Полусухая стяжка с керамзитом своими руками: Как осуществить монтаж полусухой стяжки на засыпку из керамзита

Как осуществить монтаж полусухой стяжки на засыпку из керамзита

• Плюсы и минусы керамзита
• Виды засыпок
• Условия применения
• Слои стяжки
• Необходимые материалы
• Подготовительные мероприятия
• Выполнение полусухой стяжки
• Керамзит с раствором
• Советы профессионалов

Стяжка пола может выполняться с применением различных материалов. Все зависит от предназначения, а также желаемого результата. При определенных обстоятельствах полусухая стяжка пола может быть устроена под «теплый пол» или под любое напольное покрытие. Не редки случаи монтажа «чернового» пола на керамзит, который славится своими основными преимуществами. К тому же тут важно соблюдать саму технологию, чтобы не появилось негативных последствий.

Плюсы и минусы керамзита

Использование в полусухой стяжке керамзита предоставляет следующие основные положительные качества:

Среди недостатков особо тревожит неустойчивость данного материала к влаге. По этой причине есть некоторые ограничения его применения при определенных обстоятельствах.

Керамзит должен храниться под специальным навесом или вообще в помещении. Дело в том, что данный материал очень хорошо впитывает влагу, но при этом медленно ее отдает. В таком случае, после ремонта, в помещении будет длительное время сохраняться повышенная влажность.

Виды засыпок

Плотность керамзита различная. Ассортимент продукции представлен на строительном рынке. Остается только выбрать более подходящий вариант для устройства полусухой стяжки в помещении. Плотность может колебаться от 250 до 600 кг на кубический метр, что отвечает определенным обстоятельствам использования. В зависимости от этого выделяют типы:

1. Щебень. Размер каждой гранулы составляет 10-14 мм. Его основная область применения – приготовление бетона.
2. Керамзитный песок для сухой стяжки. Необходим в том случае, когда требуется создать тонкую стяжку, Размер керамзита не превышает 5 мм.
3. Гравий. Позволяет получить очень легкий, но при этом достаточно прочный пол. Существует и три категории размерности гранул керамзита: 20-40 мм, 10-20 мм, 5-10 мм.

   Виды керамзита под стяжку

При выборе конкретной засыпки следует исходить из того, какая технология устройства чернового пола будет применена, а также само помещение, где проводятся монтажные работы.

Условия применения

Полусухая стяжка пола с керамзитом может выполняться только при соблюдении определенных условий. Самый основной – устройство толстой стяжки, толщина которой колеблется в пределах 6-10 см. Для начала засыпается слой керамзита для выравнивания поверхности, а только потом заливается цементно-песчаная стяжка.

Также керамзит применяется, чтобы не создавать нагрузки на перекрытие, особенно если это старое строение. Стоимость такого материала не высокая и она заметна снизит все затраты, убрав достаточное количество цемента в растворе.

Керамзит проявляет огромное количество качеств, и самые основные из них – отличный слой тепло и звукоизоляции. За счет этого он и пользуется достаточной популярностью среди покупателей, новичков в строительном деле и профессионалов.

Слои стяжки

Перед тем как приступить к работе, следует узнать о том, какие слои включает в себя полусухая стяжка для теплого пола. В первую очередь это защитный слой гидроизоляции, который должен сочетаться с демпферной лентой. Нельзя бояться сделать больший слой по высоте, так как в последующем это все будет срезано после окончания монтажных работ.  После этого засыпается керамзит не требуемую высоту, по которому выставляются маяки. Варианты маяков могут быть различные. Все будет зависеть от фантазии и возможностей.

Слои стяжки с керамзитом

Когда все вышеуказанное выполнено – осуществляется заливка полусухой стяжки, выступающей в качестве чернового пола. При необходимости в нее добавляется армирующая сетка, которая может заменяться на фиброволокно, пользующаяся популярностью в последнее время за счет большого количества положительных качеств.

Необходимые материалы

Само собой подготавливается инструмент для выполнения стяжки пола в помещении. Очень важно прикупить весь необходимый материал для работы. Можно предварительно даже просчитать, что и в каком количестве потребуется.

Если помещение будет размерами 5*3 метра, то есть 15 м², то оптимальный слой стяжки составит 50 мм. Из этого получается, что всего стяжки потребуется нам 0.75 м³ (площадь, умноженная на толщину). При этом пропорции обычно песка и цемента составляют 1 к 4 (песка 0.6 м³, а цемента – 0.15 м³).

Песок будет необходим для подсыпки под керамзит. Если взять примерную высоту 20 мм, то выйдет 0.3 м.³. Грубо говоря, на такое помещение потребуется практически одна тонна песка. В зависимости от плотности керамзита высчитывается и его количество. При средних показателях и толщине в 100 мм, его уйдет 1.5 м³. Этот вариант подойдет для выполнения «мокрой» стяжки. Но мало чем отличается и устройство полусухой стяжки, где необходимо прикупить соответствующую смесь с добавками.

Что касается маяков, то их количество, в первую очередь, будет зависеть от используемого правила, его длины. При его длине в полтора метра, на вышеуказанное помещение потребуется около пяти маяков по всей площади. Длина таких маяков выбирается по всей ширине комнаты – три метра.

Выбор самого керамзита ориентирован на гранулы, а точнее их фракцию. Чтобы рассчитать все правильно и самостоятельно, достаточно открыть калькулятор расчетов, которые можно найти в сети интернет. Не лишним будет обратиться за помощью в таком случае к знакомым строителям. Они подскажут точное количество материала, которое следует приобрести. Стоит отметить, что материалы для стяжки теплого пола ничем не отличаются по количеству.

Подготовительные мероприятия

Одинаковая подготовка выполняется, как для обычного выполнения стяжки, так и для полусухого. То есть, нет разницы в том, стяжка пола сухая или полусухая будет необходимо для настила напольного покрытия. Очень важно здесь выровнять основания, где будут проводиться работы. Все имеющиеся трещины и ямки по возможности устраняются при помощи раствора цемента. Выпуклости могут быть сбиты. Нельзя забывать про слой гидроизоляции, которым может стать обычная полиэтиленовая пленка. Чем лучше материал будет выбран, тем лучшие качества он сможет проявить в процессе эксплуатации. 

После этого засыпается песок, выступающий в качестве подушки под керамзит. Обычно его слой составляет 20-30 мм. Подушка также должна выравниваться по уровню и с использованием правило. Что касается трамбовки песка, то достаточным будет просто пройтись по всей плоскости. Веса человека в таком случае хватит.

Выбор керамзита осуществляется в зависимости от фракции (мелко, средне и крупнофракционный). Он засыпается по всему помещению, начиная от дальнего угла. После засыпки необходимого слоя, следует разравнять. По верху керамзита устанавливаются маяки, служащие основной для уровня чернового пола.

В качестве маяков применяются профили, которые монтируются на основание при помощи цементно-песчаного раствора. В последующем стяжка заливается, несколько заступая на маяки, и они просто «прячутся» в основание чернового пола.

Выполнение полусухой стяжки

Когда керамзит засыпан, можно выбрать два варианта дальнейших действий:

1. Заливка цементного молочка. Выполняется монтаж раствора непосредственно на керамзит. Гранулы очень легко впитывают в себя влагу. Если это произойдет после заливки полусухой стяжки, то высыхание может произойти неравномерно, что приведет к усадке по площади. Некоторые предварительно смачивают гранулы в воде, а только потом выполняют засыпку. Но даже такой вариант не дает стопроцентной гарантии. 
2. Отделение керамзита от полусухой стяжки слоем гидроизоляции. В подсыпку влага из раствора не попадет, если даже просто постелить полиэтиленовую пленку. Главное, чтобы она была целой по всей поверхности и не была порвана в процессе монтажа полусухой стяжки.

Не все знают о том, как сделать цементное молочко. Для этого воды используется вдвое большее количество, чем при стандартном исполнении стяжки. В зависимости от полученного результата, следует смотреть, необходимо ли добавлять дополнительно воду или цемент.

В таком виде, после заливки керамзита, необходимо дать слою настояться и подстыть в течение как минимум суток. Только после этого можно выполнять заливку бетонной полусухой стяжки пола.

Если маяки съемные, то они вытаскиваются только спустя несколько дней. Образовавшиеся бороздки заделываются раствором, тщательно трамбуются и шлифуются до получения однородного слоя.

Керамзит с раствором

Существует и такой вариант выполнения полусухой стяжки, когда сам раствор смешивается с гранулами керамзита. Этот процесс занимает гораздо меньше времени, чем в предыдущем случае.

В емкость, которая готовится заранее, насыпается керамзит, который заливается водой в необходимом количестве. С использованием миксера осуществляется перемешивание. В это насыпается готовая сухая смесь, которая должна тщательным образом перемешаться до получения однородной массы. Очень внимательным следует быть с количеством воды. Ведь полусухая стяжка требует ее малого количества. Перебор приведет к проявлению негативных качеств.

Комков при помешивании никаких быть не должно, а сами гранулы должны стать мокрыми и приобрести серый оттенок. Смесь становится слегка густой, по консистенции напоминающая сметану.

Готовым раствором заливается подготовленное основание на толщину в 20-25 мм. Но толщина будет зависеть от ровности пола, а также от итогового результата, который необходим для настила напольного покрытия. Сокращение времени происходит по той причине, что нет надобности ожидать сутки, чтобы первый слой, залитый цементным молочком, высох и затвердел.

После начального слоя «пирога» выполняется второй и последующий до образования «чернового» пола. Во время проведения работ не дожидаемся высыхания предыдущих слоев. Финишный слой не только тщательно трамбуется, но и выравнивается по уровню.

Советы профессионалов

Стяжка пола полусухим способом требует определенных познаний и опыта выполнения работ. Даже мелкие нюансы позволят избежать возможных проблем в будущем в процессе эксплуатации. Некоторые из них:

• При расположении проводов по полу, под будущей стяжкой, они должны быть, как минимум обмотаны полиэтиленом, а также прикреплены к основанию пола при помощи скотча.
• Чтобы избежать трещин в залитом бетонном растворе, лучше всего добавить в него пластификатор. Его достаточно будет лишь для финишного слоя полусухой стяжки.
• В качестве гидроизоляции пола может служить не только пленка из полиэтилена, но и битумная мастика, гидроизол и т.д.
• После заливки стяжки следует ухаживать за поверхностью. Основное мероприятие – периодическое смачивание, используя пульверизатор.
• Время высыхания стяжки составляет около месяца. Чем дольше она постоит без внешнего давления, тем большую прочность сможет набрать в итоге. Многое будет зависеть и от используемого напольного покрытия.
• Маяками могут выступать металлические рейки или специальные профили, получившие название «маячковые».

Соблюдение технологии стяжки, какой бы она не была, позволит получить ровную поверхность чернового пола, на которое сразу же можно осуществлять настил напольного покрытия.

Видео:

Видео:

Видео:

Видео:

Заливка пола с керамзитом — 2 способа!

Полная замена полов в частном доме или квартире выполняется достаточно редко. В связи с этим к ремонту изначально следует подходить грамотно. Это поможет выполнить его безошибочно, а мечту о ровных полах, отличающихся прочностью и долговечностью, благодаря заливке пола с керамзитом легко осуществить. Такая стяжка считается простейшим, но очень действенным вариантом выравнивания полов под любое современное покрытие.

Заливка пола с керамзитом

При этом важно точно следовать рекомендациям.

Содержание

1. Заливка пола с керамзитом. Положительные качества
2. Что потребуется при работе?
3. Подготовка к заливке пола с керамзитом
4. Гидроизоляция – важный шаг перед заливкой пола
5. Как выставляются маяки?
6. Видео – Как выставляются маяки
7. Самый простой способ стяжки пола с керамзитом
8. Двухслойная стяжка – способ №2
9. Как выполняется работа?
10. Полезно знать
11. В каких случаях нужна стяжка пола с керамзитом?
12. Видео – Стяжка пола с керамзитом: технология

Заливка пола с керамзитом. Положительные качества

Для начала следует знать, что отличительными качествами керамзита являются легкость, пористость, экологичность. Он выполнен из обожженной глины, очень прочен, обладает отличными звукоизоляционными качествами. Еще один плюс – низкая теплопроводность.

Керамзит

Керамзитобетон превосходит другие виды стяжки по многим моментам:

• уровню шумопоглощения;
• массе;
• теплоизоляционным свойствам;
• воздухопроницаемости;
• долговечности;
• удобству транспортировки;
• керамзит подходит для любого напольного покрытия.

Для того чтобы максимально задействовать все указанные качества, важно весь процесс по заливке пола с керамзитом провести грамотно и поэтапно.

Что потребуется при работе?

1. Емкость для размешивания раствора.
2. Уровень (любой).Уровень
3. Правило.
4. Устройство для размешивания (миксер или мешалка).
5. Сетка.
6. Маяки.
7. Полиэтилен.
8. Мастерок.
9. Скотч.
10. Большой игольчатый валик.
11. Керамзит.
12. Цемент, песок либо готовая смесь.
13. Мастика.
14. Вода.
15. Гипс или алебастр.

Подготовка к заливке пола с керамзитом

Для начала вся поверхность должна быть расчищена до плиты.

Подготовка к заливке пола с керамзитом

Демонтируются все плинтуса, выгребается мусор, все имеющиеся отверстия и щели максимально прочищаются. Если на полу имеются какие-либо нужные провода, то следует позаботиться о защите от попадания влаги. Иногда бывает достаточно полиэтилена, которым провод обматывается и затем закрепляется скотчем. Для большей надежности надевается еще и разрезанная гофра.

Гидроизоляция – важный шаг перед заливкой пола

Прежде чем приступать к основной работе, следует позаботиться о гидроизоляции. Она особенно важна, если жилье находится не на первом этаже. Дабы избежать протекания к соседям, проживающим на нижерасположенных этажах, берется простая смесь для штукатурки и ею заделываются все пробоины, отверстия. т. е. все то, что может привести к проникновению жидкости вниз.

Слой за слоем наносится штукатурка

Теперь – о гидроизоляции самого пола. Способов несколько, однако, наиболее распространенный и дешевый – это использование гидрозола (жидкой мастики).

Мастика битумно-полимерная гидроизол

Мастика битумно-полимерная

Кистью мастика наносится на пол и стенку. Обрабатывается та часть стены, которая находится чуть выше границы будущей стяжки пола. Гидрозол наносится в два слоя с интервалом в 3 ч. Нет желания тратиться на жидкую мастику? В этом случае можно на пол расстелить полиэтиленовую пленку.

Гидроизоляция пола перед стяжкой

При этом тоже учитывается несколько моментов:

• пленка должна быть толстая;
• стелется внахлест (40-50 см), скрепляется скотчем по швам;
• края полиэтилена заводятся на 10 см на стенки над будущей границы стяжки.

Если гидроизоляция выполнена, то пора переходить к дальнейшим действиям по заливке пола с керамзитом, а именно к выставлению маяков.

Как выставляются маяки?

В качестве ориентира выбирается самая высокая точка. На ней и выставляется «главный» маячок, как минимум высотой 6 мм. На него следует равнять другие. Закрепляются они раствором из цемента или алебастром. Лишь бы надежно стояли. При этом следует делать все достаточно быстро.

Как сделать разметку, используя гидроуровень

С помощью уровня любого вида на стенах помечается предполагаемый край стяжки. По отметинам проводятся линии, обычно используется красящая нить. Важно соединение линий! Вся основа-пол разделяется маяками на части 1 м. шириной с ориентиром на линии. По ним легко в дальнейшем выровнять слой керамзита.

Установка маякаУстановка маяка на опорный саморез на песчано-цементный раствор

При разметке следует учесть высоту чистового покрытия в других помещениях. Это необходимо, чтобы избежать ненужных порожков. Также следует учитывать наличие проводов, подиумов и прочее. Для более надежной установки маяков керамзит можно пролить смесью. Из двух мешков (50 кг) на 1 м2 получится слой в 4 см.

Видео – Как выставляются маяки

Самый простой способ стяжки пола с керамзитом

Способов обустройства стяжки известно много. Рассмотрим наиболее простой, но затратный по времени. Он по силам даже одному, не очень сведущему в строительстве человеку. После того как поверхность готова, она засыпается сухим керамзитом.

После того как поверхность готова, она засыпается сухим керамзитом

Какова при этом должна быть толщина заливки? В верхней точке – 5 – 6 см. Укладка керамзита в зависимости от этого. Расход его будет на разных участках разным, важна его выравненность в целом. Этому способствуют начертанные линии и установленные маяки.

Нельзя при этом забывать об уровне.

Выровненный керамзит проливается жидким раствором песка и цемента (молочком) так, чтобы верхний слой схватился.

Выровненный керамзит проливается жидким раствором песка и цемента (молочком) так, чтобы верхний слой схватился

Каковы пропорции? Точного рецепта не существует. Для того чтобы подобрать соответствующий раствор, делается обычная смесь, но воды добавляется в 3 раза больше. Маленький участок заливается этой жидкостью. Нормальной считается та смесь, которая не остается на поверхности и не просачивается бесследно сквозь гранулы. Раствор делается «на глазок». Главное, чтобы при его нанесении вода не просачивалась. Появившаяся пленка должна стать своеобразной изоляцией керамзита. Сохнет заливка около 24 ч.

Заключительный этап включает в себя окончательную заливку приготовленным раствором.

1. Раствор: портландцемент 400 (1) + морской (строительный) песок (3), либо взять готовую сухую смесь и развести ее, как рекомендуют производители. Речной песок не рекомендуется.
2. Все сразу не замешивать, а лишь по несколько ведер. После каждой «отправки» на пол, замешивать снова.
3. Смесь миксуется 5 мин,, затем 5 мин отстаивается и вновь миксуется 2 мин.
4. Раствор ведется на себя с помощью правила, уложенного на маяки.
5. Стяжка может быть армирована сеткой с ячейками 50х50 мм.Стяжка может быть армирована
6. Маяки удаляются, отверстия после них заделываются.Стяжка пола с керамзитом своими руками

Готово. Пусть сохнет. Ходить можно будет через пару суток. На полное просыхание потребуется около месяца, периодически надо опрыскивать поверхность водой.

Двухслойная стяжка – способ №2

Этим способом стяжка формируется в два слоя. Процедура, несмотря на кажущуюся сложность, достаточно проста и времени на нее уходит немного.

Как выполняется работа?

1. В специальную заранее готовую емкость следует ссыпать керамзит с раствором, добавить воду до полного смачивания гранул, с помощью миксера перемешать, туда же подсыпать либо цемент с песком, либо покупную смесь. Опять все хорошенько перемешать.
2. Уложить образовавшуюся смесь в карту полосой по стене около 60-70 см шириной и разровнять до уровня от пола на 20-25 мм.
3. Слой (влажный и густой) вдоль стены выравнивается мастерком.
4. Не дожидаясь просушки нижнего слоя, следует залить готовую полосу вторым песчано-цементным слоем, т. е. 1-ый нижний слой с керамзитом, 2-ой – из песка и цемента.
5. Заполнять такими полосами в два слоя всю площадь, двигаясь от стены к дверному проему.Стяжка пола с керамзитом

Если обнаружатся, что появляются пузырьки, ямки и провалы, то их надо заполнить раствором. Стягивать правилом до полного разравнивания. Как и в первом случае, поверхность станет готовой через месяц, плюс-минус несколько дней. Чтобы удержать влагу, можно на время просушки прикрыть пленкой полиэтилена.

керамзит

Полезно знать

Для того чтобы максимально удачно провести ремонт пола, можно следовать указанным ниже советам.

1. Под емкость для размешивания можно приспособить половину железной бочки (200 л).
2. Соотношение песка и керамзита следующее: 1 мешок пескобетона – 2 мешка керамзита.
3. В качестве маячков в небольшом помещении используется профиль в виде уголков. Его прикручивают к параллельным стенам. Правило располагаю на них.
4. 1 см. стяжки пола с керамзитом сохнет неделю.
5. На 1 куб. метр идет 20 мешков керамзита, 50 кг цемента М300.
6. Чем больше цемента в растворе, тем меньше теплоизоляция.
7. Обязательным является использование демпферной ленты.Обязательным является использование демпферной ленты
8. Фракция керамзита: 5-10, 10-20 мм.
9. Обмазочная гидроизоляция повысит расходы на стяжку.
10. Смесь засыпается в воду, а не наоборот.
11. Готовая смесь для сухого способа считается правильной в том случае, если зажатая в кулаке, она не выделяет жидкость, а при его раскрытии не разваливается в руке.

В каких случаях нужна стяжка пола с керамзитом?

В каких случаях нужна стяжка пола с керамзитом

Бывают ситуации, когда заливка пола с керамзитом – единственно верное решение.

1. Высота заливаемого пространства от 10 см и выше.
2. Слабые деревянные перекрытия.
3. Требуется экономия на цементе и дорогих смесях.
4. Наличие системы обогрева в полу.

В первом случае это связано с тем, что если стяжку делать только из цемента или только из смеси, она будет очень тяжелой, что может негативно сказаться на плитах перекрытия.

Во втором – присутствует явная необходимость облегчения всей конструкции. В последнем варианте большую роль играет безопасность.

Правильно выполненная стяжка дает возможность длительное время не думать о ремонте полов. Легко устраняются неровности основы, а финишное покрытие получает прочную долговечную опору. Любой теплый пол великолепен на таком основании, девизом которого по праву могут стать слова «дешево», «высококачественно», «быстро»!

Видео – Стяжка пола с керамзитом: технология

Сухая стяжка своими руками – плюсы и минусы (пример КНАУФ) | Своими руками

Содержание ✓

• ✓ Не заполнять, а собирать!
• ✓ Сухой стяжки плюс и минус
• ✓ Цели и растворы
• ✓ Мошенничество сухие волосы руками
• ✓ Типичные ошибки при монтировании сухого лома
• ✓ Варианты строительства сухого лома
• ✓ Стрип. СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ СПЕЦИАЛИСТОВ
• ✓ Монтаж на сухую стяжку КНАУФ — видео

Не заполнять, а собирать!

Сухие сборные стяжки широко применяются как при ремонте квартир, так и в загородном строительстве. Они с честью прошли проверку временем, и теперь можно объективно рассказать о преимуществах и недостатках конструкции, а также о нюансах монтажа, влияющих на ее свойства и долговечность

Как правило, чистовой пол нельзя укладывать напрямую на полу. Последнего редко бывает даже достаточно для этого, к тому же бывает сложно изолировать звук и тепло. Чтобы исправить эти недостатки, нужен черновой слой, популярным вариантом которого является сухая стяжка.

Стяжку такого типа можно выполнить в квартире за два-три дня (два монтажника за рабочую смену собирают в среднем 30-40 мг пола), а трудозатраты практически не зависят от толщины слоя. Не требует сушки, сочетается с большинством напольных покрытий, прекрасно изолирует тепло и шум – как ударные, так и воздушные. Сухая стяжка позволяет сэкономить и незаменима, если нужно значительно поднять уровень пола или сгладить большие неровности. Строительные нормы (в частности, СП 29.133302011) рекомендуют применять в тех случаях, когда необходимо избежать мокрых процессов и ускорить производственные работы.

---

ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>

---

Но чтобы стяжка справлялась со своей задачей и не требовала ремонта через несколько лет, необходимо правильно подобрать материалы и не допустить брака при монтаже.

СУХАЯ СТЯЖКА ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

ПЛЮСЫ СУХОЙ СТРУБКИ

+ Высокая скорость возведения и возможность покрытия чистового пола практически сразу (через 2 часа).

+ Возможность без существенного увеличения трудозатрат устранить существенные перепады уровня.

+ Небольшая масса, позволяющая использовать конструкцию в домах со слабыми потолками.

+ Отсутствие мокрых процессов и, соответственно, риска протечек в квартиру этажом ниже.

+ Возможность прокладки коммуникаций в толще засыпки.

+ Высокая ремонтопригодность по сравнению с бетонной стяжкой.

+ Хорошая тепло- и звукоизоляция.

МИНУСЫ СУХОГО ЛОМА

— Стяжка с обратной засыпкой не переносит влаги; при использовании в ванных комнатах требуется гидроизоляция (например, обмазка).

— Стяжку нельзя использовать в помещениях с вибрационными нагрузками на пол.

— Установка нагревательных элементов (как водяных, так и электрических) в толще чернового пола требует нестандартных конструктивных решений.

---

Смотрите также: Сухая стяжка своими руками — фото и как сделать

---

ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ

Сухая стяжка может служить различным целям, в зависимости от того, какие ее компоненты выбраны. Выравнивание пола и поднятие уровня пола. С этой задачей прекрасно справляется «классическая» конструкция. Его нижний слой выполнен из специального керамзитобетона. а верхний – из прочных листов на гипсовой или цементной основе (чаще всего ГВЛВ толщиной 10 мм), которые укладываются не менее чем в два слоя. Проще всего установить специальные элементы пола КНАУФ с монтажным швом 50 мм.

Минимальная толщина стяжки 40 мм, максимальная 100 мм. Этот вид чернового пола подходит как для плитных, так и для балочных перекрытий (монолитных, сборных, деревянных с деревянным накатом и т. д.).

Улучшенные характеристики перекрытия. Керамзитовая заливка позволяет устранить значительные неровности и перепады уровня основания, обеспечить дополнительную теплоизоляцию и удовлетворительную защиту от воздушного и ударного шума. Однако, если требуется значительно улучшить теплоизоляционную способность

(как, например, в квартирах на первом этаже) или обеспечить дополнительную звукоизоляцию 10Д6 и выше (скажем, в домашнем кинотеатре или музыкальной студии), использовать другие решения и материалы.

Предположим, что перекрытие не имеет существенных перепадов уровней, а имеет лишь небольшие неровности. Затем заглаживают шпаклевку, после чего укладывают эффективный тепло- и звукоизоляционный материал – плиты минеральной ваты высокой плотности (Rockwool Flor Batts, PAROC 55B 1 или их аналоги) или листы экструдированного пенополистирола; толщина этого слоя обычно составляет 30-50 мм. Накладка ГВЛВ или другой листовой материал.

При отклонении перекрытия от горизонтали или наличии на нем уступов монтируют многослойную конструкцию, состоящую (снизу вверх) из засыпки, прокладочных листов, теплозвукоизоляционных матов и двух слоев ГВЛВ. Вместо элементов перекрытий и гипсоволокнистых листов при устройстве теплоизоляционных стяжек иногда используют фанеру, ДСП и другие древесно-стружечные плиты, но только если это постоянно отапливаемая квартира или коттедж.

Перед установкой любые листовые материалы необходимо выдержать в помещении не менее трех суток. Создание основы под плитку.

Сухие стяжки имеют еще одну, достаточно специфическую область применения – подготовка дощатого пола к укладке керамических покрытий (в ванной, прихожей, кухне загородного дома). В таких случаях хорошую службу сослужат гидрофобизированные плиты, плиты на цементной основе и фанера марки ПСФ толщиной не менее 10 мм. Их монтируют саморезами и/или клеем без подложки (тепло- и звукоизоляционные слои в деревянном перекрытии обычно располагаются между балками).

МОНТАЖ НА СУХИЕ ВОЛОСЫ СВОИМИ РУКАМИ

К устройству сухой стяжки приступают после укладки водопроводных, отопительных и канализационных труб, если по проекту они должны быть спрятаны под полом. Работа проводится в несколько этапов.

Подготовка основания.

Перед началом работ пол очищают от мусора, щели и стыки плит заделывают ремонтной смесью на цементной основе. Далее необходимо позаботиться об изоляции чернового пола от паров, проникающих из нижнего помещения. Для этого на перехлест расстилают полосы полиэтиленовой пленки, следя за тем, чтобы они перекрывались не менее чем на 15 см. Защита от структурного шума. Эта задача решается с помощью кромочной ленты из вспененного полиэтилена или технической заглушки (толщина ленты не менее 10 мм). Допускается вдоль стен по периметру помещения. Еще одной функцией ленты является компенсация расширения верхнего слоя стяжки при изменении влажности.

Определение уровня стяжки.

При выравнивании нулевого шага исходят из минимально допустимой локальной толщины стяжки, которая для насыпной засыпной конструкции составляет до мм, а для теплоизоляционной. С помощью лазерного уровня на стены наносят отметки и ставят маяки из стоек или металлических профилей.

При определении проектного уровня пола следует учитывать усадку, которая зависит от толщины и качества выравнивающей засыпки. Чтобы уменьшить возможность таких изменений, начинку желательно уплотнить специальным ручным валиком.

Укладка основных слоев. Сыпучий материал выравнивают по маякам правилом, а затем в два слоя (с обязательным разделением стыков) укладывают влагостойкие листы, проклеивая слои мастикой и скрепляя саморезами.

При использовании для отделки пола мягких материалов (ковролин, ПВХ-плитка) стыки ГКЛВ замазывают гипсополимерным заполнителем. Под тонкослойный коммерческий линолеум дополнительно требуется выравнивание стяжки сплошным слоем раствора.

Устройство звукоизоляционной сухой стяжки

Во избежание передачи вибраций от стяжки на стены и наоборот по периметру помещения укладывается «бордюр» из узких полос звукопоглощающего материала (а) . Маты из каменного волокна плотно подогнаны друг к другу, обрезаны в размер острым ножом (6). Фанеру укладывают в два слоя, соблюдая промывку стыков и скрепляя листы саморезами (в, е). Напольное покрытие монтируют с отступом от стен, а затем наращивают «бордюр» на высоту всего пирога пола (г)

ТИПОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ МОНТАЖЕ СУХОГО ЛОМА

Отсутствие пароизоляционной подложки — со временем материалы чернового пола наберут влагу, а в его толщу попадет грибок, что сократит срок службы конструкции и неблагоприятно влияют на микроклимат в помещении.

Использование неподходящей засыпки, например крупнозернистого керамзитового гравия или песка с примесью глины, — велика вероятность неравномерной усадки.

Отсутствие компенсирующей ленты вдоль стен — при увлажнении верхний слой может вздуться.

Непреднамеренная шпаклевка швов при использовании мягких напольных покрытий — линии стыка листов будут хорошо видны.

---

См. также: Устройство цементно-песчаной (мокрой) стяжки своими руками

---

ВАРИАНТЫ КОНСТРУКЦИИ ИЗ СУХОГО ЛОМА

«Классическая» выравнивающая (а), теплозвукоизоляционная (б), выравнивающая и теплозвукоизоляционная (в).

1. Лента кромочная из вспененного полиэтилена толщиной 3-5 мм.

2. Пленка полиэтиленовая

3. Обратная засыпка из калиброванного керамзитового гравия.

4. Листы гипсоволокнистые влагостойкие толщиной 12,5 мм. Складывается в два слоя и крепится саморезами и клеевой мастикой.

5. Звукопоглощающий мат высокой плотности из минеральной ваты толщиной 20 мм.

6. Разделительный слой из ГВЛВ толщиной 12,5 мм.

7. Мат из минеральной ваты толщиной 30-50 мм

Устройство сухой стяжки ВЕГА

При устройстве сухой стяжки в первую очередь нахлест затягивается полиэтиленовой пленкой (а). Затем к стенкам крепится самоклеящаяся кромочная лента (6). Далее насыпьте керамзитобетон (в) и разровняйте его специальным правилом с опорными рейками и пузырьковым уровнем (г). Наконец, монтируются элементы пола (d, e) и укладывается покрытие (g)

Экспертное заключение

Преимущества комплектных систем, которые представляет КНАУФ, в том, что они содержат все необходимое для сборки конструкции, при этом компоненты идеально совместимы, а монтаж четко регламентирован.

Предусмотрена подложка и кромочная лента, подобрана оптимальная фракция керамзитового гравия.

Система 131 Vega в сочетании с плитой толщиной 140-200 мм имеет характеристики, значительно превышающие требования строительных норм (показатели изоляции воздушного звука Rw-52-57 дБ, показатель уровня шума Lnw-56-60 дБ). При этом масса 1 мг стяжки толщиной 50 мм составляет всего около 40 кг/м ² .

---

ПОЛОСНАЯ ПОЛОСА – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ

---

Виды стяжки пола

Мокрая стяжка

Данная стяжка представляет собой смесь воды, наполнителя и комбинирования с различными добавками, которая после пастообразное состояние, а затем затвердевает, образуя прочный слой. Цементно-песчаная смесь может быть простой, а может быть модифицирована различными добавками, снижающими риск образования трещин, ускоряющими процессы твердения и дальнейшей отделки пола. Раствор, приготовленный из такой смеси, более устойчив к различным нагрузкам в процессе эксплуатации, лучше противостоит атмосферным воздействиям, воде, низким и высоким температурам.

Кроме того, модифицированные стяжки намного технологичнее и проще в нанесении, а также позволяют получить более ровное основание.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• высокая прочность;
• широкая сфера применения — внутри и снаружи помещений;
• прочность;
• не требуется специального оборудования и высокой квалификации мастера;
• возможность создания уклонов;
• низкая стоимость.

ОСОБЕННОСТИ И НЕДОСТАТКИ:

• при нанесении необходимо изолировать основание от проникновения воды из стяжки. Это достигается организацией гидроизоляционного слоя;
• при устройстве такой стяжки значительно увеличивает нагрузку на основание здания
Стяжка мокрого типа
• твердеет не менее 28 дней.

ЭТАПЫ УСТАНОВКИ

1. Ремонт, обеспыливание, грунтовка основания.
2. Монтажная демпферная лента.
3. Нанесение гидроизоляционного слоя.
4. Установка маяков.
5. Приготовление раствора. Выкладывание раствора и выравнивание правилом.

Устройство для стяжки пола методом «мокрый по мокрому» // FORUMHOUSE

Посмотреть это видео на YouTube

HEALY TIE

Этот тип стяжки появился относительно недавно. Эти составы производятся на цементной основе. При замесе полусухой стяжки вода в нее добавляется в гораздо меньших количествах, чем в стяжку мокрого типа.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• не требует предварительного гидроизоляционного слоя;
• сохнет быстрее, чем мокрая стяжка;
• отличается высокой прочностью;
• образует достаточно ровное покрытие;
• приемлемая стоимость;
• широкая сфера применения — внутри и снаружи помещений;
• возможность создания перекосов.

ОСОБЕННОСТИ И НЕДОСТАТКИ:

• сложность перемешивания состава и создания качественной и однородной массы для стяжки вручную. Это можно сделать только в специальных устройствах;
• при недостаточном количестве воды велик риск растрескивания;
Устройство стяжки
• требует от рабочих специальной квалификации.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛОВ

Область применения

Оптимальное применение мокрой стяжки — выравнивание полов снаружи помещений, внутри неотапливаемых помещений, отмостки, поднятие уровня пола в гаражах, подвалах, на первых этажах зданий.

Полусухая стяжка рекомендуется для помещений, в которых необходимо уменьшить количество грязных работ и вероятность протечек.

В случаях сжатых сроков ремонта, при необходимости выполнения процесса при минусовых температурах или при невозможности применения других видов применяется сухая стяжка. Такая стяжка предпочтительнее для старых зданий, где важна нагрузка на пол.

ЭТАПЫ УКЛАДКИ

Ремонт, обеспыливание, грунтовка, монтаж демпферной ленты, разметка пола, установка маяков производится так же, как и при технологии мокрой стяжки.

Приготовление раствора. Раствор замешивается автоматически, сразу в пневмонагнетателе.

Обратная засыпка. Так как полусухая стяжка выполняется из сыпучего материала с малым содержанием воды, ее заливают из пневмонагнетателя по маякам, выравнивают правилом, а затем утрамбовывают вибратором или вручную.

Отделка. Перед отделкой стяжка должна высохнуть в течение 24 часов. Далее производят обработку с помощью кельмы.

Влажная стяжка пола

Посмотреть это видео на YouTube

Сухая стяжка пола

Сухая стяжка представляет собой засыпной материал (обычно керамзит), служащий для поднятия уровня пола, и листовой материал (обычно гипсо- волокнистый лист), который укладывается на керамзит в два слоя внахлест.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• нет грязных процессов;
• быстрый монтаж, после устройства стяжка сразу готова к отделке;
• возможно выравнивание значительной толщины;
• малый вес стяжки, снижающий нагрузку на основание;
• тепло- и звукоизоляционных свойств.

ОСОБЕННОСТИ И НЕДОСТАТКИ:

• Избегать контакта с водой. По этой причине такой способ выравнивания пола не подходит для ванной или кухни, а также для неотапливаемых помещений;
• слабая стойкость к механическим нагрузкам. Эта стяжка подходит только для помещений с минимальными нагрузками;
• низкие прочностные характеристики;
• нарушение технологии устройства приводит к быстрому разрушению всей конструкции
• есть жесткое ограничение на минимальную толщину выравнивания;
• применяется только в сухих помещениях;
• высокая цена.

ЭТАПЫ МОНТАЖА

1. Монтаж демпферной ленты, монтаж пароизоляции внахлест на стены.
2. Засыпка выравнивающего слоя (керамзит). Выравнивание по съемным направляющим. Некоторые виды обратной засыпки требуют уплотнения слоя.
3. Монтаж листов ГВЛ в несколько слоев внахлест.

Сухая стяжка пола — Ремонт квартиры в новостройке под ключ

Посмотреть это видео на YouTube

Благодарим Unis за помощь в подготовке материала.

---

ТИХИЙ И ТЕПЛЫЙ ПОЛ СВОИМИ РУКАМИ

«Плавающая» бетонная стяжка целесообразна, когда необходимо обеспечить надежную тепло- и звукоизоляцию. Его укладывают на изоляционный слой так, чтобы он не соприкасался с бетонным полом или стеной.

МАТЕРИАЛЫ

• Стяжка
• Грунтовка
• Волокнистый изоляционный материал
• Полиэфирная пленка или кровельный материал

ИНСТРУМЕНТЫ

• Лопата
• Метла
• Ведро
• Щетка
• Щетка
• Бетономешалка и растворонасос (для больших объемов работ)
• Строительный уровень
• Гидроуровень
• Шина или доска для выравнивания раствора
• Терка
• Кельмы для укладки и разглаживания раствора

Важно!

Стяжка называется плавающей, если она не соприкасается с конструкциями здания. Это предотвращает образование мостиков холода.

СТЯЖКА СВИФТ СВОИМИ РУКАМИ

Плавающая стяжка своими руками

1. Пленку толщиной 0,2 мм во избежание затекания раствора лучше укладывать в два слоя и по возможности расправлять без натяжения.
2. Специальная добавка делает раствор более эластичным, препятствует расслаиванию воды и улучшает свойства смеси.
3. Полоса пенополистирола используется в качестве изолирующей прокладки между стяжкой и стеной.
4. После заглаживания раствора направляющие рельсы сразу снимаются, а пазы от них заливаются раствором.
5. Для выравнивания раствора с помощью линейки используйте направляющие, установленные на уровне.
6. Приготовленный раствор укладывается на основание и разравнивается.
7. На больших площадях потребуется бетономешалка и растворонасос.
8. Уложенный раствор разровняйте теркой. Возможные пузырьки воздуха необходимо заполнить раствором.
9. Мелкие неровности сгладить стальным шпателем, придав поверхности стяжки окончательный блеск.

Плавающая стяжка пола

Посмотреть это видео на YouTube

---

Монтаж сухой стяжки КНАУФ — видео

Монтаж сухой стяжки пола КНАУФ

Посмотреть это видео на YouTube

© Автор: Григорьев В.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяин!»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давайте дружить!

Небольшая дровяная печь для пиццы диаметром 75 см или 30 дюймов. Основание из деревянной рамы.

Идеальная маленькая дровяная печь для пиццы…

Маленькое красиво. В данном случае это дровяная печь для пиццы диаметром 75 см или 30 дюймов.

Я хотел дровяную печь для пиццы из моей собственной с тех пор, как я был в Руанде в 2007 году. Было проведено много приятных вечеров, поедая вкусную пиццу, приготовленную в ревущей горячей печи в маленькой пиццерии в двух шагах от камня. от отеля Novotel (сейчас отель Umubano, я думаю) недалеко от центра Кигали. И, если честно, есть здоровая логика есть пищу, нагретую примерно до 300°C (570f или около того), если вы понимаете, о чем я…..

Однако меня оттолкнула сложность и размер почти каждой печи для пиццы, которую вы видите в Интернете. Огромные бетонные фундаменты, массивные бетонные и стальные армированные стены, толстые тяжелые основания и еще более толстая изоляция и т. д. и т. д. Но я хочу только приготовить несколько пицц, как я жаловался, а не кормить пять тысяч !!!!

В конце концов я решил, что хорошая пицца  одна из жизненно важных вещей, и построил ее в основном по моему собственному дизайну, выбирая кусочки, которые мне нравились у других, и игнорируя те кусочки, которые я считал излишними. Не забывайте, что я строитель и плотник, поэтому некоторые способы, которыми я это сделал, могут быть недоступны для любителей; но я просто хотел показать вам, что маленькая, простая дровяная печь для пиццы стоит . Поверьте мне, вы получите удовольствие даже от трехсторонней сухой стопки кирпичей с бетонной плитой сверху…

Как я приступил к строительству небольшой дровяной печи для пиццы…

В первую очередь я хотел, чтобы печь для пиццы была особенность, но не полностью доминирует над нашим небольшим каменным патио в задней части дома. Чтобы было легче, я решил построить печь на деревянном каркасе (знаю, шок и ужас, верно?). Но это была очень крепкая деревянная рама, с некоторыми внутренними растяжками и т. д.

Опалубка должна быть прочной и покрыта тонким полиэтиленом, чтобы предотвратить протечки.

Изготовление прочного основания из дерева и утепленного бетона…

Основание печи Я отлил на искусно выполненную опалубку удлиненной овальной формы. Я хотел, чтобы внутренний размер печи составлял около 750 мм или 30 дюймов, что является хорошим минимальным размером для приготовления пиццы по две одновременно. Эта плита на 15 см (6 дюймов) больше по периметру, чтобы можно было построить купол.

Я сам сделал бетон замена каменного элемента огнеупорными шариками лекка (керамзит, используемый в горшках для растений и изоляции зданий). Это дало мне более легкий бетон с лучшими изоляционными свойствами. Бетонная плита имеет размеры 1300 мм (4 фута 3 дюйма) спереди назад и 950 мм (37 3/4 дюйма) в ширину. По сути, я нарисовал два круга с промежутком 350 мм (13 3/4″) между ними, чтобы придать форму «таблетки» или трубки с закругленными концами, если хотите. Соотношение смеси составляет 1:2:4, и это одна часть цемента, две части мелкого строительного песка и четыре части заполнителя (в данном случае керамзитовых шариков).

Деревянная рама представляет собой 100-миллиметровую (4″) квадратную обработанную древесину, очень хорошо склеенную и скрепленную винтами. Этот имеет размеры 900 мм (3 фута) на 650 мм (25 1/2 дюйма) и бетонные выступы на 200 мм (8 дюймов) со всех сторон. Внутренняя распорка представляет собой стальную проволоку и натяжители, ввинченные в противоположные углы. Бетонная плита укладывается прямо на каркас. Эта печь для пиццы должна весить около 300 кг, поэтому она должна быть хорошо сконструирована.

Строительство кирпичного купола для дровяной печи для пиццы…

Приготовление первого блюда. Расстояние до дверного проема составляет 40 см (чуть меньше 16 дюймов). Не забудьте оставить припуск 2,5 см снаружи для двери с обеих сторон. Дымоход будет находиться снаружи купола.

Стены или купол печи для пиццы были построены из обычных кирпичей из твердой глины (извлеченных из камина в доме), уложенных на известковом растворе (на сегодняшний день никаких проблем не наблюдалось). Если вы смешиваете свой собственный раствор, я бы выбрал смесь 1: 3, которая состоит из одной части известковой замазки и 3 частей хорошо просеянного острого строительного песка. Рекомендуется огнеупорный раствор, но его трудно найти здесь, кроме крошечных ванн, и, конечно, он дорогой (добро пожаловать в Норвегию!). Первые несколько обжигов откололи несколько крошечных кусочков кирпича тут и там, но с тех пор все стабильно.

Огнеупорные кирпичи толщиной около 3,8 см (1 1/2″) на мягком песке толщиной 15 мм (1/2″ или около того) и шарнирная тележка для сборки купола.

Огнеупорные кирпичи обеспечивают лучшую основу для приготовления пиццы…

Для основы для приготовления пищи я использовал огнеупорные кирпичи, извлеченные из моего камина, когда я переключился на дровяную горелку. После того, как первые несколько рядов кирпичей в куполе были установлены, я вырезал и уложил огнеупорные кирпичи, укладывая кирпичи на мягкий песок, чтобы облегчить извлечение будущих поврежденных, обеспечить расширение, а также сохранить чистый вид снаружи. Я решил сделать это внутри купола, так как думал, что строить купол поверх огнеупорных кирпичей глупо, так как огнеупорные кирпичи сидят только на песке.

Использование трамвая , чтобы построить остальную часть купола, было достаточно, чтобы поднять меня довольно высоко, прежде чем я струсил и вставил некоторую поддержку для последних нескольких рядов. Я приклеил небольшой кусок дерева к полу с помощью пистолета для горячего клея, а затем использовал слегка привинченную петлю, чтобы создать необходимое движение.

Класть кирпичи было легко , так как кирпичи хорошо «цеплялись», к тому же я довольно сильно постукивал по ним, чтобы передний шов был как можно меньше, на самом деле практически ничего. Это делает купол лучше, так как в основном только кирпичи противостоят теплу с минимальным количеством раствора (который намного мягче, чем кирпич). Скажу честно, у меня не хватило терпения идеально вырезать каждый кирпич дисковым резаком, так как на это ушли бы дни. Все мои кирпичи были вырублены кирпичным молотком и немного отшлифованы молотком-«трепом», но не забывайте, что я по профессии каменщик, так что я мог бы сделать это проще, чем это могло бы быть для вас…

Завершение верха идеального купола…

Арки из гипсокартона, склеенные вместе, сидящие поверх пластикового ведра, поддерживали последние несколько рядов кирпичной кладки.

Для поддержки нескольких последних рядов я использовал несколько кусков старого гипсокартона, обрезанных по радиусу и сложенных внутри купола. Гипсокартон легко режется по форме, отлично работает и потом его легко вытащить.

Вид вверх внутри купола печи для пиццы. По мере продвижения купола кирпичи становятся все меньше и меньше. Половина «летучих мышей» для начала и четверть «летучих мышей» к вершине и треугольной формы для последних нескольких «ключевых» кирпичей.

Все важные конфигурации двери и дымохода…

Установка двери и дымохода была, безусловно, самой сложной частью, и мне все еще трудно описать это, это определенно вещь, которую нужно делать на ходу. . Вы знаете, где должно быть отверстие и как оно работает, просто трудно заставить кирпичи вести себя под такими экстремальными углами и местами! Я использовал металлическую трубу из нержавеющей стали диаметром 15 см (6 дюймов) для дымохода, который вы должны убедиться, что он не зацементирован ни в одной точке. Запечатайте трубу в кармане, оставшемся в кирпичной кладке, с помощью огнеупорной веревки, которую можно найти в местном магазине каминов. Если вы зацементируете его, кирпичная кладка вокруг него треснет, потому что металлическая труба расширится…. намного, гораздо больше, чем вы думаете (давай, спроси меня, откуда я знаю…).

Высота двери и выхода дымохода составляет 63% от высоты купола (мнения в сети расходятся, но похоже, что 60-65% вполне допустимы). Итак, у нас диаметр 75 см, что означает радиус 37,5 см и, следовательно, высоту купола (при условии, что вы сделали точный купол!). Это означает, что вам нужна высота двери около 24 см. (для духовки шириной 30 дюймов и высотой 15 дюймов требуется дверь высотой 9 1/2 дюйма или около того). Также важно, чтобы дверь находилась внутри дымохода, таким образом действительно перекрывая доступ воздуха. Честно говоря, я использую дверцу только при розжиге духовки (подпираемой небольшим блоком снаружи духовки), чтобы направить первоначальный дым в дымоход. А потом снова при обжаривании мяса или выпечке хлеба. Вам не понадобится дверь при приготовлении пиццы. (подробнее см. здесь… объясняет соотношение высоты двери и купола)

Сначала разметьте арку дымохода на бумаге, подгоняя ее по размеру. Соорудил арку, оставив отверстие для дымохода примерно 15 см x 25 см (6 ″ x 10 ″). ОЧЕНЬ важно, чтобы высота выхода двери/дымохода составляла около 63% высоты купола.

Чем жарче, тем лучше внутри, а значит, изоляция…

Поскольку я собирался приобрести небольшую   духовку и использовать ее ограниченное время, я не стал заморачиваться с изоляцией. Я обернул купол алюминиевой фольгой, чтобы часть тепла отражалась обратно в кирпичную кладку, а затем обернул все это несколькими слоями противопожарных одеял 9.0476 (ПРИМЕЧАНИЕ: если бы я делал это снова, я бы использовал огнеупорную изоляцию толщиной 25 мм или 50 мм, чтобы лучше отделить кирпичный купол от внешней штукатурки, чтобы минимизировать растрескивание вследствие расширения) . Чтобы удерживать противопожарные одеяла на месте, я добавил слой куриной сетки, которая также очень помогает удерживать первый слой раствора на куполе во время его нанесения.

Изоляция купола печи для пиццы с помощью фольги и противопожарных одеял, но более толстая изоляция была бы лучше, чтобы позволить куполу расширяться без микротрещин внешней штукатурки.

Отделка купола дровяной печи для пиццы на открытом воздухе — дело непростое…

Я выбрал штукатурку всего купола, , с помощью 38-миллиметрового (1 1/2″ или около того) раствора с высоким содержанием извести. Что, должен признать, было абсолютным удовольствием. На самом деле было терапевтично работать над такой идеальной формой купола, но я признаю, что мокрые вещи — это моя «фишка», и в последнее время мне не хватало такой работы, так что вам это может не понравиться.

Первый грубый слой штукатурки на куполе печи. Немного поцарапайте первый слой, а затем нанесите второй слой.

Я нанес штукатурку в несколько слоев , чтобы компенсировать толщину. Я все еще рассматриваю возможность добавления дополнительной защиты, такой как мозаичная плитка и т. д., когда позволит время. На данный момент я держу духовку накрытой крышкой для барбекю, внешний вид которой мне не нравится, но, поскольку важно, чтобы духовка оставалась сухой (чтобы избежать длительного времени нагрева и избежать проблем с паром), мне просто придется жить. с этим пока.

Мне понравился этот фрагмент, поэтому я сделал этот трейлер…

Последний слой штукатурки на куполе печи для пиццы был затерт круговыми и широкими движениями с помощью поролонового шпателя для затирки швов.

Просушить конструкцию; больно, я знаю, но подождите, вы должны…

Дровяная печь для пиццы становится горячей; и я имею в виду очень, очень жарко. Итак, вам нужно просушить печь для пиццы в течение нескольких недель (на это действительно нужно много времени), чтобы избежать проблемы с кипением влаги внутри каменной кладки и выходом в виде взрывоопасного пара. Это заняло больше времени, чем я думал, чтобы высушить это. Через несколько недель под теплым навесом начните топить печь на маленьком огне каждый день в течение недели, а затем на большем огне. У меня все еще были некоторые проблемы с выходом воды, даже после всех предпринятых выше мер. Медленно действительно слово здесь.

Сегодня , в моем куполе есть небольшие микротрещины, но эй, кого это волнует. Они не влияют на работу и являются просто результатом нагрева кирпичного купола до температуры более 400 градусов по Цельсию и не дают ему достаточно места для расширения (как я уже сказал выше, я буду использовать более толстую изоляцию «в следующий раз»).

Огонь типичного размера для первых топок моей новой блестящей дровяной печи для пиццы. Даже когда вы думаете, что он сухой, он будет «кровоточить» по всему телу.

Я сделал свои собственные инструменты из того, что у меня было, и они достаточно хороши для нашего использования, но вы можете легко купить инструменты для пиццы на amazon. co.uk или amazon.com, если у вас есть «складные вещи». жалеть.

Уроки, извлеченные при строительстве этой дровяной печи для пиццы…

• Неплотно накройте только что готовую печь для пиццы, но обеспечьте хорошую вентиляцию, чтобы конструкция сохла в течение длительного времени, недели, если возможно.
• Начните стрелять небольшими пожарами в течение нескольких дней.
• Изготовьте металлическую дверцу для духовки и установите ее снаружи проема при розжиге духовки. Поставьте его на деревянный брусок, оставив внизу зазор. Это заставит дым идти вверх по трубе, способствуя притоку воздуха.
• Разожгите огонь в середине печи и наблюдайте за цветом купола. Когда температура будет подходящей, он превратится из черного в чистый.
• Отодвиньте огонь инструментом или садовыми граблями прямо перед тем, как начать готовить, и подложите несколько небольших щепок. Это создаст пламя, которое вам нужно (облизывая купол), чтобы приготовить верхушки пиццы.
• Перед приготовлением пищи можно убрать пепел с пола двумя способами. Сначала вы можете «шлепнуть» кожуру от пиццы на пол, и это сдует весь пепел. Но второй метод, который я предпочитаю, заключается в использовании небольшой щетки из натурального волокна (без нейлоновой щетины по понятным причинам!), привинченной к ручке метлы. Окуните щетку в ведро с водой и подметите дно духовки из стороны в сторону. Возникшее шипение пара погасит пламя, но оно снова взорвется (эффектным образом) через 2 секунды 🙂
• Подметать пол в духовке (между каждой пиццей). Не забудьте сначала замочить, иначе кисть сгорит. Намочите и стряхните лишнюю воду и подметите… быстро!
• Вы не сможете держать руку в духовке дольше, чем, как говорится, «одну Миссисипи»!
• БОЛЬШОЙ СОВЕТ: если вы не уверены, что духовка «достаточно горячая», загляните внутрь купола. Для начала он будет черным и закопченным от огня. Как только он действительно начнет нагреваться, он сожжет сажу, создав «чистый» круг наверху. Чем горячее становится духовка, тем больше эта чистая часть будет расширяться вниз по куполу. Как только это будет около 1/2 пути вниз по куполу, вы не за горами готовы начать готовить.
• Пламя всегда должно облизывать купол, когда вы готовите.
• Если вы готовите в течение более длительного периода времени, подумайте о том, чтобы сделать небольшой перерыв, переместить огонь назад и немного увеличить его. Прежде чем начать готовить, отодвиньте огонь назад, и не забудьте маленькие палочки, чтобы разжечь пламя. (Мне никогда не приходилось этого делать, хотя я готовил на 12 человек).
• МАССИВНЫЙ НАКОНЕЧНИК! Используйте щепотку, конечно, кукурузной муки на кожуре пиццы для легкого скольжения в духовку (правда, это чудо), не используйте муку, это мусор при скольжении пиццы, и она просто сгорит на дне духовки.
• Переверните пиццу через минуту или раньше. Во время приготовления переверните его два или три раза.
• Поверните пиццу, взяв одну сторону и повернув ее с помощью небольшого приспособления для переворачивания пиццы (например, кожуры половинного размера). Я сделал один, сплющив старую угольную лопату из набора у камина и добавив длинную ручку.
• Сделайте рукоятки инструментов длиннее, чем вы думаете, эти духовки очень, очень горячие! Подумайте как минимум о 100 см или 3 футах.
• Сделайте больше теста, чем вы думаете. Минимум 100 г (4 унции) и может быть ближе к 150 г (6 унций) на человека, да, это так вкусно….
• Вам потребуется больше места для приготовления, чем вы думаете, особенно когда пиццу готовят несколько человек. Оставьте место как минимум для двух человек, раскатывающих тесто, и место для всех начинок.
• Не забудьте сделать место «после духовки» для приготовленной пиццы, ням.
• Дровяная печь для пиццы не обязательно должна выглядеть безупречно, пицца все равно будет иметь потрясающий вкус…
• Точно так же пицца, выходящая из дровяной печи для пиццы, не обязательно должна выглядеть идеально, она точно такая же вкусная, лол!

Конечный результат: оно того стоило?

Я должен сказать, что конечный результат — это все, что я хотел, и многое, многое другое, никаких проблем с нагревом духовки (это занимает пару часов или около того), и она выпекает идеальную пиццу за две минуты или меньше. . Он хорошо держит температуру и даже держит ее достаточно долго, чтобы поджарить мясо, а потом испечь хлеб. Конечно, эта дровяная печь для пиццы не будет оставаться горячей в течение трех дней, но у нас все равно нет на это времени!

Итак, урок таков: сооруди любую дровяную печь для пиццы, какую только сможешь, из любых материалов, которые у тебя есть, и тебе будет весело, Гарантирую. Если стоит выбор между постройкой печи для пиццы для бедняков или вообще ничего, выбирайте печь для пиццы для бедняков. И поверьте мне, вам не нужен Тадж-Махал из печей для пиццы, чтобы испечь великолепную пиццу и получить от этого массу удовольствия.

Будьте здоровы

Ян

Хорошие ресурсы для строительства дровяных печей для пиццы…

(p.s. спасибо за помощь, ребята, без вас у меня бы ничего не получилось…)

community.fornobravo.com/forum/good-background-information
уличная печь для пиццы Помпеи
pinkbird. org/w/How_to_build_a_pizza_oven
youtube.com/outdoor pompeiiпечь/
youtube.com/Pompeii Итальянская кирпичная печь для пиццы Строительство
slowfoodandhandforgedtools.com.au/pizza-party

Цифровые лазерные термометры

Вам обязательно понадобится цифровой лазерный термометр , потому что с ними оооочень весело играть и, конечно, удивлять гостей температурой в духовке! Я обычно нагреваю пол до более чем 500 градусов по Цельсию (это более 900 градусов по Фаренгейту!). Также очень полезно рассказать вам о духовке и о том, где горячее, а где холоднее. Также идеально подходит для того, чтобы сообщить вам, когда температура начнет падать, хотя время приготовления также скажет вам об этом.

Я купил свой в Китае через AliExpress (цифровые лазерные термометры на aliexpress) примерно за 8 фунтов стерлингов. В качестве альтернативы вы можете попробовать eBay (цифровые термометры на ebay) или amazon (лазерные термометры на amazon. co.uk) или здесь для остального мира… (термометры на amazon.com. Они полезны для поиска холодных мест. также вокруг вашего дома, определяя, где вам нужно работать над изоляцией…

Удивительная книга о дровяной печи для пиццы

На этой неделе я нашла эту замечательную книгу, , написанную парой, которая ведет обучающие курсы по приготовлению пищи на огне. Узнайте, как правильно пользоваться своей новой печью для пиццы, ведь она включает в себя множество замечательных рецептов… от хлеба наан до десертов! Но самое главное, он учит вас, как управлять духовкой, от разведения огня до управления теплом в течение всего времени приготовления. Это открыло мне глаза на множество других возможностей для приготовления пищи и получения максимального количества еды при каждом обжиге.

Как обычно, вы можете купить «Поваренную книгу с дровяной печью» на любом Amazon (это Холли и Дэвид Джонс).

Дополнительные фотографии…

Дровяная печь для пиццы в действии и да, это я (и мое пиво!)…

Настоящая пицца из настоящей печи, пусть и маленькая! ОБНОВЛЕНИЕ: В эти дни я разжигаю огонь ближе к передней части, а затем отталкиваю огонь садовыми граблями.