Сделать погреб в гараже: Как правильно сделать подвал в гараже своими руками, строительство гаража с подвалом

Содержание

Как правильно сделать подвал в гараже своими руками, строительство гаража с подвалом

  1. Блог
  2. Советы

 Подвал гаража — это в первую очередь дополнительное помещение, которое можно использовать для хранения хозяйственных принадлежностей. Чаще всего строительство гаража с подвалом планируют еще на этапе проектирования. При этом в проект изначально закладывают подвальное помещение, которое используют и как склад, и как смотровую яму.

Иногда строят и без подвала. В этом случае подпольное пространство можно оборудовать и после, но это будет сложнее и займет больше времени. Вы можете сделать такой склад самостоятельно или поручить эту задачу специалистам ГаражТек.

Варианты конструкций

Если вы планируете построить гараж с подвалом или оборудовать подвал в уже существующем, то заранее определитесь, какое именно сооружение вам подойдет.

Все зависит от поставленной задачи, а также от уровня грунтовых вод на участке. Чтобы избежать подтопления, пол подземной части должен находиться минимум на 0,5 м выше обводненного горизонта.

Наиболее популярны такие варианты:

    • Приямок — небольшое углубление, дно которого находится примерно на метр ниже уровня пола в гараже. Стены приямка выкладываются шлакоблоком или кирпичом, а сверху конструкция перекрывается, для доступа внутрь служит люк.
    • Полузаглубленный погреб — глубиной около 1,5 м. Чаще всего такие погреба представляют собой расширенную и обустроенную смотровую яму. По бокам ямы вынимается грунт и устанавливаются стеллажи для хранения продуктов.
    • Заглубленная конструкция — полноценный подвал под гаражом глубиной до 2,5 – 3 м. Это наиболее трудоемкий вариант, который позволяет получить максимально просторное помещение.

Земляные работы

Если вы не собираетесь переоборудовать старый подвал или смотровую яму, то работы нужно начинать с закладки котлована.

    • На выбранном участке роется котлован глубиной до 3 – 3,5 м.
    • Стены и пол котлована тщательно выравниваются и трамбуются, чтобы исключить осыпание.
    • На пол укладывается несколько чередующихся слоев щебня и гравия суммарной толщиной до 50 см. Каждый слой тщательно трамбуется, чтобы в дальнейшем избежать просадки пола.
    • Выполняется «подбетонка»: щебнево-гравийную подсыпку заливают тонким слоем низкомарочного бетона, чтобы ограничить ее подвижность.

При необходимости котлован можно вырыть даже в ранее эксплуатируемом гараже. Но для этого придется демонтировать значительную часть напольного покрытия. Из-за высокой трудоёмкости к такому способу прибегают крайне редко — в лучшем случае ограничиваются полузаглубленным погребом.

Пол, стены, перекрытие

Комната в подвале должна быть защищена от деформаций в результате просадок грунта. Предотвратить разрушения можно с помощью закладки надежного пола и постройки капитальных стен.

    • Оптимальный вариант пола в гаражном подвале — железобетонная конструкция. Для ее закладки поверх подбетонки укладывается гидроизоляция (2 слоя рубероида или специальная мембрана), а затем засыпается около 15 см песчано-гравийной смеси. Сверху устанавливается каркас из арматурного прутка (8 –12 мм), который заливается раствором. Поверхность раствора тщательно выравнивается и просушивается (оптимальное время набора прочности — около 4 недель).
    • Стены внутри подвала выкладываются из кирпича, шлакоблока или бетонных блоков. Кладка должна опираться на надежное основание, потому работы начинают только после того, как бетонный пол наберет необходимую прочность.
    • Еще один вариант возведения стен — заливка бетонного монолита. Для этого поверх грунтовых стен котлована устанавливается сначала арматурная сетка, а потом опалубка из толстой фанеры или обрезной доски. Слоями по 20 – 30 см заливается бетон марки не ниже М400, который затем штыкуется или уплотняется глубинными вибраторами.

Гаражный подвал перекрывается бетонными плитами, поверх которых заливается монолитный пол (бетонный или полимерный). Для доступа в  помещение оборудуется люк — примерно такой, как показан на фото.

Гидроизоляция и вентиляция подвала в гараже

Эффективно использовать мы можем только сухой подвал, потому еще на этапе проектирования необходимо позаботиться о гидроизоляции и вентиляции помещения под полом.

Основная задача гидроизоляции — защита подвального помещения от проникновения почвенной влаги. Для решения этой задачи могут использоваться разные методы:

    • Укладка рубероида или гидроизоляционных мембран в месте контакта стен подвала с грунтом.
    • Обработка стен и пола подпольной части гаража гидроизоляционными мастиками.
    • Нанесение на бетонные и кирпичные поверхности проникающих составов, которые просачиваются в толщу материала, полимеризуются и формируют надежный антикапиллярный барьер.

Как правило, при выполнении гидроизоляционных работ используется комбинация из нескольких методов, которые гарантирует отсутствие протечек. Также особое внимание стоит уделить проблемным участкам — стыкам стен и пола, местам прохождения коммуникаций. Именно там обычно влага проникает в подвал в первую очередь.

Какой бы эффективной ни была гидроизоляция, влага в воздухе подвала будет накапливаться. Для удаления водяного пара и углекислого газа требуется эффективно работающая вентиляция.

  • При монтаже естественной вентиляционной системы забор воздуха должен осуществляться на уровне 20–25 см от перекрытия. Там и устанавливают горловину вытяжной трубы. Верхняя часть вытяжки должна находиться над крышей гаража. Приточная труба тоже заводится в подвал, а ее раструб закрепляется примерно в 30 см от пола. Все вентиляционные отверстия следует закрывать решетками для защиты подвала от проникновения грызунов и для предотвращения перекрытия труб мусором.
  • Для большого подвала можно установить принудительную вентиляцию. Она более энергозатратна (вентиляторы подключаются к электрической сети), но при этом гарантирует более эффективный воздухообмен.

Внутренняя отделка и оснащение подвала в гараже

Подвал в частном гараже совсем не обязательно должен представлять собой мрачный погреб с бетонными или кирпичными стенами. Применение современных технологий позволяет улучшить внешний вид подвала и сделать его более удобным:

  • Поверх бетонного пола целесообразно уложить влагостойкое напольное покрытие. Лучше всего подойдет керамическая либо клинкерная плитка. Также хорошо служат наливные полимерные полы — такие же, как и в самом гараже.
  • Стены и потолки можно отделать панелями. Это позволяет скрыть неровности основания и замаскировать следы гидроизоляционных работ. При этом обшивка получается герметичной за счет того, что несущие панели оснащаются специальными замками.
  • Обязательно оборудуется освещение: на потолке монтируется один или несколько светильников, а проводка скрывается за обшивкой. Систему освещения рекомендуется оснастить двумя выключателями — одним снаружи и одним внутри подвала.
  • Для свободного перемещения под люком закрепляется лестница. При обустройстве больших подвалов имеет смысл использовать стационарные модели из металла с полимерным покрытием. Они легче и прочнее деревянных, при этом служат в разы дольше.
  • Внутри подвала оборудуются места для складирования продуктов, инструмента и других предметов. Оптимальной будет установка открытых систем хранения вдоль стен и нескольких закрытых шкафов.

Устройство подвала в гараже — задача трудоемкая и требующая вложений времени, сил и средств. Применение модульной системы позволяет превратить любое подпольное помещение в светлый, сухой и удобный склад. Но для этого необходимо учесть множество нюансов, и уже с их учётом строить работу над оборудованием подвала.


видео-инструкция по монтажу, особенности строительства, устройства, цена, фото

Наверное, каждый более-менее хозяйственный владелец гаража не раз задумывался о том, чтобы сделать в нем погреб для хранения овощей и консервации. Идея и в самом деле неплохая, согласитесь – однако многие так и не реализовывают ее. По разным причинам, конечно, но чаще всего просто напросто потому, что не представляют себе как это правильно сделать и какие материалы понадобятся для такого дела.

В этой статье мы попробуем детально разобраться в этих вопросах. Рассмотрим две ситуации – как построить гараж своими руками с подвалом и как сделать погреб в уже существующем помещении.

Фото подвала в гараже

Но сначала давайте разберемся с кое-какими нюансами.

Содержание

Общие требования к устройству погребов

Естественно строительство помещений такого типа – это непростой процесс. Потому что если не придерживаться технологии и не знать на что обращать внимание, то в итоге погреб будет попросту не пригоден к эксплуатации.

А предусмотреть нужно такие вещи:

  1. Исключить подтопление погреба. Чтобы этого не допустить, нужно прежде понимать на какой глубине проходят грунтовые воды, до какого уровня они поднимаются в период дождей и таяния снега. Исходя из таких сведений, определяется глубина погреба и качество гидроизоляции. Кроме того не факт, что гидроизоляционных работ будет достаточно – возможно придется отводить воды с помощью дренажной системы.
    Так что обязательно сначала проведите разведку грунта и только потом приступайте к составлению сметы и строительству.

Пример подтопленного погреба

Совет: если собственных знаний для геологической разведки недостаточно, то не пожалейте средств – возьмите разовую консультацию у специалиста в этом вопросе.

Денег на это много не уйдет, но зато в итоге вероятность построить действительно хороший подвал будет намного выше.

  1. Позаботиться об устройстве правильно работающей вентиляции. Если этот момент не спланировать заранее, то на стенах погреба очень быстро начнет появляться плесень, грибок, конденсат. Вся влага зимой будет превращаться в лед, который будет постепенно «разрывать» стену, то есть нарушать ее герметичность и влагозащиту. Возможно, что сразу каких-то серьезных последствий и не будет, но постоянная сырость в подвале прочности конструкции точно не придает, согласитесь. Да и к тому же хранение овощей превратится в головную боль – они ведь в таких условиях попросту начнут гнить.

Фото сырого подвала

Такие вот нюансы.

В принципе если вы спланировали как будет сделана вентиляция и выяснили на какой глубине проходят грунтовые воды, то можно приступить к строительству.

Начнем с первого варианта.

Возведение гаража и подвала «с нуля»

Итак, строим гараж с подвалом – что важно тут понимать, так это то, что ниже рассматривается самая простая и популярная технология строительства. А в вашем же случае вполне могут быть какие-то нюансы, из-за которых придется применять совершенно иной метод работ. Либо же вносить коррективы в инструкцию, которая опубликована ниже.

Например, мы будем рассматривать работы с применением бетонной смеси, без применения кирпича для создания стен, но это совсем не четкое правило. Тут вполне допустимо использовать кирпич или готовые фундаментные блоки.

Погреб из кирпича

Выбор ведь зависит по большему счету от того, какой именно материал вам легче купить и с чем проще будет потом работать.

Обратите внимание на то, что кирпич то использовать можно, только вот далеко не весь.
Для такого проекта больше подходит красный кирпич, а не белый силикатный.
Потому что красный – влагостойкий, а подвал как раз та среда, где это качество требуется.

Поэтому помните, что строительство гаража с подвалом (впрочем, как и любая стройка) это дело достаточно гибкое и то, какие материалы покупать и по какой технологии строить – зависит в основном от вашего бюджета, задач и умений. Главное только не использовать материалы, которые не подходят в принципе (как силикатный кирпич, например).

И вернемся к работам – краткая пошаговая инструкция.

Рытье котлована

Даже если подвал планируется делать стандартной глубины – 2-2,5 метра, все равно будет легче и проще привлечь к этому делу экскаватор, чем копать все вручную.

Но и своими руками поработать придется – нужно будет лопатами подровнять стенки котлована.

Котлован для погреба

Предположим котлован готов, теперь нужно обшить его стенки либо пленкой, либо досками. Нужно это для того, чтобы исключить осыпание земли в бетонную смесь, которая будет применяться для заливки фундамента и стен.

Также желательно (в таких же защитных целях) установить опалубку из досок по периметру верхнего края котлована.

Если это сделано, то можно приступать к следующему этапу.

Устройство фундамента и заливка стен

Фундамент в нашем случае будет плитный или вернее слегка комбинированный – с добавлением ленты по периметру.

Схема гаража с погребом

Делается он довольно просто и в таком порядке:

  1. По периметру котлована делается ленточное углубление шириной сантиметров 50 и высотой не менее 30-40 см.

Совет: желательно сделать и так называемые «пятки» – по углам ленты, а также через каждые метра полтора-два вдоль каждой полосы.
Пятки представляют собой более широкие и глубокие чем сама лента квадратные ямы, в которые тоже заливается бетон.
Цена проекта от этого сильно не изменится, а вот пользы будет масса.
Ведь по сути, это подушки, за счет которых фундамент сможет выдерживать дополнительные нагрузки во время усадки здания.

Так выглядит «пятка» в фундаменте

  1. Вся поверхность дна котлована максимально выравнивается, с нее удаляются все посторонние предметы.
  2. Дно и пояс по периметру засыпаются песком, который нужно тщательно утрамбовать. Это будет своеобразный амортизационный слой между грунтом и будущим фундаментом.
  3. Сверху песка по плоскости дна стелется или обычная пленка (чем толще, тем лучше) или же рубероид на пленочной основе. А вот дно и внутренние стенки пояса по периметру лучше пленкой не оборачивать – используйте только рубероид.

Рубероид на пленочной основе

  1. Сверху гидроизоляционного слоя фундамента подвала делается горизонтальный каркас из арматуры. Выглядит он как сетка (с размером ячеек примерно 50 на 50 см.). Также нужно «выпустить» из ленты по периметру арматуру по вертикали, с высотой примерно метр. К ней потом будет крепиться металл для стен.

Арматура на дне котлована

  1. На дно котлована и в пространство ленты заливается бетон. Толщина плиты должна быть где-то сантиметров 30.

Обратите внимание на то, что смесь при заливке нужно хорошо трамбовать.
В противном случае в плите могут образоваться пустоты, через которые в подвал попадет вода.

В принципе, когда бетон схватится, можно приступать к заливке стен.

Для этого делается вертикальная опалубка из досок по периметру котлована, к той арматуре, которую выпустили вверх, крепятся прутья и опять заливается бетон.

Опалубка для стен

Когда фундамент подвала и стены готовы можно сделать гидроизоляцию внешней стороны стен – обычно это делается битумной мастикой или другими похожими смесями.

После этого все свободное пространство между грунтом и стенами засыпается глиной или землей, а затем на верхний периметр стен кладется перекрытие (не забываем предусмотреть отверстие для люка, через который можно будет попадать в подвал).

Вход в погреб

После этого делаются все наземные элементы конструкции (стены, кровлю), а затем уже можно выполнять и обустройство подвала в гараже.

Теперь давайте рассмотрим второй вариант строительства.

Устройство погреба в уже готовом гараже

В этом случае мы имеем уже готовый каркас помещения – стены и кровлю. Получается, нужно сделать все так, чтобы все эти элементы не повредились. Это вполне реально.

Построенный подвал в гараже

Технология заключается в том, что строительство подвала в гараже выполняется в такой последовательности:

  1. Размечается периметр будущего погреба.

Обратите внимание на то, что отступ от линии стен нужно делать не менее 30 сантиметров. Если это расстояние будет меньше, то велик риск того, что при устройстве погреба произойдет усадка гаража, и соответственно потрескаются его стены.

  1. Роется котлован нужной глубины.
  2. По дну стелется рубероид с нахлестом на стены котлована. Можно постелить его в несколько слоев – уровень гидроизоляции будет лучше.
  3. Делается бетонная стяжка по дну ямы.
  4. Возводятся из кирпича или заливаются из бетона стены будущего погреба. При этом нужно оставить пространство для влагозащитного слоя внешней стороны стен. Такую изоляцию желательно делать специальными мастиками, которые обычно наносятся шпателями или валиками (Если пространство между стенами и грунтом узкое, то чтобы достать до нижнего уровня можно применять инструмент с длинными ручками). Также применяются и рулонные материалы.
  5. Поскольку нет возможности проводить операции с готовыми плитами (из-за высоты и ширины самого гаража), то перекрытие придется делать самостоятельно. На опоры кладутся горизонтально доски (с учетом отверстия для люка), сверху них ложится пленка и вяжется каркас из арматуры – получается опалубка.

Пример опалубки для заливки перекрытия

  1. На плоскость опалубки заливается слой бетона толщиной примерно 30-40 см. Меньше делать нежелательно, поскольку это все-таки гараж, а не дом. Нагрузка от автомобиля ведь на порядок больше, чем вес человека.
  2. Бетон высыхает, опалубка снимается – в целом на этом устройство подвала в гараже закончено. По сути, далее идут уже отделочные работы.

Подведем итоги.

Вывод

Мы с вами рассмотрели, как построить гараж с подвалом, разобрались, как делается погреб в уже готовом гараже и узнали о нескольких важных нюансах, связанных с таким делом. Если же вам хочется получить больше информации по данной теме, то для вас есть интересное видео в этой статье – советуем просмотреть!

Как сделать погреб в гараже (апрель 2023 г.)

Погреба — отличный способ хранения таких продуктов, как овощи, фрукты и другие свежие продукты. Они недорогие и предотвратят порчу вашей еды.

Самое лучшее в этом то, что вы можете сделать свой погреб в своем гараже. Вам не нужно будет добавлять еще одну секцию для вашего дома, чтобы освободить место для отличного места для хранения продуктов.

Image Credits: Hobby Farms

Если ваш холодильник уже заполнен до краев, наличие готового к использованию погреба может сэкономить вам много времени и хлопот.

Подвалы не только хороши для хранения свежих продуктов, вы также можете извлечь выгоду из места для их хранения, специально предназначенного для продуктов, которые испортятся, если их не поместить в холодильник.

Для чего нужны подвалы?

Давным-давно, до того, как были изобретены холодильники, подвалы были лучшими друзьями каждого дома, когда речь шла о хранении продуктов.

Идеальное место для хранения картофеля, моркови, репы и других корнеплодов. Большинство подвалов в те времена можно было найти под землей. В последнее время погреба вернулись в современные семьи.

Это потому, что они являются отличным способом экономии энергии и снижения счетов за электричество по сравнению с холодильниками. Подвалы могут уберечь продукты от замерзания в течение долгих зимних месяцев и сохранять их прохладными и свежими в течение долгих летних сезонов.

Как сделать погреб в гараже?

Вы можете сделать погреб где угодно, от подвала до внутренней части дома. Если у вас огромный гараж и в нем много места для новых вещей, то погреб будет идеальным вариантом. В конце концов, гаражи — идеальное место, где можно хранить практически все.

Image Credits: Подвалы 101

Если вы планируете установить подвал в своем гараже, вы должны знать о вещах, которые вам необходимо учитывать в первую очередь, включая погодные условия в вашем районе. Вот самое важное, что вам нужно знать при устройстве погреба в гараже:

1. Обеспечьте надлежащую вентиляцию

Перед устройством погреба убедитесь, что ваш гараж хорошо проветривается. Это самый важный компонент, который следует учитывать в корневых погребах. Ваша цель — создать комнату со стабильной температурой, несмотря на переменчивую погоду снаружи.

5 Best-Selling Garage Ventilation

# Preview Product Rating
1 Havit HVF2056 15617 Laptop ( Powered (3 Fans), Black /Синий)
Просмотр продукта
2 Noctua NFP12 Redux1700 PWM (4-контактный, 1900 об/мин))0065 View Product
«> 3 Dreo Tower Fan For ( Quiet Bladeless Floor Fan For Home Office, Cruiser Pro)
View Product
4 Высокоскоростное поворотное устройство Lasko (Автоматический выключатель со сбросом, 3 скорости, 12 дюймов, черный, U12104)
Просмотр продукта
«> 5 Comfort Zone CZ319WT 9 (расширители и двухскоростной переключатель вентилятора, белый)
Посмотреть продукт чтобы ваши продукты и продукты оставались свежими. Помните, что воздухонепроницаемость не означает, что у вас практически нет вентиляции.

На самом деле вентиляция рекомендуется для предотвращения накопления плесени в результате плесени, которая попала в ловушку в вашем корневом погребе. Как и в большинстве гаражных вентиляционных систем, вы можете использовать трубы, которые можно легко купить в местном магазине.

Надлежащая вентиляция означает, что вы обеспечиваете доступ воздуха в гараж и из него. Прохладный воздух снаружи должен поступать внутрь вашего корневого погреба, в то время как спертый воздух из вашего корневого погреба должен выпускаться через вентиляционные отверстия для удаления газа этилена из овощей.

2. Откажитесь от кондиционеров и теплоизоляторов

Подвалы специально спроектированы так, чтобы выдерживать перепады температур, поэтому установка кондиционера или теплоизолятора в ваш гараж не требуется. Это также приведет к более высоким затратам на электроэнергию, поэтому просто выбросьте их, так как они не нужны в подвалах.

Помните, что погреба были изобретены задолго до появления холодильников и морозильных камер.

Ваши свежие продукты будут в полном порядке и готовы к употреблению через несколько недель или месяцев. Пока ваш гараж правильно проветривается, вам не нужно беспокоиться о контроле температуры.

3. Приведите в порядок свои полки для продуктов

Несмотря на то, что надлежащая вентиляция является наиболее важным ключом к сохранению свежести продуктов и продуктов, вам также необходимо учитывать другие факторы, такие как максимальное использование пространства в погребе.

5 Best-Selling Food Shelves

# Preview Product Rating
1 Rubbermaid Reveal Cordless Battery ( Water Resistant, Lightweight, Ergonomic Grip (1839685))
Просмотр продукта
2 Rubbermaid Reveal Spray Microfiber (многоразовые моющиеся прокладки, коммерческие)
View Product
«> 3 NETGEAR WiFi Range Extender ( (Up To 750Mbps Speed), And Compact Wall Plug Design)
View Product
4 EcoSmart ECO 27 Tankless ( 27-kW — Quantity 1)
View Product
5 Instant HEPA Quiet Air ( Odors, Pollen & Pet Hair, For Bedrooms & Offices , жемчуг)
Посмотреть товар

Это еще больше обеспечит долговечность хранимых вами предметов и сэкономит место в вашем подвале. Некоторые продукты очень чувствительны к изменениям температуры и используют систему стеллажей для продуктов.

Это означает, что предметы, которые необходимо хранить в прохладном месте, следует размещать на нижних полках, а предметы, способные выдерживать более высокую температуру, можно хранить на верхних полках.

4. Учитывайте влажность

Наличие высокой влажности в вашем гараже гарантирует, что продукты в ваших корневых погребах не высохнут во влажную погоду. Рекомендуется поддерживать влажность около 80-95%, чтобы сохранить влагу, особенно в ваших фруктах и ​​овощах.

Просто следите за стандартными крышками для банок, так как влага может вызвать их ржавчину. Уровень влажности должен быть в пределах нормального рекомендуемого уровня для корневых погребов, так как слишком высокий уровень влажности также может испортить вашу еду и другие свежие продукты. Не должно быть выше 95%.

5 Best-Selling Humidifier

2L Water Tank Quiet Ultrasonic Humidifiers for Bedroom & Large room — Adjustable -360 Rotation Nozzle Auto-Shut Off Humidifiers for Babies Nursery & Whole House»>
# Preview Product Rating
1 AquaOasis Cool Mist Humidifier ( Auto-Shut Off, Humidifiers For Babies Детская комната и весь дом)
Посмотреть товар
2 Увлажнители LEVOIT для спальни (ультразвуковое увлажнение для дома, всего дома, белый)0014
View Product
«> 3 InnoGear Essential Oil Diffuser ( Waterless Auto Off For Home Office Room, Basic White)
View Product
4 Ультразвуковой распылитель Pure Enrichment MistAire (часы, вращение насадки на 360°, автоматическое отключение, ночное освещение)
Просмотр продукта
«> 5 9003 собственный погреб в вашем гараже, следующая вещь, которую вы должны рассмотреть, это как сохранить продукты и продукты свежими, чтобы обеспечить их длительный срок хранения. Ниже приведены некоторые советы по хранению продуктов:

Авторы изображений: Отчет об устойчивом развитии
  • Смойте грязь и мусор с овощей. Если вы оставите их грязными и влажными, это будет способствовать росту бактерий в вашей еде.
  • Обращайтесь с фруктами и овощами осторожно, чтобы не повредить их. Синяки могут привести к тому, что они разлагаются гораздо быстрее.
  • Обернутые фрукты, такие как яблоки и груши, замедляют выделение газа этилена, который может повлиять на другие продукты питания в вашем подвале.
  • Старайтесь не складывать вещи вместе, так как они могут нагреваться и портиться. Убедитесь, что они равномерно распределены на ваших продуктовых полках.
  • Регулярно проверяйте свои фрукты и овощи на наличие гнилых партий и немедленно избавляйтесь от них, чтобы избежать гниения других свежих продуктов рядом с ними.


Посмотреть это видео на YouTube

  • Автор
  • Последние сообщения

Джомар Тевес

Блогер днем, технический энтузиаст ночью и горный велосипедист на выходных. После четырех лет обучения в бизнес-школе и работы с многонациональными клиентами Джомар считает, что может сделать мир лучше благодаря своим трудам. Джомар имеет шестилетний опыт работы писателем и является выпускником программы предпринимательского маркетинга BSBA. Его работы были опубликованы на сайтах Clutch Points, Blokt и iTech.

Последние сообщения Джомара Тевеса (посмотреть все)

13 Альтернативы Root Cellar | The Prairie Homestead

Как я всегда забываю…

… сколько работы нужно, чтобы украсить сад в конце года?

По какой-то причине, когда в середине лета сад находится в полном разгаре, у меня возникает ощущение, что я «свободен дома».

НЕПРАВИЛЬНО.

Несмотря на то, что на дворе октябрь и многие мои растения уже пережили свой расцвет, все еще есть огромное количество еды.

И я должен убрать его до а) первых заморозков и б) до того, как родится этот малыш.

Так что да, сейчас мне немного не терпится.

Подвох?

Я обычно храню собранные овощи в нашем маленьком недостроенном подвальном помещении. Тем не менее, благодаря нашему масштабному проекту реконструкции дома, в подвал сейчас трудно попасть, и он не очень удобен для перевозки фунтов продуктов туда и обратно.

У меня пока нет погреба (Я знаю, некоторые из вас предлагали построить такую ​​на новом доме, но мы были не совсем готовы решать проблемы с логистикой/кодом, возникающие из-за того, что открытая земляная комната примыкала к готовому подвалу…) , так что В этом году я решил исследовать альтернативы корневого погреба.

Оказывается, есть много способов сохранить прекрасный урожай без погреба. Вот список, чтобы заставить ваши колеса вращаться—>

1. Подвал с корнем для мусора
  • Материалы: металлический мусорный бак (с крышкой), непромокаемый чехол (типа брезента), солома, лопата
  • Ориентировочная стоимость: дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Подвал для корнеплодов идеально подходит для хранения корнеплодов. Он просто вкапывается в землю, заполняется корнеплодами, накрывается соломой и закрывается брезентом и крышкой. Простой в уходе и дешевый в изготовлении!
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать подвал из мусорного бака
2. Погреб для выращивания ведра
  • Материалы: ведро на 5 галлонов (с крышкой), дрель, лопата, солома (по желанию)
  • Ориентировочная стоимость: очень дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Картофель, лук и корнеплоды хорошо сочетаются с этим очень простым и легким ведро-корнеплодом. Вкопайте ведро в землю, добавьте крышку и для дополнительной защиты не стесняйтесь накрыть его тюком соломы.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать погреб из ведра
3. Закопать старый морозильник (или холодильник)
  • Материалы: старый морозильник/холодильник, труба ПВХ, брезент, лопата
  • Расчетная стоимость: средняя
  • Уровень сложности: Довольно сложно
  • Описание: Пока вы просто перерабатываете старый морозильный ларь, этот вариант все еще довольно дешев. Это может быть немного сложно, если ваш морозильник все еще содержит фреон (подробнее см. В посте), однако, помимо проблемы с фреоном, не так уж сложно закопать старый морозильник для хранения картофеля или корнеплодов.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как закопать старый морозильник
Пережевывание свежесобранной моркови – грязь и все такое…
4. Погреб для хранения поддонов
  • Материалы: 6 поддонов, брезент, лопата, набор инструментов для резки поддонов
  • Ориентировочная стоимость: дешево (если вы можете получить бесплатные/дешевые поддоны)
  • Уровень сложности: средний
  • Описание: Если вы можете достать несколько поддонов, вы можете сделать мини-погреб под землей для ваших сушеных продуктов и корнеплодов.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать погреб из поддонов
5. Сделайте холодильную камеру в подвале
  • Материалы: вентиляция, изоляция, древесина в ассортименте, инструменты в ассортименте
  • Ориентировочная стоимость: средняя — высокая (в зависимости от того, какие расходные материалы у вас уже есть)
  • Уровень сложности: средний-сложный
  • Описание: Если у вас есть место в подвале для холодильной камеры, это может быть лучшим решением для вас. Требуется тщательное исследование, чтобы понять, как циркулировать воздух в вашей новой холодильной камере и как управлять уровнями температуры и влажности.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать холодильную камеру в подвале
6. Сделать горшок для зира
  • Материалы: 1 маленький глиняный горшок с крышкой, 1 большой глиняный горшок, песок, клейкая лента
  • Ориентировочная стоимость: дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Горшки с зиром довольно очаровательны. Они могут сохранять вашу еду прохладной за счет испарения воды из большого глиняного горшка, песка и маленького глиняного горшка. Его легко сделать, и он может быть интересным способом научить ваших детей науке.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать горшок с зиром

7. Построить весенний домик
  • Материалы: небольшой ручей или ручей на вашем участке, разные инструменты, разные пиломатериалы
  • Ориентировочная стоимость: дорого
  • Уровень сложности: сложный
  • Описание: Если вам повезло, что на вашем участке есть свежая проточная вода, возможно, вы сможете построить родниковый дом. Эти красивые здания — очень традиционный способ хранения продуктов. Прохладная вода поддерживает в роднике постоянную температуру для хранения продуктов.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать весенний домик
8. Сделайте зажим для хранения
  • Материалы: солома, лопата
  • Ориентировочная стоимость: дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Зажим для хранения — очень старый способ хранения картофеля и корнеплодов. Это невероятно просто: найдите ровную площадку, накройте ее соломой, сверху выложите овощи, а затем добавьте еще соломы. Легкий.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать зажим для хранения
9. Использование гаража/хозяйственной постройки
  • Материалы: разные инструменты, пиломатериалы, изоляция
  • Ориентировочная стоимость: Дешевая-Средняя (в зависимости от состояния вашего гаража/хозяйственной постройки)
  • Уровень сложности: легкий-средний
  • Описание: Если вы живете где-то с холодными зимами, вы часто можете использовать свой гараж или надворную постройку в качестве «сезонного погреба» для корнеплодов. Даже если ваш гараж/флигель утеплен, неплохо было бы добавить еще один слой изоляции, чтобы поддерживать стабильную температуру. Поместите овощи в старые холодильники или картонные коробки и поставьте в темное и прохладное место.
10. Используйте свой чердак
  • Материалы: разные инструменты, пиломатериалы, изоляция
  • Ориентировочная стоимость: Дешевая-Средняя (в зависимости от состояния вашего чердака)
  • Уровень сложности: легкий-средний
  • Описание: Если у вас есть чердак и вы живете в стране с холодными зимами, вы часто можете использовать чердак в качестве «сезонного погреба» для продуктов. Как и в случае с вашим гаражом / флигелем, всегда лучше удвоить изоляцию для стабильной температуры и хранить продукты в картонных коробках или старых холодильниках.
Работа в команде.
11. Сделать полку для хранения продуктов
  • Материалы: различные инструменты, пиломатериалы и т. д.
  • Расчетная стоимость: средняя
  • Уровень сложности: средний
  • Описание: Даже в запасной спальне или в вашей кладовой могут храниться фрукты и овощи для длительного хранения, если полки сохраняют продукты темными и прохладными. Есть много способов сделать полки для этого, но вот мои любимые схемы DIY:
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как сделать полки для хранения продуктов
12. Хранение овощей в картонных коробках
  • Материалы: картонные коробки, солома/торф/песок/газета/наполнитель
  • Ориентировочная стоимость: дешево
  • Уровень сложности: легкий
  • Описание: Если у вас есть прохладное место (даже под кроватью!), вы можете просто использовать картонные коробки и любой доступный наполнитель для хранения корнеплодов.
  • ПРОЧИТАЙТЕ: Как хранить корнеплоды в картонных коробках
13. Хранение корнеплодов в песке