пошаговая инструкция по выбору материала и проведению работ
Печь в доме, на даче или в бане — атрибут, без которого сложно представить комфортную жизнь человека. Несмотря на то, что прогресс не стоит на месте, во многих жилищах печь по-прежнему остается неотъемлемой частью быта.
Для обустройства печи собственными силами необходимы подходящие материалы и алгоритм действий по установке агрегата. В статье рассмотрим пошаговую инструкцию по проведению работ.
Содержание
1 Чем облицевать печь: выбираем материал
1.1 Штукатурка
1.2 Плитка
1.3 Натуральный или искусственный камень
1.4 Натуральный камень
1.5 Искусственный камень
1.6 Керамические изразцы
1.7 Комбинированные варианты облицовки печей
1.8 Облицовочный кирпич
1.9 Талькохлорит
2 Можно ли отделать печь древесиной?
2. 1 Подготовительные работы
2.2 Оштукатуривание
2.3 Отделка плиткой
2.4 Монтаж камня и изразцов
2.5 Отделка кирпичом
3 Распространенные ошибки при отделке печей
Чем облицевать печь: выбираем материал
Все возможные конструкции требуют облицовки снаружи. Материалы должны соответствовать определенным требованиям:
- Термостойкость. Стройматериал должен легко переносить температурные перепады.
- Теплоемкость. Если изделия для отделки печи обладают плохой теплоемкостью, то они будут стремительно отдавать тепло, а не обогревать помещение.
- Минимальная пористость. При больших порах материал будет вспучиваться и трескаться.
- Экологическая чистота. При нагревании важно отсутствие запахов и выделения вредных веществ.
- Коэффициент расширения. Этот параметр должен быть одинаковым между материалом, из которого сложена печь и отделочными изделиями.
- Пожаробезопасность. Материал должен выдерживать температуру до 10 000 градусов.
- Влагоустойчивость. Печь не должна отсыревать.
Чем можно отделать готовую печь, можно узнать при ознакомлении со свойствами и характеристиками отделочных материалов.
Штукатурка
Можно использовать штукатурку: обычную или декоративную. В состав первой входят шамотная огнеупорная глина и песок. Во втором варианте, помимо основных компонентов, может содержаться известка, стекловолокно, гипс, цемент.
Если необходимо отделать печь дешево, выбирайте штукатурку – это бюджетный вариант.
В числе достоинств:
- несложная реставрация;
- не требуется опыт при нанесении штукатурки;
- изменение цвета путем добавления в смесь красителя.
Когда слой штукатурки высохнет, на поверхность можно нанести роспись или окрасить известью, водоэмульсионкой.
Плитка
Из достоинств:
- высокая прочность;
- жаропрочность;
- большой ассортимент расцветок и фактур;
- стойкость к впитыванию запахов и влаги;
- сохранение цвета на протяжении всего срока эксплуатации;
- устойчивость к агрессивным средам.
Недостатки тоже есть. Кафельная плитка плотная, поэтому у нее недостаточная теплоемкость. Кафель покрыт глазурью, которая плохо переносит температурные перепады.
Натуральный или искусственный камень
Хорошо смотрятся на стенах печки как натуральный, так и искусственный камень.
Натуральный камень
Используется гранит, оникс, родонит и пр. Кладку лучше доверить профессионалам, но можно справиться самому, если учесть рекомендации специалистов.
Достоинства:
- практичность;
- прочность;
- пожаробезопасность;
- невосприимчивость к перепадам температур;
- длительность эксплуатации;
- влагостойкость.
Размеры отдельных фрагментов разные, поэтому может получиться хаотичная кладка. Композиция будет выглядеть разорванной, если между камнями увеличено расстояние. Вес натурального материала большой, что затрудняет работы. Цена высокая.
Искусственный камень
Плюсы:
- отсутствие пор и прочность;
- стойкость к растрескиванию;
- сохранение цвета;
- влагоустойчивость;
- множество текстур, фактур, расцветок;
- термостойкость;
- возможность имитации клинкера, майолики, натуральных стройматериалов.
Керамические изразцы
Если возникает вопрос, чем отделать печь из кирпича в доме оригинально, выбирайте изразцы. Материал представляет собой изделия, изготовленные из белой глины. Бывают рельефные, гладкие, с узорами и без.
Достоинства:
- индивидуальность – у каждой печи свой оригинальный дизайн;
- длительность эксплуатации;
- невозможно обжечься;
- экономичность: тепло отдается медленно и долго сохраняется;
- эстетичный вид.
Если вы решили облицевать печь изразцами, то заказать изделия нужно за несколько месяцев до облицовки. Стоимость материала высока, так как делаются они вручную, по чертежам.
Комбинированные варианты облицовки печей
Если вы хотите, чтобы сооружение имело неповторимый вид и при этом сэкономить, выбирайте комбинирование. Прежде, чем отделать печь из кирпича, продумайте варианты сочетания материалов. Отделка в комбинированном варианте смотрится необычно: можно сочетать натуральный камень с современными материалами.
При сочетании разных изделий применяется техника разделения на зоны – верхнюю и нижнюю. Сверху размещаются легкие стройматериалы – штукатурка, древесина, внизу – тяжелые, можно нижнюю часть оцинковывать.
Облицовочный кирпич
Независимо от вида, кирпич должен соответствовать определенным требованиям:
- огнеупорность и стойкость;
- геометрически правильная форма;
- отсутствие трещинок, сколов;
- равные размеры.
Следует ориентироваться на плотность структуры. Кирпич будет медленнее нагреваться, дольше сохранять тепло, если плотность высокая.
В числе достоинств:
- качественная лицевая поверхность;
- эстетичность;
- геометричность изделий;
- отличная теплоемкость;
- возможность выбора цвета.
Изделия нужно выбирать из одной партии, так как они могут отличаться по оттенкам. Перед кладкой требуется обустройство фундамента. На этапе строительства делается отопительный щиток из кирпича. Щит используется в качестве газовоздушного теплообменника.
Талькохлорит
Природный материал состоит из магнезита и талька. Имеет серые и зеленоватые оттенки. Талькохлорит хорошо смотрится, не требует отделки, но используется, в основном в банях для отделки каменки.
Особенностями и преимуществами является:
- высокая теплоемкость;
- быстро нагревается и накапливает тепло, отдавая медленно;
- стойкость к высокой температуре;
- длительный срок службы, более 20 лет;
- экологическая безопасность.
Можно ли отделать печь древесиной?
Дерево не исключается из категории материалов, служащих для отделки печей и каминов. Древесина практически не проводит тепло, поэтому используется ограниченно. Ей можно отделывать фрагменты сооружения, использовать в качестве акцентов декора фасада в помещениях для отдыха. Деревянные элементы уместны для изготовления полок, скамеек, лежанок, украшения уголков для отдыха.
Облицовка печи и камина своими руками: поэтапная инструкция отделки с применением разных материалов
Определившись, чем отделать возведенную кирпичную печь, приступайте к отделке своими руками.
Подготовительные работы
На первом этапе с поверхностей конструкции удаляются старые отделочные материалы, если печка не только что сложенная. Стенки очищаются от грязи и жирных пятен. Если использовалось окрашивание, краска удаляется металлической щеткой.
Поверхности ошкуриваются, швы затираются, протираются тряпкой, грунтуются. При отделке русской печки нужно расширение кладочных швов, чтобы заполнить их клеем для эффективного сцепления. Глубина – приблизительно 1 см.
Оштукатуривание
Нанесение штукатурки на стенки печи играет важную роль.
- кладка сделана неаккуратно, поэтому надо сгладить все стороны и углы;
- невысокая прочность – утолщение ее повысит;
- старое покрытие растрескивается и отпадает;
- нужно улучшить теплоемкость;
- появились насекомые в швах;
- появился печной угар, проникающий в помещение через щели;
- поменялся дизайн интерьера.
Для оштукатуривания используются разные виды смеси. Они должны быть жаропрочные, эластичные, экологически чистые, огнестойкими во избежание пожара, с хорошей адгезией.
В процессе работы понадобятся инструменты: мастерок, шпатели, терка, гладилка и зубило.
Проще купить готовую смесь, чем готовить в домашних условиях. Перед оштукатуриванием рекомендовано армирование поверхностей металлической сеткой для повышения прочности.
Пошаговая инструкция:
- Печь протапливается.
- Готовится две смеси. Первая – жидкая. Вторая, готовящаяся перед оштукатуриванием, плотная, вязкая, топкая.
- На армированной поверхности шпатлюются выемки, сколы в кладке.
- Кладка из кирпича смачивается водой.
- Наносится жидкий раствор. Покрывать слоем менее 5 мм.
- Пока первый слой схватывается, готовится густая смесь.
- Равномерно распределяется раствор по стенкам сверху вниз.
- После высыхания производится затирка.
- Во время высыхания поверхности несколько раз смачиваются водой для предотвращения пересыхания и растрескивания.
Отделка плиткой
Для отделки керамической плиткой нужны:
- плиткорез или «болгарка»;
- киянка;
- шпатели с различной шириной;
- правило;
- терки;
- измерительные предметы (уровень, отвес и пр.).
После подготовительного этапа мероприятия осуществляются в соответствии с руководством:
- Обшивать в определенном порядке.
- Сортировать плитку по размерам.
- На полу размещение отдельных элементов в полный размер.
- Установка крестиков.
- Укладка плитки. Начинается с нижнего угла. На изделие гребенчатым шпателем наносится раствор, плитка прижимается к стене с нажатием.
Монтаж камня и изразцов
Обшивка печи камнем или изразцами – процесс нелегкий. Но можно справиться самостоятельно, если следовать простому алгоритму действий. Грунтовку наносить на оштукатуренные поверхности, а клей — на стенки печки и выбранный материал в виде волнистой полосы.
Отделка кирпичом
Если вы не знаете, чем отделать металлическую печь в бане, обратите внимание на кирпич: шамотный или красный. Железные поверхности не безопасны, можно легко обжечься.
При облицовке банной печи кирпичом существуют правила:
- каждый четвертый ряд армируется;
- выносная топка с уплотнительным канатом армируется металлическим уголком;
- кирпичи лучше разложить на полу вплотную друг к другу;
- раствор для кладки подбирается с видом кирпича.
Печь в парилке необходимо обкладывать кирпичом. Конструкция из металла быстро нагревается, что небезопасно для организма человека. Остывает она тоже быстро, и в помещении становится прохладно, даже, если дверь закрыта постоянно. Температуру в парной необходимо постоянно контролировать.
Для работы понадобится:
- материал для фундамента;
- доски для обустройства опалубки;
- рубероид;
- сетка армирующая.
Из инструментов:
- лопата совковая;
- кельма;
- угломер;
- маркер;
- уровень;
- рулетка;
- отвес.
Этапы облицовки:
- Обустройство фундамента. Доски с пола убираются, роется котлован (40 см). Для опалубки применяется фанера, доски. Создается гидроизоляционный слой.
- Основание. Представляет собой один слой кирпича. После гидроизоляции укладывается железный лист, выступающий за кирпичное основание на 10 см.
Устанавливается печь.
- Приготовление раствора. Глина, песок, цемент смешиваются при добавлении воды.
- Подготовка кирпича. Материал должен замачиваться на 12 часов.
- Обкладка. Начинается с угла и продолжается по схеме. Соблюдается расстояние между печкой и кирпичом – 4-5 см.
Распространенные ошибки при отделке печей
Во время отделочных работ могут возникать спорные вопросы и недочеты. Никаких особенных секретов нет, но существует несколько негласных правил, о которых следует помнить:
- выбор неподходящего клея в итоге приведет к плачевному результату;
- не каждый знает, что если поверхности отделываются сразу после возведения конструкции, необходимо ждать месяц;
- важно использовать материал, который выдерживает высокие температуры.
Главное, чтобы облицовочные изделия были надежными и долговечными, а технология выполнялась в соответствии с рекомендациями профессиональных печников.
- Автор: Роман
- Распечатать
Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 голос, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Кладка и отделка кирпичной печи — Барбекю, камины и печи
Апрель 2nd, 2021 master
Кладка кирпичной печи выполняется из полнотелого красного кирпича на глиняном растворе. Керамический обожженный кирпич сочетает в себе свойства теплоемкости и теплопроводности необходимые для дровяных печей. Этот кирпич может использоваться и в качестве облицовки печи. Для футеровки топки — выкладывания внутренних поверхностей камеры сгорания — обыкновенно используют шамотный огнеупорный кирпич.
Шамотный кирпич защищает внешнюю кладку печи от высоких температур непосредственно в топке, что увеличивает срок эксплуатации печи. Для кладки огнеупорного кирпича применяется огнеупорный раствор на основе шамотной и каолиновой глины. Шамотный и керамический виды кирпича, кладутся без перевязки, с зазором друг от друга или даже дополнительно изолируются друг от друга для предотвращения разрушения конструкции из-за разности коэффициентов расширения.
Глина
В общем и целом процесс строительства состоит из следующих этапов:
- Подготовку проекта конструкции под конкретное помещение с учетом площади, материала стен, перекрытий, высоты крыши и конька, расположения дымохода и множества других факторов.
- Устройство фундамента. Или если фундамент, важно убедиться что он выдержит конструкцию и подойдет по размерам под планируемую конструкцию. Желательно, что бы печь не выходила за пределы фундамента.
- Если материал уже закуплен, то подготовка кирпича. Кирпич нужно осмотреть на качество и соответствие размеров. Бывает что какие то кирпичи, могут быть чуть больше размером чем остальная партия. Такие нестандартные кирпичи, опасно закладывать в основание конструкции. Кирпичи с трещинами, можно пустить на забутовку или оставить для изготовление целых частей кирпича.
- Непосредственно кладка печи, с установкой фурнитуры. Сразу по факту начала работ, нужно продумать теплоизоляцию деревянных стен и других частей дома, так что бы они не соприкасались с телом печи, были изолированы специальными теплоизоляционными материалами.
- Кладка и устройство проходов дымохода через чердачные перекрытия и сквозь крышу.
- Завершающие работы по гидроизоляции кровли, проверка теплоизоляции стен. Уборка мусора. Проверка каналов на наличие в них остатков раствора и другого строительного мусора.
- Запуск печи и просушка ее малым огнем. В каналах свежей печи, еще много влаги от кирпича и раствора, поэтому первые растопки не должны быть сильными. Пар от этой влаги, может не успевать выходить в трубу, что может привести к лишнему внутреннему давлению на стенки печи.
Тонкостей в печной кладке немало, опытный печник всё предусмотрит заранее, начиная от качества материалов и заканчивая особенностями отделки, обеспечит функциональность печи и пожаробезопасность. Можно попробовать сложить печь самостоятельно, но это отнимет Ваше время, а отсутствие опыта, возможно станет причиной дополнительных и лишних затрат.
Посмотреть фото отопительных печей можно по ссылке.
Отделка печи
Печка — не просто тепловой агрегат, это элемент интерьера, который необходимо вписать в общий интерьер дома. Отделка печи выбирается в зависимости от предпочтений и стиля помещения где будет находится печь. В отделке печей выделяют следующие основные виды6
Кладка под расшивку швов, то есть кладка без последующей отделки. В таком случае подбирается подходящий облицовочной кирпич.
Облицовка изразцами или плиткой. Последний вариант с плиткой, может быть гораздо бюджетней, чем изразцы, особенно изготовленные и расписанные на заказ.
Оштукатуривание печи гладкое или грубая штукатурка под старину. Такая отделка, иногда дополняется плиткой под кирпич. Создавая эффект, старой деревенской печки.
В целом требования к отделке таковы, что она должна:
- выдерживать перепады температуры без разрушения, растрескивания;
- быть удобной в уходе;
- пожаробезопасной;
- долговечной;
- сочетаться с дизайном помещения.
Особняком, с точки зрения строительства, среди дровяных печей стоит русская печь. Ее КПД может достигать 80%, она многофункциональна и эффектна в интерьере. Это настоящий архитектурный объект, все элементы которого — опечье, горнило, свод, под и др. — взаимосвязаны.
Сколько стоит установка наружной кирпичной печи для пиццы?
Если вам нравится пицца, почему бы не попробовать что-нибудь аутентичное? Уличные, дровяные, кирпичные печи для пиццы — хороший выбор для любителей пиццы, которым нужна стильная печь, дающая отличные результаты.
Это также может вас заинтересовать: Добавьте изюминку в ваше открытое пространство: как построить. Кирпичная печь для пиццы
Но сколько стоит построить кирпичную печь для пиццы и стоят ли они этих денег? Вот что вам нужно знать.
Сколько стоят печи для пиццы?
Существует много видов печей для пиццы, а это значит, что на этот вопрос нет простого ответа. По данным Popular Mechanics, небольшая простая печь для пиццы может стоить всего 200 долларов. С другой стороны, по данным Family Handyman, профессионально установленное устройство высокого класса может стоить более нескольких тысяч долларов. Однако стоимость строительства кирпичной печи для пиццы может быть меньше. Если у вас есть навыки, чтобы построить печь для пиццы самостоятельно, это может сэкономить вам несколько сотен долларов.
Если вы решите сделать это самостоятельно, убедитесь, что вы выбрали правильные материалы и следуйте инструкциям по установке. Плохо сконструированная печь может представлять угрозу безопасности.
Сколько стоит построить кирпичную печь для пиццы?
Хотя цены могут варьироваться в зависимости от продавца, места вашего проживания и качества материалов, стоимость материалов для строительства большой кирпичной печи для пиццы на дровах обычно составляет от 700 до 800 долларов (940 и 1100 канадских долларов). Специальные аксессуары могут еще больше увеличить стоимость. Однако кирпичные печи являются самым дорогим вариантом. Глиняные и бетонные печи обычно стоят дешевле, если вы строите их самостоятельно. Вы также можете найти недорогие комплекты для печи, в которые входят огнеупорные кирпичи и другие материалы, необходимые для создания куполообразной печи для пиццы на открытом воздухе.
Если вы решите нанять подрядчика, чтобы построить печь для вас, стоимость будет варьироваться в зависимости от размера печи. Небольшую печь, которая идеально подходит для большинства семей, можно установить примерно за два часа, если у вас есть нужные инструменты и материалы.
Другие статьи по теме:
- Как построить кострище
- Сколько стоит установка патио?
- Как построить патио: 9 шагов к раю на заднем дворе
- Сколько стоит аренда или покупка обогревателя для патио?
- Bifold и ваш бумажник: сколько стоит установка двойных дверей патио?
Стоит ли печь для пиццы? №
Печи для пиццы — это прекрасная роскошь, очень похожая на традиционные дровяные камины. Они выглядят деревенскими и привлекательными, и они могут сэкономить вам много времени по сравнению с приготовлением пиццы в традиционной печи. Если вы поставите печь для пиццы рядом с крытым патио или террасой, где вы сможете легко приготовить еду, вы найдете ее идеальной для развлечений на свежем воздухе.
Для многих вечеринки с пиццей — это новое барбекю. Куполообразная печь для пиццы, особенно сделанная из деревенского огнеупорного кирпича, — это больше, чем просто система для приготовления пищи. Это стильный фокус для вашего сада.
Некоторые считают, что более дешевые печи для пиццы, особенно бетонные, производят пиццу низкого качества. С другой стороны, дровяные печи для пиццы популярны, потому что многие люди считают, что дрова улучшают вкус пищи. Именно этот великолепный вкус делает печи для пиццы, сделанные своими руками, все более популярными. Дровяные печи немного сложнее в использовании, чем традиционная газовая плита или камин, но если вы любите готовить или хотите испытать настоящий итальянский опыт, кирпичная печь для пиццы того стоит.
Как построить печь для пиццы на открытом воздухе, шаг за шагом
Как построить печь для пиццы на открытом воздухе, шаг за шагомФото: Richard Drury Build 90 / DigitalVision 90 вечер с пиццей станет еще вкуснее
Получите предложения от трех профессионалов!
Введите почтовый индекс ниже и найдите лучших профессионалов рядом с вами.
Нет ничего лучше, чем обжигающе горячая пицца, только что из печи, с сочащимся сыром и с начинкой. Если вы устали заказывать доставку или есть вне дома, чтобы приготовить пиццу, пришло время построить собственную печь для пиццы на открытом воздухе.
Создание печи для пиццы на открытом воздухе — это отличное дополнение к вашему пространству для развлечений на открытом воздухе , и есть несколько способов построить ее самостоятельно. Следуйте этому руководству, чтобы узнать, как построить печь для пиццы на открытом воздухе, которая соответствует вашим кулинарным навыкам и вкусовым рецепторам.
Что такое печь для пиццы на открытом воздухе?
Уличная печь для пиццы представляет собой специально построенную каменную, глиняную или металлическую конструкцию, конструкция которой выдерживает высокие температуры для быстрого и равномерного выпекания пиццы. Как правило, эти популярные наружные устройства сжигают дрова, пеллеты или древесный уголь для создания тепла. Однако в некоторых розничных уличных печах для пиццы в качестве топлива используется природный газ или пропан.
Сколько стоит построить печь для пиццы на открытом воздухе?
При составлении бюджета для пиццы на открытом воздухе вам необходимо учесть стоимость основания и печи. Вы можете создать основу из любого материала, если он выдержит вес духовки и будет исключительно прочным. Вы можете потратить всего 50 долларов на крепеж или раствор или до 500 долларов на материалы, необходимые для роскошной самодельной сборки.
Строительство кирпичной печи для пиццы обычно стоит от 2000 долларов и 8000 долларов, в зависимости от того, нанимаете ли вы профессионального каменщика или строите сами. Если вы сделаете этот проект своими руками, вы можете рассчитывать на экономию на трудозатратах, но вы все равно будете платить от 800 до 2000 долларов за материалы. Бетонные и глиняные печи обычно обходятся дешевле, чем кирпичные печи для пиццы. Ожидайте, что затраты в среднем составят от 300 до 700 долларов , чтобы построить своими руками глиняную или цементную печь для пиццы поверх вашего основания.
Как подготовиться к сборке печи для пиццы на открытом воздухе
Если вы готовы начать строить печь для пиццы на открытом воздухе своими руками, вам нужно сначала подготовить место. Вы должны выбрать место в нескольких футах от горючих строений, таких как дом, гараж или сарай, и позвонить по номеру 811, чтобы отметить инженерные коммуникации, прежде чем копать во дворе.
Кирпичные, бетонные и глиняные печи тяжелые и требуют надлежащего фундамента. Существующего фундамента может быть достаточно, если вы разместите печь на террасе. Однако, чтобы свести к минимуму риск повреждения вашего внутреннего дворика, поставьте уличную печь для пиццы на усиленное основание духовки. Выполните следующие подготовительные шаги, чтобы создать прочную основу перед установкой уличной печи для пиццы.
Построить фундамент
Фото: BanksPhotos / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
Для наружной печи обычно требуется прочное основание. Исключения составляют случаи, когда у вас уже есть крепкий ровный внутренний дворик или вы просто строите небольшую базу для купленной в магазине печи для пиццы. Прочное основание начинается с бетонной плиты.
Удалите от 6 до 8 дюймов верхнего слоя почвы с площади немного большей, чем площадь вашей базы.
Уплотните несколько дюймов гравия, чтобы создать твердую и ровную поверхность.
Добавьте 1-дюймовый слой песка.
Из пиломатериалов соорудить бетонную форму, соответствующую форме и размеру плиты.
Добавьте арматуру из проволочной сетки к основанию и залейте плиту толщиной от 3 1/2 до 5 дюймов.
Дайте плите высохнуть в течение одной недели, прежде чем добавлять печь для пиццы.
Сборка основания для печи для пиццы на открытом воздухе
Основание для печи для пиццы на открытом воздухе может быть простым или сложным, но оно должно быть ровным и способным выдержать вес вашей печи.
Залить фундаментную плиту.
Выберите из кирпича, бетона, толстого дерева или ландшафтных блоков.
Уложите первый слой материала на плиту и отрежьте куски по периметру.
Прикрепите материал к плите с помощью раствора или ландшафтного клея.
Убедитесь, что первый ряд выровнен.
Продолжайте добавлять курсы материалов, придерживаясь каждого предыдущего уровня. Расположите швы для прочности конструкции.
Поднимите основание до удобной высоты, чтобы дно духовки могло стоять.
Завершите основание каменной плитой или бетонной столешницей.
Как построить печь для пиццы на открытом воздухе
Готовы стать домашним поваром пиццы? Существует несколько типов уличных печей для пиццы, и вы можете выбрать материал, который дополнит вашу существующую уличную кухню или создаст новый акцент на заднем дворе.
Сборка комплекта печи для пиццы на открытом воздухе
Фото: Антонинапотапенко / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
Комплекты печи для пиццы на открытом воздухе доступны в нескольких вариантах. Как правило, комплекты состоят из нескольких частей, которые можно собрать поверх основания.
Разложите огнеупорные кирпичи и основание печи на каменной плите основания.
Прикрепите детали к верхней части основания с помощью высокотемпературного раствора.
Следуя инструкциям, прилагаемым к набору, соберите остальную часть комплекта печи на основании.
Построить печь для пиццы из кирпича на открытом воздухе
Фото: HopeMcManus / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
Если у вас есть опыт каменщика, вы можете построить печь для пиццы из кирпичей и раствора поверх временной формы. Имейте в виду, что работа с кирпичами может быть трудоемкой и сложной, поэтому может быть проще нанять местного подрядчика по каменной кладке рядом с вами .
Уложите слой огнеупорного кирпича или полнотелого глиняного кирпича по размеру и форме, как дно вашей печи.
Кирпичи с обрезанными краями, чтобы закончить рисунок.
Используйте высокотемпературный раствор, чтобы прикрепить кирпичный пол к основанию.
Соберите арочную форму из фанеры и пиломатериалов, пенопласта или комплекта формы для печи, который можно приобрести у продавца. Обязательно соберите форму, чтобы ее можно было снять, как только форма духовки будет завершена.
Выложите ряды глиняного кирпича для формирования арки, закрепите их раствором и разместите стыки.
Оставьте отверстие наверху и постройте дымоход из кирпичей.
Удалите формы после полного высыхания раствора.
Дайте цементному раствору духовки высохнуть в течение четырех недель перед использованием.
Сборка бетонной печи для пиццы на открытом воздухе
Фото: SolStock / E+ / Getty Images
Бетонные печи для пиццы являются отличной альтернативой кирпичным печам для пиццы и обеспечивают такие же вкусные результаты. Имейте в виду, что средняя стоимость бетона составляет 130 долларов за кубический ярд .
Создайте и прикрепите пол из огнеупорного кирпича или глиняного кирпича к верхней части основания.
Используйте фанеру и пиломатериалы, чтобы построить бетонную арочную форму печи.
Добавьте в формы разделительное средство для бетонных форм.
Заполните формы бетоном.
Добавьте дымоход, используя кирпич и раствор или другую форму и бетон.
Добавьте кирпичную или другую каменную облицовку для облицовки печи, если хотите.
Дайте бетону высохнуть в течение одной недели.
Снимите опалубку и дайте бетону высохнуть еще три недели перед использованием.
Соберите глиняную печь для пиццы
Глиняные печи для пиццы выглядят более деревенскими и старомодными, чем бетонные или кирпичные печи для пиццы. Тем не менее, этот материал не требует много времени для отверждения, поэтому вы можете начать готовить пиццу раньше.
Выложите пол печи из огнеупорного кирпича или глиняного кирпича на основании.
Насыпьте влажный песок на дно духовки и придайте ему форму, соответствующую внутреннему пространству духовки.
Сохраняйте песок влажным, добавляя и формируя глину вокруг насыпи.
Дайте глине немного застыть и сделайте вырез для входа в печь.
Создайте арку из глины или кирпича и раствора, чтобы создать вход и дымоход.
Нанесите второй слой глины на всю духовку.
Дайте глине высохнуть в течение одной недели. Снимите форму с кучей песка и приступайте к приготовлению пиццы.
Уход за уличной печью для пиццы
Следуйте этим полезным советам по уходу, чтобы поддерживать уличную печь для пиццы в идеальном состоянии.
Не допускайте попадания влаги, накрывая его, когда вы им не пользуетесь.
Удалите пепел с помощью граблей и каминной лопаты.
Пропылесосьте и удалите оставшуюся золу после каждого использования.
Не используйте мыло при очистке печи для пиццы на открытом воздухе.
Используйте щетку для духовки с медной или латунной щетиной, чтобы соскоблить прилипшие остатки пищи.
Самостоятельная сборка печи для пиццы на открытом воздухе по сравнению с наймом профессионала
Сборка печи для пиццы на открытом воздухе своими руками — это приятное занятие, особенно после того, как вы отведаете первый кусочек каждой домашней пиццы. Тем не менее, этот проект «сделай сам» требует специальных инструментов, опыта и большого количества рабочих часов, поэтому вам следует тщательно обдумать свои варианты, прежде чем приступать к задаче. Кроме того, наем профессионального каменщика или подрядчика по кладке гарантирует, что печь для пиццы будет функциональной и безопасной.
Средняя стоимость найма местного каменщика для сборки печи для пиццы на открытом воздухе составляет от 40 до 75 долларов в час . Некоторые каменщики также взимают минимальную плату в размере от 200 до 400 долларов за материалы и подготовительные работы. С другой стороны, стоимость самостоятельной постройки печи для пиццы на открытом воздухе обычно колеблется от 800 до 2000 долларов за материалы.
Часто задаваемые вопросы
Размер вашей печи для пиццы будет определять количество кирпичей, необходимых для ее строительства. Таким образом, чем больше ваша печь для пиццы, тем больше огнеупорных кирпичей вам нужно будет купить. Имейте в виду, что огнеупорные кирпичи стоят около $3 каждый .
Решение сделать или купить уличную печь для пиццы зависит от ваших личных предпочтений, бюджета и времени. Если вы заплатите профессионалу за изготовление печи для пиццы на заказ, стоимость, вероятно, будет выше, чем розничная стоимость. Если вы покупаете материалы для создания печи, вы, как правило, можете построить сложную печь за меньшие деньги, но есть риск, что вы поранитесь или совершите дорогостоящую ошибку при сборке.
Вы можете использовать обычные кирпичи в качестве облицовки для бетонной или глиняной печи для пиццы или в качестве основания под нее.