Самодельный мангал из газового баллона своими руками: чертеж, фото
В любое время года хочется приготовить мясо, овощи на костре, чтобы ощутить особый аромат и вкус продуктов. Поэтому рассмотрим, как сделать самодельный мангал из газового баллона. Потребуется немного времени, некоторые инструменты и материалы. В результате можно получить привлекательную и функциональную конструкцию с крышкой.
Содержание
- 1 Преимущества
- 2 Подготовка
- 3 Разметка
- 4 Распиливание
- 5 Приварка крышки и ручек
- 6 Опасности
Преимущества
Выделим основные преимущества создания мангала своими руками, используя обычный газовый баллон:
- экономия – даже самый обычный готовый мангал с аналогичной функциональностью обойдется немало, а имея под рукой газовый баллон, можно сделать устройство, потратив минимум средств и немного времени;
- простота – благодаря подробной инструкции собрать изделие сможет даже новичок, достаточно иметь обычные навыки обращения со инструментами и материалами;
- функциональность – своими руками можно задать необходимый уровень функциональности устройства, установив требуемые дополнения;
- мобильность – изготовленную своими руками конструкцию можно легко перемещать с места на место и транспортировать;
- высокая прочность и долговечность – конструкция, выполненная из газового баллона, отличается повышенной прочностью, обеспеченной используемой сталью с высокими эксплуатационными качествами, ведь она способна выдержать высокое давление и воздействие газовой среды;
- удобство эксплуатации – дно не прогорает, а после использования не нужно заливать водой – достаточно закрыть крышку.
Подготовка
Примечание: Прежде чем приступать к действиям по созданию мангала своими руками, необходимо позаботиться о выпуске газа, который всегда остается в использованном баллоне.
В нем может быть конденсат. Поэтому изделие нужно открыть (открутить вентиль), подождать, пока газ выйдет. Естественно, это необходимо делать на свежем воздухе, в безопасном отдалении от возможных источников огня, искр и других условий, способных вызвать возгорание газа. Чтобы определить, что газ выходит (это не всегда слышно), можно использовать мыльную воду. Достаточно промазать выход, чтобы получить пузыри, если идет поток.
Подготовка баллона для изготовления мангалаЗатем баллон нужно перевернуть, чтобы обеспечить выход конденсата. Далее изделие необходимо залить водой и оставить на несколько дней. Для этого подключается шланг и под напором подается жидкость. Вода должна заполнить объем полностью. После этого дальнейшая работа с баллоном будет безопасной.
Пока изделие готовится, можно заняться важным делом – сделать чертеж. Ведь придется соорудить устройство, которое должно иметь определенные параметры. Вот с их учетом и следует создать чертеж. Все размеры, элементы и особенности должны быть в нем указаны.
А еще для создания самодельного мангала потребуются такие инструменты и материалы:
- дрель;
- болгарка;
- сварочный аппарат;
- шуруповерт;
- труба;
- петли;
- заклепки.
И, конечно, потребуется сам баллон. Можно использовать вариант на 50 литров.
Разметка
Дальше можно позаботиться о разметке баллона. Модели на 50 литров достаточно, чтобы приготовить шесть порций шашлыка. Наружный диаметр стандартного баллона составляет 96 см. Следовательно, его удобно разделить на четыре части. Отступать можно от продольного шва, что обеспечит ровность разметки.
Подготовка баллона к приварке крышкиПо обе стороны от шва нужно отступить по 24 см, после чего провести линии. Уложив изделие горизонтально, необходимо сделать отметки для возможности размещения шампуров. По периметру баллона есть поперечные швы. От них нужно отступить по 3 см. Дальше шаг между метками может составлять 8 см. В итоге их получится шесть. В отмеченных зонах нужно сделать отверстия диаметром.
От первой ориентировочной линии следует отступить еще 10 см. На этом расстоянии будет размещаться крышка.
Границы крышки – это текущая линия и противоположная, нанесенная первой (на расстоянии 24 см от продольного шва).
Распиливание
Когда с разметкой этап закончен, можно переходить к более ответственному – распиливанию. Для этого нужно воспользоваться болгаркой. Действовать необходимо строго по нанесенным линиям разметки. Обращаться с болгаркой нужно аккуратно, не пренебрегая правилами безопасности. Следует помнить, что осколки металла могут попасть в глаза, волосы, на кожу. Все эти части тела нужно защитить, для чего используются специальные средства. На голову нужно надеть головной убор, следует использовать очки, перчатки и закрытую одежду и обувь.
Распиленный баллонПоскольку толщина используемого металла составляет не более 3 мм, совершить действие с помощью болгарки будет достаточно просто.
Рекомендации по правильному вскрытию газового баллона для изготовления мангала
Приварка крышки и ручек
Для крепления крышки и возможности ее открывания следует использовать прочные петли. Их может быть три-четыре. Размещаться они должны на одинаковом отдалении друг от друга.
Высота ножек выбирается такой, чтобы мангал из газового баллона было комфортно использовать. Кроме приготовления блюд, его должно быть удобно транспортировать, грузить в багажник автомобиля.
Приварка крышки мангалаКак показывает практика, оптимальная высота конструкции – 20–30 см. Для изготовления ножек можно использовать трубу. На концах ножек лучше предусмотреть площадки, которые будут противодействовать непроизвольному углублению в грунт конструкции при использовании на природе. Это особенно важно, если применяются не трубы, а уголки, поскольку под весом изделия они способны сильно погружаться в почву, что весьма неудобно при эксплуатации.
Вариант изготовления стильного мангала из газового баллона
Ручки можно изготовить своими руками или купить в магазине. Это могут быть самые простые элементы. Желательно не использовать дерево. И пусть оно выглядит более эстетично, из-за высоких температур такие изделия быстро придут в негодность. Поэтому металлические ручки – оптимальный выбор.
Готовый мангал, изготовленный своими рукамиОпасности
Если мангал из газового баллона создается своими руками, есть определенные проблемы:
- без термостойкого покрытия изделие может выглядеть не эстетично;
- получается достаточно тяжелая конструкция, которую не всегда удобно транспортировать;
- малый опыт в проведении сварочных операций может негативно сказаться на прочности и долговечности конструкции.
Удачные варианты мангалов, изготовленных своими рукамиПримечание: Если есть сомнения в возможности изготовления мангала своими руками, лучше не рисковать, а приобрести готовое решение.
Такая конструкция будет рассчитана профессионалами, а значит, способна служить долго, а эксплуатация будет приносить удовольствие. Единственный недостаток, в сравнении с конструкцией, изготовленной своими руками, – высокая стоимость. Использовать же самодельное устройство – это всегда намного приятнее и во многих случаях удобнее, поскольку при изготовлении можно учесть личные требования.
Рекомендации по изготовлению мангала из газового баллона за 3 часа
🔥 Мангал из газового баллона своими руками: материалы, порядок действий
Лето – пора отпусков и отдыха на природе или даже во дворе собственного частного дома. А какой же отдых без шашлыка или овощей на мангале. Сейчас не составляет никаких проблем приобрести его в магазине, но предлагаемую в сетевых супермаркетах продукцию можно назвать одноразовой. После основательного прогрева тонкий металл ведёт. А вот более качественные мангалы приобрести довольно проблематично по причине высокой стоимости. В сегодняшней статье рассмотрим варианты изготовления мангала своими руками из газового баллона и разберём, насколько сложной может быть такая работа.
Мангал из газового баллона очень удобен для большой компанииФОТО: прорабофф.рф
Содержание статьи
- 1 Особенности газовых баллонов: на что следует обратить внимание
- 2 Эскиз будущего мангала: необходимые детали
- 3 Алгоритм производства подготовительных работ: правила техники безопасности
- 3.1 Разметка и резка газового баллона
- 3.2 Монтаж крышки мангала
- 3.3 Особенности дополнительных элементов корпуса мангала
- 3.4 Изготовление ножек или подставки
- 4 Плюсы и минусы мангала из газового баллона
- 5 Несколько фотопримеров мангалов, изготовленных из газовых баллонов руками домашних мастеров
- 6 Подведём итог
Особенности газовых баллонов: на что следует обратить внимание
Газовые баллоны имеют различные размеры. Наиболее оптимальным для изготовления мангала можно назвать стандартный, диаметром 300 мм и длиной 980 мм. Однако следует понимать, что такой мангал будет стационарным, возить его с собой на природу не очень удобно. Поэтому рассматриваемые сегодня конструкции больше подойдут для частного дома, дачи или даже гаража.
Стандартные газовые баллоны для изготовления мангала найти несложно. Их можно приобрести на любой заправочной станции. Дело в том, что такие ёмкости имеют определённый срок службы, по истечении которого эксплуатация в качестве хранилища для газа не допускается. А вот для изготовления мангала отслужившая свой век ёмкость вполне подойдёт.
Вот такие газовые баллоны прекрасно подойдут для изготовления мангалаФОТО: sobitie.com.ua
Эскиз будущего мангала: необходимые детали
Для того, чтобы зарисовать предварительный эскиз будущего мангала из газового баллона, необходимо понять, какие элементы должны в нём присутствовать. Из обязательных можно отметить:
- крышка, вырезанная из боковины баллона;
- ручка на крышке;
- вырезы под шампуры;
- поддувальные отверстия;
- петли, соединяющие крышку и корпус;
- дымоотвод;
- ножки (возможно с полкой для дров или мешка с углём).
Очень часто домашние мастера добавляют в конструкцию уголок по внутренней части баллона, на который (при необходимости) можно уложить решётку для барбекю.
Набросок будущего мангала из газового баллонаФОТО: metmastanki.ru
Алгоритм производства подготовительных работ: правила техники безопасности
Необходимо помнить, что если даже кран баллона открыт, и из него не выходит газ, внутри остаются пары, способные вспыхнуть при резке металла болгаркой. Это значит, что нужно максимально обезопасить себя при проведении подобных работ. Для этого необходимо произвести некоторые действия.
Для начала нужно открыть кран и, убедившись, что шипение отсутствует, вывернуть его из баллона. При этом нижнюю часть (подставку) лучше зажать в тиски, что исключит прокручивание ёмкости. После того, как кран вывернут, необходимо залить в баллон обычную воду. Когда баллон будет наполнен, кран вворачивается на место. Лишь после этого можно приступать к резке.
Перед резкой нужно выкрутить кран и заполнить баллон водопроводной водойФОТО: pochini. guru
Разметка и резка газового баллона
Сначала нужно удалить подставку. Это сделать несложно, она не проварена по кругу, а держится на нескольких точечных прихватках. После этого следует найти сварочные швы, которые расположены по кругу в верхней и нижней части баллона, а также вдоль него. Они и будут служить ориентирами.
Разметка производится следующим образом. От продольного шва отмеряют расстояние 300 мм в любую сторону и проводят прямую. Это будет линия реза. Вторая линия реза – сам продольный сварочный шов. Боковые можно и вовсе не отмечать. Достаточно будет поперечных сварочных швов. В итоге должно получиться отверстие, размером 300×920 мм. Вырезанная часть подойдёт для изготовления крышки (при условии, что мангал будет использоваться для барбекю). Если от него будет требоваться только приготовление обычного шашлыка, то крышка и вовсе не потребуется, как и монтаж дымохода.
Примерная разметка газового баллона с размерамиФОТО: metmastanki.ru
Однако лучше, если крышка будет сделана. Много усилий её изготовление не потребует, а функциональности готовому изделию добавит.
Монтаж крышки мангала
Для того чтобы крышка не проваливалась внутрь мангала, необходимо приварить полосу металла по длине баллона в том месте, где край будет соприкасаться с корпусом. После этого, на заднюю часть прорези, как и крышки, привариваются обычные дверные или оконные петли. На внешнюю часть приваривается ручка. Лучше, если она будет деревянной, фиксирующейся на металлических кронштейнах.
Следует продумать и то, чтобы крышка не откидывалась назад полностью. В этом поможет велосипедная цепь, приваренная одним концом к крышке, а одним к корпусу.
Вот такую цепочку можно использовать в качестве ограничителяФОТО: youtube.com
Особенности дополнительных элементов корпуса мангала
В самом корпусе, на необходимом расстоянии друг от друга со стороны петель крышки сверлятся отверстия, диаметром чуть больше ширины шампура. С обратной стороны выпиленного проёма (в зеркальном отражении к отверстиям) делаются прорези при помощи болгарки. Получается, что шампур встаёт ровно в прорезь, при этом другой его конец легко вращается в отверстии. Если шпажку продвинуть вперёд, то она будет вращаться благодаря закрученной части.
Изготовление ножек или подставки
Здесь может использоваться 2 варианта. Ножки можно сделать съёмными, а можно приварить их к мангалу. Наверное, не стоит слишком подробно останавливаться на этом моменте. Единственное, снизу стоит приварить площадку для размещения сухого топлива. Она будет играть ещё и роль ребра жёсткости, не позволяя мангалу качаться.
Ножки можно сделать съёмными или стационарнымиФОТО: drive2.ru
Статья по теме:
Беседка с мангалом: проекты, фото интересных решений, выбор материала, как правильно выбрать зону барбекю, особенности возведения беседки для дачи с мангалом — читайте в публикации.
Плюсы и минусы мангала из газового баллона
Единственным минусом подобной конструкции можно назвать её размеры и малую мобильность. Хотя для многих этот момент, наоборот, является плюсом. Ведь если собираться большой компанией, маленького мангала будет недостаточно. А вот положительных сторон здесь действительно много. Среди них:
- толстый металл, который не прогорит и не деформируется под воздействием высоких температур и открытого пламени;
- при правильном подходе к монтажу конструкции, её можно использовать не только как мангал, но и в качестве коптильни, а также для приготовления барбекю;
- по окончании готовки нет необходимости заливать несгоревшие угли водой, достаточно закрыть крышку и оставить мангал на некоторое время, а после убрать золу;
- дешевизна конструкции – приобретение баллона обойдётся в меньшую стоимость, нежели покупка готового мангала;
- простота изготовления – даже при отсутствии опыта подобных работ можно сделать мангал за несколько часов.
ФОТО: drive2.ru
Несколько фотопримеров мангалов, изготовленных из газовых баллонов руками домашних мастеров
Для того, чтобы уважаемому читателю было понятнее, как могут выглядеть подобные изделия, предлагаем ознакомиться с фотопримерами, собранными нашей редакцией.
ФОТО: kovmet.org ФОТО: drive2.ru ФОТО: guns.allzip.org ФОТО: stroy-podskazka.ru ФОТО: roomester.ru ФОТО: samogon82.ruПодведём итог
Изготовление мангала из газового баллона своими руками – процесс не сложный, не требующий большого количества времени. Если в хозяйстве домашнего мастера найдётся старый баллон из-под пропана, мангал становится и вовсе бесплатным. И наверняка, любой согласится, что собраться большой компанией во дворе частного дома или на дачном участке, пообщаться под шашлычок – это очень приятно. Ведь отдыха требует не только тело, но и душа. А значит, подобные конструкции никогда не выйдут из моды и будут востребованы, по крайней мере, в России.
Очень надеемся, что изложенная в статье информация будет полезна нашему читателю. Если у вас возникнут вопросы по теме, задавайте их в обсуждениях ниже. Также просим вас поделиться своим опытом в изготовлении мангалов из газовых баллонов или иных подручных средств, если таковой имеется. Эта информация будет очень полезна начинающим домашним мастерам. Пишите, спрашивайте, общайтесь. А мы, напоследок, по уже сложившейся доброй традиции, предлагаем вашему вниманию короткий, но довольно информативный видеоролик по теме.
Watch this video on YouTube
Обсудить0
ПостройкиНаслаждайтесь отдыхом на даче: рекомендации по выбору бассейнов
СледующаяПостройкиТуалет для дачи своими руками: пошаговая инструкция возведения такой нужной постройки
Отличный мангал из газового баллона своими руками — мастер-класс и фото | Своими руками
Содержание ✓
- ✓ Мангал газовый своими руками — фото
- ✓ Мангал барбекю своими руками — видео (вариант)
Хочу начать издалека. В 2008 году, во время европейского экономического кризиса, по роду своей деятельности я оказался в Финляндии.
К концу пребывания в этой стране у меня осталось одно незавершенное дело в большом строительном супермаркете. Начальник отделения, не раз нас обслуживавший, был в очень подавленном состоянии — не зная причин своего расстройства, впору было думать, что он похоронил всех родственников (извините за сарказм), а я, как человек, всегда готовый помочь, спросил его: что случилось?
Выяснилось, что магазин временно закрыт, а весь персонал отправлен в отпуск на два месяца. Я, конечно, посочувствовал, сказал, что и у нас такое бывает — в отпуск отправляют за свой счет. Но он меня не понял: «Как за свой счет?! Нас отправляют со 100% окладом! Я чуть со стула не упал: «Ну что ты такой грустный?!»
ВСЕ НУЖНОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>
Да… Какие мы с ними разные. Для них государство думает практически обо всем! Возможно, многие меня поправят — мол, так и должно быть. Не буду спорить, что лучше где-то жить, но я люблю свою страну, со всеми ее «невзгодами и ненастьями», и ни на что ее не променяю!
См. также: Каминопечь с мангалом своими руками — схемы и чертежи
Глубоко убежден, что человек, работающий на земле и искренне любящий ее, просто не способен на подлость. И пока есть такие люди, как вы, дорогие читатели, нам не страшны никакие кризисы! Трудно станет — посадим еще картошки и капусты. Разводить кроликов, кур, свиней. Ведь у нас есть «иммунитет» к различным изменениям! Хочу поблагодарить старшее поколение за то, что смогли привить нам любовь к земле!
Ну а теперь я вам расскажу историю, которая началась очень давно, когда мы хранили для хранения баллоны с пропаном емкостью 50 л. Потом надобность в них отпала, и они несколько лет стояли в сарае: обменять их было невозможно, так как срок годности истек. А в прошлом году мы закончили строительство забора и остатки старого, металлического, решили сдать. Приехал представитель металлобазы, мы все взвесили, помогли погрузить машину, и тут я вспомнил про баллоны. Но он решительно отказался, мотивируя это тем, что заводы не берут их на переработку. И остались без работы.
И тут я увидел статью о том, как один читатель сделал печь из воздушного шара для приготовления еды на улице. Я тоже стал очень страстным. Печка у меня есть, но теперь я хочу рассказать о том, без чего сейчас не обходится ни один частный дом или дача — о мангале.
Сразу прошу серьезно отнестись к моим словам: если кто-то решит сделать печь или мангал из газового баллона, внимательно соблюдайте технику безопасности! Для начала нужно удалить из емкости весь конденсат, для чего ее нужно поставить горизонтально, полностью открутить кран и подложить под дно пару кирпичей.
Лучше все это делать вдали от дома, так как запах просто неописуемый… Но поверьте, конечный результат стоит всех этих неудобств!
Потом снял переходник со старой горелки (простая не подойдёт, она с левой резьбой) и присоединил к шлангу с водой. Поставив баллон вертикально и слегка постукивая по штуцеру, он постепенно наполнял его водой, делая при этом паузы для сброса давления в баллоне. Полностью заполнив бак, я вернул его в горизонтальное положение и, положив кирпичи, дал воде полностью стечь. Эту процедуру я повторил три раза, а на четвертый, полностью заполнив цилиндр водой, просверлил отверстие сверлом 5 мм и следом сверлом 10 мм.
Плотно закрутив штуцер, я промывал емкость проточной водой около 20 минут. Затем сделал разметку крышки решетки и, вооружившись болгаркой, начал потихоньку прорезать крышку. В углах я не допилил до конца и оставил несколько миллиметров для установки петель для открывания крышки в первую очередь — мне показалось, что лучше бы на крышке не было зазоров. Зафиксировав петли и ручку крышки, обрезаю до конца периметр крышки мангала. Потом обработал все острые края, внизу мангала тоже сделал несколько надрезов — для притока кислорода. А потом при помощи сварки из остатков трубы от старого забора сделал подставку. Желательно сделать его полым внутри, без перегородок: это также обеспечит дополнительный приток кислорода во время горения дров.
Все пошло в дело — ручка от старой кастрюли послужила крючком для гриля, решетка от старой газовой плиты пригодилась для приготовления овощей. Старые ножницы для стрижки овец после удаления режущих поверхностей и сварки кусков старой арматуры превратились в щипцы для переворачивания мяса на решетке.
Что получилось, вы можете увидеть на фото. Да, и еще: когда закончилось первое «испытание» и вся краска снаружи выгорела, а внутри все осталось, мы решили на следующий день пожарить сосиски. А потом пошел дождь.
Тяжело было переносить мангал на навес, да и нагревался, и я решил поставить бревно побольше, оставив небольшой проем между крышкой и основанием мангала. Когда пошел дождь, я открыла крышку, и буквально через 10 минут угли «приблизились», так что никакой дождь нашему изобретению не страшен!
Может быть, кто-то еще чем-нибудь дополнит изделие, ведь иногда бывает, что копаешься на чердаке или в сарае и находишь старую, ненужную на первый взгляд вещь. Но стоит дать ей вторую жизнь, и она еще долго будет служить вам верой и правдой.
Желаю всем здоровья!
Смотрите также: Мангал своими руками — мастер класс
Мангал газовый своими руками — фото
МАНГАЛ-ПАРОВО СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ГАЗОВОГО БАЛЛОНА
© Автор: Niko Лей Абгарян, с. Весна Саратовской области Фото автора
ЧАСТО С ДРУЗЬЯМИ И ДРУЗЬЯМИ СОБИРАЕМСЯ НА ДАЧЕ, ОТДОХНУТЬ, ОТДОХНУТЬ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ И, НАКОНЕЦ, ПОЖИГАТЬ КАШАСЛИ ИЛИ КОЛБАСНЫЙ ГРИЛЬ. ПОЭТОМУ ЭТО НОВЫЙ НОВЫЙ МАНГАЛ-БАРБЕКЮ ИЗ ЦИЛИНДРА.
- Взял старый металлический контейнер (фото 1) В верхней части разметил место под проем.
- Верхний срез не выбрасывал, из него получился бы прочный, крепкий чехол на одну секцию. По такому же принципу вырезал рядом с ним еще один проем — вторую секцию. Измельчитель очищенных ломтиков.
- После подгонки деталей закрепите крышки каждой секции на стенке гриля (фото 3). Для этого просверлил отверстия в нужных местах и собрал конструкцию на шторки и болты с гайками. Контур большей крышки закрепил полоской жести с помощью хлопушки так, чтобы она выступала на 1 (см. фото 3). Эта сторона является декоративным элементом и в то же время закрывает щель. Меньшая крышка также по контуру оформлена полосой.
- В дне мангала по всей площади просверлить отверстия для удаления золы (фото 4)
- Из отрезанных кусочков (можно любую подходящую металлическую решетку) сделал вставку, похожую на решетку (фото 5) Внутри мангала жестко не закреплял, чтобы можно было удалить золу и уголь.
- На болты прикручены колпачки ручки (фото 6). За большим клапаном закрепил поперечную перекладину (фото 7) Она будет служить упором, чтобы крышка не опрокидывалась полностью и при необходимости ее было удобно закрыть.
- Весь очищенный мангал (фото 8) зажимается в патроне дрели по кругу с металлической сваей.
- Заключительный этап — стенд. Из обрезков профильной трубы сечением 40×20 мм сварил прямоугольную конструкцию нужной высоты. На его верхнюю часть закрепили жестяной лист, на который осыпалась зола, а под ним установили две полки из брусков сечением 40×25 мм. Для удобства я поставил перед мангалом еще один.
- Всю конструкцию, кроме деревянных частей, загрунтовали и покрасили в черный цвет, а для мангала использовали термостойкую краску. На крышке меньшего сечения установили дымоход с заслонкой для регулировки процесса горения. Осталось произвести первый запуск жаровни-паровоза.
Легкий бодрящий ветерок, яркое солнце, раздолье и хорошая приятная компания. Без шашлыка просто невозможно! И здесь понадобится мангал. Его вообще не обязательно покупать; домашний умелец может сделать его самостоятельно из предметов старины или устаревших приспособлений. Например, из старого газового баллона, купить который сегодня не проблема.
Для изготовления мангала нам потребуются: рулетка, болгарка, дрель, сварочный аппарат, стальные трубы (для ножек мангала) и газовый баллон емкостью 50 л.
Самое главное на первом этапе работ — обеспечить его сохранность, то есть не допустить взрыва баллона при резке. Для этого нужно сначала выпустить газ, открутив вентиль. Но и после этого на дне бака может остаться опасный конденсат; вам также нужно избавиться от него. Поэтому наливаем в баллон воду и даем постоять сутки. И только после этого можно приступать к работе.
Весь процесс поэтапно показан на фотографиях. Думаю, это гораздо информативнее, чем читать описание всех этапов производства мангала, даже в мельчайших подробностях.
Мангал своими руками из газового баллона Мангал своими руками из газового баллона Мангал своими руками из газового баллонаКак видите ничего сложного, все получится, если пошевелить мозгами, увидеть нужное в бесполезный. И не бойтесь экспериментировать, фантазировать, добавлять оригинальные элементы, чтобы в изделии была своя, неповторимая изюминка.
Вкусных шашлыков вам, друзья!
© Автор: Дмитрий ДЕМЧУК, г. Житомир
МАНГАЛ ИЗ ЦИЛИНДРА СВОИМИ РУКАМИ — НА ЗАМЕНУ СТАРОЙ
Газовый гриль-барбекю своими рукамиСтарый складной мангал вышел из строя. Решил сделать более прочную конструкцию из цилиндра и станины от швейной машинки. В итоге украсил зону отдыха и порадовал родных.
- Открутил вентиль газовым ключом и залил баллон водой, оставил отстаиваться на трое суток.
- Ориентируясь на два поперечных и один продольный шов, нанес разметку на стенку цилиндра для вырезания колпачка.
- Выпилил болгаркой и сразу приварил угловые упоры и петли для крышки (фото 1). Потом наметил и установил перо.
- Окончательно вырезал крышку и приварил к ней два уголка изнутри (фото 2). Со стороны петель я разметила отверстия для шампуров, они должны быть на уровне противоположного края проема. Просверлил отверстия, а внизу сделал прорези для подачи воздуха (фото 3) такие же пропилил с той стороны, где закрывается крышка.
- Для предотвращения падения крышки к боковым кромкам проема приварили пластину шириной 40 мм, а к передней кромке приварили уголок 36×36 мм и выпилили в нем пазы для шампуров. Мангал закрепил на станине от станка, используя подставки, сделанные из уголка (фото 4).
- Выхлопную трубу сделал съемной, так как у меня был защитный колпачок на клапан (фото 5). Я прикрутил его к жаровне, обрезал под нужным углом и приварил трубу поверх отверстия. Мангал окрашен термостойкой краской в несколько слоев.
© Автор: Вячеслав Василенко, г. Челябинск Фото автора.
МАНГАЛ-ПЕЧЬ-САМОВАР СВОИМИ РУКАМИ!
Когда выезжаете на природу без ночевки — на пикник, так сказать, и хотите приготовить шашлыки на троих-четырех человек или нажарить пачку сосисок, обычно уходит полтонны угля, или даже больше.
По-моему, это иррационально! А в ветреную погоду жар иногда «сдувается» настолько интенсивно, что температуры, необходимой для жарки мяса, просто не хватает. Такой же эффект наблюдается и при сильном морозе. В общем, к изготовлению этой самоделки привело желание избавиться от этих недостатков привычного мангала.
В результате вертикальный мангал и печь объединили в единый блок. А если с другой стороны, где топка, приварить бак для воды, то еще и самовар прибавится. Топить можно углями (нужна всего горсть пара!) или дровами. Причем не нужно ждать, пока дрова прогорят и образуются угли — можно готовить сразу.
Результатом доволен: мангал получился мобильным, экономичным и экологичным. К тому же пища в ней готовится очень быстро за счет закрытой варочной камеры, то есть она еще и энергосберегающая.
Расскажу подробнее о дизайне и процессе изготовления моей «чудо-кухни». В основе баллон из-под фреона, завалялся в загашнике — пошел в дело. Разметил на нем дверь высотой 250 мм.
Его ширина 300 мм, если мерить по кругу, то проем будет равен 230 мм. По разметке сделала два вертикальных надреза, установила петли и запоры. В данном случае я использовал алюминиевые заклепки, так как температура в этом месте по моим прикидкам не должна превышать 200 — 300 градусов Цельсия (для перестраховки можно использовать стальные заклепки или использовать болты с гайками). И только потом сделал горизонтальные пропилы, чтобы окончательно сформировать проем варочной камеры. Это проще, чем сразу все вырезать, а потом подгонять дверь в проеме.
Мангал своими рукамиСледующим этапом была установка перегородки, отделяющей топку от духовки. Для этого я сделал шаблон из картона, подогнал его внутрь контейнера, вырезал на нем перегородку из стального листа толщиной 2 мм и приварил в нужное место. Прорези для прохода тепла сделал следующим образом: по их краям просверлил отверстия диаметром 10 мм, а затем соединил их с помощью «болгарки» — получились длинные пропилы шириной 10 мм.
Колосниковая перегородка делит цилиндр на две неравные части: 60 и 170 мм, если смотреть по диаметру цилиндра.
Меньший сектор — топка, больший — печь. Сверлом диаметром 8 мм проделал отверстия в стенке цилиндра со стороны топки на высоту 100 мм от дна — они служат для подачи воздуха в камеру сгорания. Этого мне показалось мало, и для увеличения ее объема и улучшения тяги топку удлинили вверх на 120 мм. Плоская часть удлинителя, служащая продолжением колосника, изготовлена из стали толщиной 2 мм, а полусферическая – из толстого листа, приклепанного стальными заклепками к цилиндру. (Замечу, с учетом опыта эксплуатации: пока металл не прогорел, но лучше, конечно, использовать сталь толщиной 1,5–2 мм, а технологичнее сразу сделать колосник на во всю длину гриля, закрепляя все сваркой.) Попутно получили еще и зону варки в кастрюле, на ней можно кипятить чайник. Для надежного размещения посуды на огне я приварил ручку (служащую также для переноски мангала) так, чтобы ее перекладина находилась на одной высоте с верхним срезом надставки печи.
Так как металл цилиндра довольно тонкий, для усиления, чтобы не «люфтил», к двери изнутри приварили усиливающую пластину.
Мангал рассчитан на четыре шампура. Их располагают равномерно друг над другом, для чего на расстоянии 75 мм от колосника в стенке цилиндра выполнены четыре пары отверстий диаметром 12 мм. Они соединяются узкими прорезями (чтобы шампуры свободно проходили) с прорезью отверстия духовки.
Мангал своими рукамиХорошо прокалил мангал и покрыл его термокреком. Он посчитал, что жару она все равно не выдержит, поэтому не стал красить камеру сгорания.
Всю эту «красоту» закрепил на тормозном барабане. Мангал оказался тяжеловат (весит около 5 кг), но очень устойчив. Для удобства и большей подвижности можно сделать откручивающиеся ножки. Но все же очевидно, что такая конструкция больше подходит для автомобильных вылазок на природу. И, наверное, не слишком прочный, потому что металл баллона, который я использую, не очень толстый. Можно взять газовый баллон потолще на 12 литров, но тогда масса изделия подскочит в разы. Но такой вариант вполне может надолго прижиться в качестве стационарного мангала на садовом участке. Здесь нужно выбирать, что важнее — мобильность или долговечность.
© Автор: Василий АБРАМОВ, Липецк
НА ЗАМЕТКУ: ДЛЯ ЧЕГО ВАМ НУЖЕН МАНГАЛ?
Залог вкусного и сочного шашлыка – правильно подобранное и маринованное мясо. С этим не поспоришь. Но знатоки добавляют: без хорошего мангала ничего не выйдет. Конечно, универсального гриля не существует. Но вы можете выбрать лучший вариант.
Сначала стоит определиться, в каких условиях вы будете «колдовать» над мясом — скажем, исключительно на даче или каждый раз в новом месте на природе. И в зависимости от этого мангалы можно разделить на следующие виды.
Мобильный. Такие мангалы на ножках имеют колесики – конструкцию можно каждый раз ставить в любое удобное место. Изготавливаются как из тонкой стали, так и из плотного металла.
Стационарный. Такой продукции, имеющей массовый характер, отводится постоянное место в стране. Они могут быть изготовлены из одного вида материала или нескольких. Для защиты от дождя в беседке устанавливают мангал или монтируют над ним навес.
Складной. Благодаря разборной компактной конструкции, небольшому весу и небольшим габаритам их легко транспортировать или даже переносить в руках. Отличный вариант для экскурсий или отдыха в лесу (парке, на берегу озера). Но! Изделие состоит из тонких стальных листов, и они постепенно деформируются с частым накалом.
Долговечность и безопасное использование мангала во многом зависит от материала его изготовления. И каждый вид мангала имеет свои плюсы и минусы. Подробности в таблице.
Материал | Плюсы | Минусы |
Сталь | Доступная цена. Относительно легкий вес. Широкий выбор моделей. | Для разборных моделей подходит только готовый уголь, так как сильный жар от дров быстро деформирует металл. Жаровня из стали толщиной менее 3 мм быстро прогорает. |
Чугун | Прочность и высокая износостойкость. Еда готовится быстрее, чем в грилях из других материалов. С помощью литых декоративных деталей из чугуна можно оформить мангал в различных стилях и сделать его украшением участка. | Высокая цена. Значительный вес (если речь идет о переносном мангале). Материал плохо переносит перепады температур, поэтому в холода нужно постепенно нагревать мангал, иначе элементы мангала могут треснуть. |
Кирпич | Не деформируется при нагревании. Долго сохраняет тепло. Шашлык можно приготовить в любую погоду. | Строительство требует времени. Относительно высокая цена (в основном за работу печника). Процесс приготовления начнется только после тщательного прогрева кирпича. |
ВНИМАНИЕ НА ВАЖНЫЕ ДЕТАЛИ
Толщина стенки. Более прочные и прочные модели изготавливаются из стали толщиной не менее 3 мм.
Ширина. Зависит от размера решеток для мяса и шампуров. Стандарт — 30 см (иногда 40 см).
Длина. Чем больше шампуров вы собираетесь использовать за раз, тем длиннее должен быть мангал. Учитывая, что между шампурами нужно оставить не менее 8 см, а на компанию из шести человек понадобится 10-12 шампуров с мясом, получается длина 80-96 см.
Глубина. Оптимальный – 15-20 см.
Двойное дно. Это плюс. Время розжига сокращается в 3 раза, угли не осыпаются, а воздух может проникать внутрь по всей площади поверхности.
Крышка. В мангалах с крышкой мясо, рыба и овощи пропекаются быстрее и равномернее. Блюда пропитываются ароматом дыма и становятся копчеными.
© Автор: Андрей КОВАЛЕНКО, мастер по ремонту и обслуживанию оборудования, г. Киев
Мангал-барбекю своими руками — видео (вариант)
мангал-коптильня из газовых баллонов (полная инструкция по изготовлению)
Смотреть это видео на YouTube
© Автор: Руслан СИРОТИН, Курская обл.
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРОВ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Горячее — газовые баллонные плиты
Так нельзя! Ты убьешь себя!» сказал хиппи цыгану, когда он начал нарезать газовый баллон сжиженного нефтяного газа четырехдюймовой шлифовальной машиной. Шестнадцать лет назад самопровозглашенный «хипси» Стюарт Гай провел свою первую зиму на Южном острове в неизолированном домашнем грузовике.
от Джуда Вудсайда
Фотографии Джуд Вудсайд
Ихта для переработки и большая доза изобретательности привели к очень .
Вы не можете этого сделать! Ты убьешь себя!» — сказал хиппи цыгану, начав врезаться в газовый баллон сжиженного нефтяного газа четырехдюймовой шлифовальной машиной.
Шестнадцать лет назад самопровозглашенный «хипси» Стюарт Гай провел свою первую зиму на Южном острове в неизолированном домашнем грузовике. В то время бывших в употреблении дровяных горелок было много, но они были слишком велики, чтобы поместиться где-нибудь в крошечном доме Стюарта.62 Бедфордский грузовик. Поэтому находчивый инженер решил сделать свой собственный корабль из того, что ему казалось идеальным. Вышедшие из употребления баллоны со сжиженным газом хорошо подходят для использования в каминах, жаровнях и дровяных печах. Вскоре его плита была закончена, и в маленьком грузовике ее испытали на грузе чайного дерева и сосновых шишек. «Просто бомба!» — таков был единодушный вердикт собравшихся участников Original Gypsy Fair — группы музыкантов, артистов и ремесленников, путешествующих по Новой Зеландии более 25 лет. С тех пор Стюарт сварил больше этой версии своей известной теперь дровяной печи «Толстый Макс», чем может сосчитать. «Было интересно, — говорит он. «На протяжении многих лет люди выслеживали меня и спрашивали мои печи после того, как узнавали, насколько хорошо они обогревают автобусы и грузовики их друзей. Я улучшил двери и систему вентиляции, добавил новые функции и в целом превратил их в признанную часть альтернативной жизни Новой Зеландии». «Был даже случай, когда он заметил фотографии своей печной работы внутри новозеландского цыганского дома-грузовика, опубликованные в немецком журнале о стиле жизни — переведенная подпись гласила: «Каждая особенность этого дома на колесах — дань уважения владельцем и его кругом опытных товарищей-ремесленников».
Расширенный диапазон
Жизнь Стюарта как странствующего хиппи/цыгана изменилась в 2004 году, когда он купил недвижимость в Вайхи, но он по-прежнему проявляет находчивость и изобретательность, которым научился в дороге. Вместо того, чтобы пристегнуться и устроиться на настоящую работу, он теперь расширил ассортимент печей из переработанных газовых баллонов, включив в него три размера. Самый большой теперь самый популярный — Mighty Max. Этот сделан из двух 9-килограммовых цилиндров, сваренных вместе, что дает больший объем и более эргономичную высоту приготовления. Пока Стюарт путешествовал, он играл с другим топливом — отработанным моторным маслом. Скептики снова вмешались: «Нельзя! Как насчет дыма? они спросили. Но он проявил настойчивость и разработал устройство для испарения масла, которое можно установить на любую из его существующих печей. Видео Стюарта на его странице Blazing Stoves в Facebook показывают, что печи достигают умопомрачительных 380 ℃ с совершенно чистым выбросом выхлопных газов. Они сжигают около одного литра отработанного масла каждый час и редко нуждаются в очистке, поскольку твердого топлива нет. Стюарт получает отработанное масло от местной автотранспортной компании, которая в противном случае должна заплатить за его вывоз. Стюарт поставляет для своих печей два блока с водяным охлаждением — простой U-образный бустер для существующей системы горячего водоснабжения или полностью медный нагревательный змеевик, который имеет объем в шесть раз больше и быстро нагревает воду для спа и кустовых ванн без суеты по требованию. Великолепно в сочетании с топливом из отработанного масла!
Прототипы печей
У Стюарта есть инструменты на все случаи жизни, в том числе коммерческая швейная машина и пресс для петель, которым он когда-то занимался на холсте, и промышленный компрессор (он сам занимается пескоструйной очисткой). Ближе к задней части сарая есть деревообрабатывающие станки и промышленный сверлильный станок. На рабочем месте Стюарта для изготовления печей есть сварочные аппараты MIG и Arc, поскольку он работает со сталью различной толщины. На большом гвозде в конце скамейки висит толстая пачка хорошо использованных шаблонов для всех компонентов различных печей, которые он теперь производит. «На создание первого прототипа каждой печи уходит так много времени, что мне приходится постепенно оттягивать время, ускоряя сборку каждой из них, которую я делаю для других людей. Это, а также тот факт, что почти каждая часть печи перерабатывается, означает, что я могу доставить стандартную печь конечному пользователю намного дешевле, чем они могли бы сделать». Он уже несколько лет держит все печи по одной цене: за 300 долларов вы получаете плиту, которая в противном случае стоила бы около 1100 долларов.
Обычная плита — это просто газовый баллон, срок годности которого истек. Дешевле купить новые газовые баллоны, чем повторно тестировать, поэтому баллоны, которые больше нельзя заправить из-за истечения срока тестирования, просто выбрасываются. Стюарт снимает заливной клапан и наполняет бутылку водой, удаляя неизрасходованный газ. Бутылки часто оставляют на несколько недель, чтобы убедиться, что остаточный газ полностью рассеялся.
Установка пластины вторичной горелки. Обратите внимание, как пластина отводит тепло на переднюю часть плиты, делая ее самой горячей частью.
(справа) Газовый баллон, подготовленный для снятия дверцы
Сборка
Он полностью отрезает верхнюю часть баллона, чтобы разместить верхнюю часть стальной пластины толщиной 6 мм. Затем он размечает и аккуратно вырезает дверь. Стюарт предпочитает использовать абразивный диск, а не плазменный резак. Не снимая полностью дверцу, он приваривает две петли, а затем заканчивает высвобождать дверцу из корпуса бутылки. Он приваривает штифты внутри, чтобы разместить решетку, состоящую из двух частей, чтобы ее можно было вставить через дверь. Он вырезает отверстие в верхней части напротив двери для дымохода и приваривает дополнительные штифты, чтобы поддерживать вторичную пластину для сжигания, которая отводит тепло на плиту печи и позволяет сжечь любой неизрасходованный газ и золу перед попаданием в дымоход. Метод проб и ошибок на многих уже построенных печах устранил проблемы «обратного выброса», вызванного более ранней конструкцией дымохода, растрескиванием сварных швов и негерметичными дверными уплотнениями. Двумя компонентами, которые в конечном итоге уходят из жизни на всех печах, являются колосниковая решетка и вторичная пластина для сжигания, которые Стюарт теперь готов использовать, если они потребуются.
Приварка петель перед полным снятием двери.
(справа) Петли приварены.
Опоры для решетки в основание горелки.
(справа) Решетка из двух частей для облегчения установки
Бомбовидная форма его печей и тот факт, что сосуды под давлением изготовлены из высокопрочной стали Corten, означает, что сам корпус печи вероятно, не будет деформироваться или подвергаться коррозии в течение десятилетий. На изготовление каждой печи уходит много часов, и несколько режущих дисков превращаются в пыль, чтобы линии сварки и дверные проемы были максимально плотными. В настоящее время Стюарт работает над обогревателем с прикрепленной к нему печью, нагреваемой от дымохода, проходящего через заднюю часть печи. Модель духовки основана на его модели Mighty Max для создания удобной рабочей высоты.
Стюарт с помощью фрезера вырезал новую канавку для установки клепок барабана.
(справа) Стюарт показывает печь, обрезанную до дымохода.
По мере того, как эффективность конструкции была воспринята во всем мире, люди, живущие в более холодных широтах, обнаружили, что печь имеет удивительную тягу и может выводить выхлопные газы на большое расстояние, собирая все скрытое тепло, которое уходит впустую в традиционных дровах. огненные конструкции. Эти ракетные печи появлялись в публикациях по всему миру, прикрепленных к огромным скамейкам из глинобитного кирпича с тепловой массой вокруг стен экологически чистых домов — все хорошо, если у вас есть доступ к большому количеству грязи и соломы и у вас есть собственный дом. Конструкция Стюарта позволяет прикрепить топку к другой тепловой массе, но сама печь содержит почти 70 кг огнеупорных кирпичей, чтобы обеспечить значительную тепловую массу, которая будет продолжать нагревать дом в течение четырех часов после того, как пожар потушен.
Зольник ракетной печи обычно имеет очень мало золы, учитывая, насколько хорошо печь сгорает.
(справа) Демпфер на Ракетная плита.
Ракета достигает чрезвычайно высоких внутренних температур, приближающихся к 1000°C. По этой причине горизонтальный туннель сжигания футерован керамической плиткой, а вертикальный дымоход вторичного сжигания сильно изолирован перлитом. Эти печи подходят для приготовления пищи, отопления и нагрева воды. Идеально подходит для вашего автономного проекта. Стюарт призывает домашних инженеров с холодным сараем построить один из конструкции своей печи для себя или, в качестве альтернативы, приобрести готовую к использованию. У него есть все компоненты дымохода, теплозащитные экраны и очаги, необходимые для эффективной установки, и он тесно сотрудничает с каждым покупателем, чтобы гарантировать, что их печь установлена безопасным образом и достигнута оптимальная эффективность дымохода.
Примечание. Ни одна из этих печей не одобрена BRANZ для использования в доме, поэтому разрешение на установку не будет одобрено
Настоящая качалка
Покупателями печей почти всегда являются сторонники альтернативного образа жизни, с которыми Стюарт явно имеет прочные связи. Помимо того, что он все еще спит в своем самодельном домашнем грузовике Бедфорд, когда он работает на своей собственности, вокруг беспорядочного сада есть свидетельства его усилий по повторному использованию, сокращению, переработке и, как правило, ведению образа жизни, который оказывает минимальное воздействие. Стопки деревянных поддонов и кабельных барабанов ждут переработки в причудливую мебель и кашпо для сада, а в террасу встроена ванна на открытом воздухе, которая тоже подозрительно похожа на нее.0247 изготовлен из переработанных поддонов. Теперь ненужный, самодельный ветряк вставлен в фермы крыши сарая, в то время как другой, другой конструкции, строится на одном из трех его рабочих столов.