    они будут были вставлены
    9037 9 Я вставлял
    Прошедшее совершенное Непрерывное
    вы вставляли
    он / она вставлял
    мы вставляли
    вы вставляли
    80 они вставляли
    Условный
    Я бы вставил
    вы бы вставили
    он / она / она вставит
    мы вставим
    вы вставите вставил бы
    Прошлое Условное
    Я бы вставил
    вы бы вставили
    он / она вставил бы
    вы бы вставили
    они бы вставили

    Collins English Verb Tables © Harpe rCollins Publishers 2011

    паста

    1. ( 1 ) Мягкий приглушенный цвет. ( 2 ) Сухая паста, состоящая из измельченных пигментов, мела и смолистой воды, сформированная в виде карандаша. ( 3 ) Рисунок, сделанный такой палкой.

    2. Смесь, из которой изготовлен фарфор.

    Словарь незнакомых слов по группам Diagram Copyright © 2008, Diagram Visual Information Limited

    Что такое «Копировать, вырезать и вставить»? Что они имеют в виду? Насколько они разные?

    Команды Копировать и Вставить были восприняты многими пользователями компьютеров как спасительные, избавляя от утомительной работы по воссозданию данных, которая уже доступна где-либо еще.Они экономят время, а это бесценный товар в нашу цифровую эпоху. Вы понимаете, что делают Copy, Cut и Paste? Вы знаете, как они работают? Откуда берутся условия? Прочтите это руководство и узнайте ответы на все эти вопросы:

    Определение: что такое «Копирование и вставка», когда дело касается компьютеров?

    Копировать и Вставить - одни из наиболее часто используемых команд при использовании компьютеров и устройств. С помощью Copy и Paste вы переносите информацию из одного места в другое.Команда Copy создает копию фрагмента данных в области хранения в Windows, называемой буфером обмена . Команда Paste вставляет данные из буфера обмена в то место, где вы используете эту команду.

    Буфер обмена может содержать различные данные, такие как текст, изображения, видео, файлы или папки. Необходимым условием является то, что два места, где вы копируете и где вы вставляете , совместимы и могут работать с одними и теми же данными. Для получения дополнительной информации прочтите: Что такое буфер обмена в Windows ?.

    Вырезать или Копировать: в чем разница?

    Команда Cut копирует выбранные данные в буфер обмена, но также удаляет их из источника. Команда Копировать используется для копирования исходных данных, а команда Вырезать используется для перемещения данных. Буфер обмена Windows - это место с хрупким существованием. Если вы Cut и затем забудете Paste перед копированием новых данных в буфер обмена или выключением компьютера, старые данные могут быть потеряны навсегда (за исключением файлов и папок, которые остаются на своем исходном месте).Одним из способов решения этой проблемы является новая функция в Windows 10 October 2018 Update. См. Раздел Как использовать буфер обмена в Windows 10: вставка старых элементов, закрепление элементов или удаление элементов.

    Откуда берутся термины «Копировать», «Вырезать» и «Вставить»?

    В то время как команды Копировать и Вырезать имеют понятные имена, команду Вставить сложнее понять. Фактическое происхождение слов Cut и Paste происходит в процессе редактирования на бумаге.Вырез производился ножницами, а получившиеся клочки бумаги наклеивались на другую страницу.

    Вырезайте и вставляйте с помощью бумаги и ножниц

    В результате команды буфера обмена связаны со стандартными значками, которые отображаются рядом с их именами, чтобы облегчить распознавание, а команда Cut связана с ножницами.

    Иконки Windows для команд буфера обмена

    Что такое

    Cut , Copy и Paste на клавиатуре?

    Команды Cut , Copy и Paste прочно связаны с их сочетаниями клавиш: CTRL + X, CTRL + C, и CTRL + V .Это самый быстрый способ получить к ним доступ, когда у вас есть клавиатура.

    Чтобы запустить их, нажмите и удерживайте клавишу CTRL и, одновременно нажимая CTRL , нажмите другую клавишу в комбинации ( X, C или V).

    Клавиши для вырезания, копирования и вставки на клавиатуре

    Как часто вы копируете и вставляете?

    Для пользователя, создающего контент на компьютере, Copy и Paste являются важными инструментами повышения производительности и предотвращения необходимости изобретать колесо.Для авторов, которые зарабатывают себе на жизнь продажей своего контента, « Copy and Paste » является пренебрежительным выражением, которое идентифицирует практику получения чужого контента и представления как своего собственного. Каков ваш опыт работы с Copy и Paste ? Вы часто используете эти команды? Прокомментируйте ниже и давайте обсудим.

    Определение для изучающих английский язык из Словаря учащихся Merriam-Webster

    Определение PASTE учащимися

    1 [единственное число] : мягкая влажная смесь, обычно состоящая из порошка и жидкости - см. также зубную пасту 2 [noncount] : тип клея, который используется для склеивания вещей 3 а [noncount] : мягкая, гладкая пища, приготовленная путем измельчения чего-либо (например, помидоров или орехов) на очень маленькие кусочки б [единственное число] : тесто из муки и масла, которое используется в выпечке 4 [noncount] : стекло, которое используется для изготовления искусственных драгоценных камней

    2 вставить / ˈPeɪst / глагол

    пасты; наклеен; оклейка

    пасты; наклеен; оклейка

    Определение PASTE учащимися

    [+ объект]

    1 : наклеить (что-то) на что-то или на что-то с помощью пасты 2 : поместить (что-то вырезанное или скопированное из компьютерного документа) в другую часть документа или в другой документ
    • После того, как вы выделите текст мышью, вы можете вырезать его, а затем вставить в начало абзаца.

    • Вы можете вырезать и вставить картинку в свой файл.

    - см. также вырезать и вставить

    3 вставить / ˈPeɪst / глагол

    пасты; наклеен; оклейка

    пасты; наклеен; оклейка

    Определение PASTE учащимися

    [+ объект] неофициальный

    : победить или победить (кого-то или что-то) очень плохо

    - оклейка

    / ˈPeɪstɪŋ / существительное, множественное число оклейки [считать]

    Что такое ванильная паста? | Рецепты ванильной пасты

    Мы расскажем и поделимся с вами нашими любимыми рецептами ванильной пасты!

    В 1967 году я впервые увидел стручок ванили.Мне было уже 24 года. Это не должно звучать примечательно, но на самом деле это потому, что даже найти стручок ванили в Сан-Франциско в 1967 году потребовалось определенных усилий.

    У меня был друг, который жил в Италии и много путешествовал по Европе. Мы с ним были в магазине кофе и специй, и он купил мне стручок ванили. Я был очарован ароматом, но совершенно не знал, как его использовать. Он сказал мне положить его в контейнер с кофейными зернами, и ваниль будет ароматизировать кофе. Так я и сделал.Лишь в 1985 году я научился использовать ванильные бобы по-другому. Когда я узнал, как это сделать, я никогда не переставал их использовать, но с тех пор я значительно расширил свой ванильный репертуар.

    Есть причина, по которой я делюсь этой историей. До того, как Food Network стала настолько популярной, большинство людей понятия не имели, как использовать ванильные бобы. Наверное, тоже никогда их не видел. Как только они стали постоянными посетителями Сети, , каждый получил , чтобы использовать ванильных бобов при выпечке и приготовлении десертов.

    Бобы ванили приобретают всю славу. Но должны ли они? Представляем вам лучший секрет в мире выпечки - ванильную пасту.

    Сейчас во многих рецептах используются стручки ванили. Но в скольких рецептах используется ванильная паста? Вряд ли (но они у нас есть)! На самом деле, по-прежнему остается «строжайшим секретом», хотя довольно популярен среди поваров и других профессионалов в области кулинарии.

    Так почему я думаю, что ванильная паста должна быть вашим новым лучшим другом в ваших рецептах?

    Потому что ванильная паста яркая, смелая и экономит много времени! Надеюсь, я привлек ваше внимание, потому что подозреваю, что как только вы попробуете, вы согласитесь.

    Что такое ванильная паста?

    Во-первых, название не совсем точное - особенно если называть его пастой ваниль бобов . Когда я впервые услышал об этом, я мысленно представил себе капли белой пасты, которые нам давали в начальной школе. Паста была в большом контейнере, и наш учитель большой ложкой вылил ее на бумажные полотенца, чтобы мы могли их использовать, обычно когда мы делали поздравительные открытки и хотели наклеить их на раскрашенные листья, картинки или сушеные макароны. У нас не было клея Элмера - только этот странный, толстый материал.Что было еще более странно, некоторым детям понравилось это есть! (Я знаю, я ухожу не по теме.)

    Ванильная паста появилась в 1990-х. , предположительно, была изобретена некоторыми моими друзьями, которые утверждают, что идея украла у них другая компания. Я, честно говоря, не знаю, правда это или нет, но могу сказать, что качество и удобство использования паст варьируются от компании к компании.

    По сути, ванильная паста представляет собой смесь концентрированного экстракта ванили и порошка ванильных бобов. Он не такой густой, как паста; это больше консистенция жидкого клея. Большинство паст содержат инвертный сахар или кукурузный сироп, который действует как связующее вещество. Некоторые компании используют порошок свежемолотых стручков ванили, а другие - порошок, оставшийся после процесса экстракции. В этом случае порошок больше предназначен для косметических целей, чем для ароматизации.

    Наша ванильная паста сделана из экстракта ванили тройной концентрации (что делает его гораздо более ароматным) и порошка свежемолотых ванильных бобов.Связующим веществом является ксантовая камедь, натуральный продукт. Нет сахара или кукурузного сиропа. - только эти три ингредиента.

    • Повара любят ванильную пасту для крем-брюле и других заварных кремов, потому что им не нужно очищать ванильные бобы, а у нее такой насыщенный вкус, что она хорошо сочетается с десертом.
    • Производители конфет любят его, потому что он имеет концентрированный аромат и не добавляет много жидкости.
    • Пекари любят его за выпечку с ярким ванильным вкусом.

    Я использовал слои ванили, когда делал свой , чтобы жить за Vanilla Madelaines . Я использовал порошок свежемолотых бобов ванили и экстракт ванили , чтобы аромат экстракта обеспечивал верхние ноты, а молотые бобы были нижними. Паста заботится обо всем в одном.

    Think rich, фаршированные французские тосты с начинкой из ванильной рикотты, кусочки торта, покрытые свежей клубникой и взбитыми сливками, очень ванильного сахарного печенья и даже ванильное мороженое домашнего взбивания.У нас есть рецепты ванильной пасты, за которые можно умереть!

    Вкус яркий и яркий, и все, что вам нужно сделать, это взять чайную ложку или меньше. Не очищать фасоль; нет беспорядка, который нужно убирать.

    Вот несколько моих любимых рецептов с использованием ванильной пасты:

    [rpfc_recent_posts_from_category category = ”568 ″ сообщений =” 25 ″]

    Когда не следует использовать ванильную пасту

    Поскольку ванильная паста жидкая, она не нужна для любых сухих смесей; вот где правят свежемолотые бобы.Комбинация молотых бобов / жидкого экстракта создает коричневатый цвет, не идеальный для светлой глазури. Для пикантных соусов и большинства пикантных блюд я предпочитаю экстракт, так как легче контролировать желаемый «всплеск», а экстракт легче смешивается.

    Купите лучшую ванильную пасту здесь

    Как и где купить ванильную пасту?

    Я рекомендую покупать ванильную пасту оптом в емкостях по 1 фунту. Это экономит ваши деньги в долгосрочной перспективе и очень хорошо хранится в холодильнике.Фактически, его следует хранить в холодильнике после того, как он был открыт. Поскольку он концентрированный, вы используете меньше пасты, чем извлекаете.

    Вы думаете, что фунт - это слишком много? Без проблем. Вы можете декантировать часть пасты и подарить другу, который тоже любит печь.

    Покупка в местном магазине
    Если вы попытаетесь найти ванильную пасту в местном магазине, вам, возможно, придется нелегко, но, как известно, Trader Joe’s время от времени носит ее с собой.

    Покупка онлайн
    Мы рекомендуем избавить себя от некоторых проблем, сделав заказ онлайн. Мы продаем то, что мы считаем лучшей ванильной пастой на рынке. Если бы не было, мы бы не продавали его.

    Здесь вы можете купить нашу ванильную пасту.

    Патрисия Рейн - автор, педагог, историк кулинарии и владелец The Vanilla Company (www.vanillaqueen.com), социально ориентированного информационного и образовательного сайта, посвященного продвижению чистой натуральной ванили и поддержке производители ванили по всему миру.Она также проводит кулинарные презентации для профессионалов в области кулинарии, кулинарных школ, торговых выставок, ярмарок продуктов питания и частных групп, а также является постоянным гостем на радио и телевидении. Последние сообщения Патрисии Рейн (посмотреть все)

    Что такое томатная паста? И как раскрыть его потенциал?

    Мы не собираемся здесь ходить вокруг да около: томатная паста довольно странная. Похожая на замазку томатная глазурь выглядит как то, что вы найдете в магазине товаров для хобби или в проходе по уходу за зубами в вашей аптеке. Будь то маленькая банка или крошечный тюбик (также... странно), томатную пасту бывает сложно понять. Но поймите, что вы должны, потому что томатная паста обладает колоссальным количеством вкуса .

    Q: Что такое томатная паста? О: Томатная паста - это концентрированные помидоры. Ага, это действительно просто помидоры, которые были приготовлены, затем протерты семена и кожура, а затем приготовлены еще немного, пока они не станут суперплотными и, ну, пастообразными . Помидоры обладают яркой кислотностью и вкусом умами в сыром виде, и когда вся эта противная вода была приготовлена, результат полон.Как и в случае с большинством концентрированных ингредиентов, небольшое количество может иметь большое значение, поэтому банки значительно меньше, чем банка соуса или измельченных помидоров. Некоторые томатные пасты помечены как «двойные концентраты», что, очевидно, означает, что помидоры еще более насыщенные. Несколько унций этого вещества - отличный результат.

    Вы обязательно найдете в магазине приправленные версии томатной пасты. Будь то базилик, орегано, чеснок или другие подозрительные вещества, которые добавляют в помидоры, лучше полностью отказаться от этих банок. Выбирайте простые продукты и сами добавляйте дополнительные ингредиенты. Вы получите более свежий, крепкий вкус и общее ощущение счастья. (Ну, по крайней мере, у нас есть.) И когда дело доходит до бренда, мы все говорим о банке или тюбике томатной пасты Mutti, которая, как оказалось, имеет двойную концентрацию. Если вы не можете найти его в магазине (и не хотите заказывать в Интернете), банка Hunt's отлично подойдет.

    Секрет создания прекрасного вкуса томатной пасты - карамелизация .Вы не можете просто добавить томатную пасту в соус или овощи и ожидать, что это будет фантастический вкус. Не будет. У вас все равно будет что-то вроде аромата сырых помидоров (даже если помидоры приготовлены), даже близко к той бомбе умами, которую мы ищем. Секрет в том, чтобы обжарить его в оливковом масле или другом жире, пока он не станет кирпично-красным и не начнет карамелизироваться - обычно около 5 минут на среднем огне. Как только он потемнеет и начнет прилипать к сковороде, вы можете просто удалить глазурь с помощью воды или другой жидкости, соскрести приставшие куски и продолжить свой веселый путь.

    Да, мы об этом и говорим. Водочный соус.

    Peden + Munk

    Вот где томатная паста сияет: когда ее можно добавить в блюдо в начале процесса приготовления вместе с другими ароматическими веществами, чтобы добавить еще один слой аромата. Хотя соус для пасты (точнее, соус для водки) - первое, что приходит на ум, когда мы говорим о томатной пасте, он может усилить вкус темной лошади в тонне других блюд. Добавление карамелизованной томатной пасты к чили, тушеным овощам, тушеному мясу, супам и соусам добавляет тонны пикантности и значительно увеличивает фактор сложности.Вы также можете добавить его в маринад для какого-либо цвета или смешать его с классическим соусом для пиццы, чтобы изменить темп. Или ... паста. Простите. Мы увидимся.

    Карамелизируйте пасту для этих перцев, почему бы и нет:

    .
    Клейстер что это: клейстер — это… Что такое клейстер?

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Scroll to top